Hành Kết Hợp Với Mật Ong Có độc Không?

Thời gian gần đây, trên nhiều trang mạng xã hội đang lan truyền một bài “thuốc lạ” trị chứng hắt xì, sổ mũi, ho đờm ở trẻ, được rất nhiều bà mẹ truyền tay nhau. Đó là bài thuốc ngâm hành và tỏi với mật ong.

Theo đó, công thức để có được bài thuốc này cũng rất đơn giản: dùng hành tím 1 củ, tỏi nhỏ 2 củ hoặc tỏi to 1 củ, hành tỏi bóc vỏ rửa sạch, thái khoanh tròn. Cho hành tỏi đã thái vào lọ, đổ mật ong ngập miệng rồi ngâm qua đêm hoặc 12 tiếng. Sau đó, chắt hành tỏi bỏ đi, lấy nước siro cho con uống ngày 2-3 lần, mỗi lần 1 thìa cafe.

Khi trẻ bị ho, ngạt mũi, nhiều bà mẹ thường nghe theo những bài thuốc truyền tai để chữa bệnh cho con

Thậm chí, có phụ huynh còn cho rằng đã đi khám ở nhiều nơi, dụng nhiều loại thuốc ngoại đắt tiền nhưng cứ trở lạnh là cháu lại bị ho húng hoắng, sổ mũi… Đến khi sử dụng bài thuốc trên, tất cả các triệu chứng đều “biến mất”.

Mang bài “thuốc lạ” trên chia sẻ với Ths.BS Nguyễn Thị Yến – nguyên Phó khoa Dinh dưỡng (Bệnh viện Nhi TƯ), Phụ trách dinh dưỡng Phòng khám Nhi Cao (32 Nguyễn Khang – Cầu Giấy – Hà Nội) thì được biết: “Đúng đây là bài thuốc lạ, từ trước đến giờ bao nhiêu năm khám chữa bệnh, tôi chưa từng nghe qua bài thuốc nào lấy hành ngâm mật ong để chữa ho cho trẻ cả”.

BS Yến: "Tôi chưa từng nghe qua bài thuốc nào dùng mật ong kết hợp với hành sống để chữa ho"

Theo BS Yến, trong đông y có rất nhiều bài thuốc chữa ho hiệu quả cho trẻ nhỏ cũng như người lớn. Tuy nhiên, việc dùng hành, tỏi ngâm sống với mật ong là chưa từng có.

Bài thuốc dùng chung với mật có nhiều như lá hẹ, tỏi, quất khi kết hợp với mật ong đều có giá trị chữa bệnh, nhưng với điều kiện là phải hấp lên rồi mới dùng. Còn việc ngâm qua đêm hoặc 12 tiếng là không đúng.

Cần hết sức cẩn trọng với những bài thuốc truyền tai

Cũng liên quan đến vấn đề này, các bác sĩ đông y cũng cho biết, hành sống kết hợp với mật ong để chữa ho cũng chưa từng nghe. Thông thường, hành với mật ong vẫn có tính xung khắc nhất định, đặc biệt là đối với hành tây.

Bởi, khi mật ong kết hợp với hành tây sẽ khiến cho axit hữu cơ, enzyme trong mật ong gặp axit amin chứa lưu huỳnh trong củ hành tây nảy sinh phản ứng hóa học có hại, hoặc sản sinh chất có độc, kích thích dạ dày gây tiêu chảy.

Kết luận lại vấn đề, BS Yến khuyến cáo, việc tự ý dùng các bài thuốc dân gian truyền miệng là rất nguy hiểm với trẻ nhỏ, các bà mẹ hết sức cẩn trọng trong vấn đề này và khi sử dụng phải có sự tư vấn của các bác sĩ chuyên khoa nhi hoặc bác sĩ đông y.

Lê Phương