Hành, Kiệu Ngâm Chua để được Bao Lâu? | Báo Dân Trí

Trang chủ » Dưa Kiệu để được Bao Lâu » Hành, Kiệu Ngâm Chua để được Bao Lâu? | Báo Dân Trí

Có thể bạn quan tâm

  1. Tin tức mới nhất
  2. Mới nhất
  3. Thế giới
    1. Quân sự
    2. Phân tích - Bình luận
    3. Thế giới đó đây
    4. Kiều bào
  4. Thời sự
    1. Chính trị
    2. Bầu cử Đại biểu Quốc hội
    3. Học tập Bác
    4. Môi trường
    5. Giao thông
    6. Nóng trên mạng
  5. Pháp luật
    1. Hồ sơ vụ án
    2. Pháp đình
  6. Sức khỏe
    1. Ung thư
    2. Sống khỏe
    3. Thận & bệnh mạn tính
    4. Tầm soát - Chẩn đoán
    5. Sinh sản - Hiếm muộn
    6. Ngoại thần kinh - Cột sống
    7. Chấm dứt cơn đau
    8. Tư vấn y khoa
    9. Thuốc và giải pháp hỗ trợ
  7. Đời sống
    1. Cộng đồng
    2. Thượng lưu
    3. Nhà đẹp
    4. Giới trẻ
    5. Chợ online
    6. Xổ số
    7. Cuộc thi ảnh EVNSPC
  8. Du lịch
    1. Tin tức
    2. Khám phá
    3. Món ngon - Điểm đẹp
    4. Tour hay - Khuyến mại
    5. Video - Ảnh
  9. Kinh doanh
    1. Tài chính
    2. Chứng khoán
    3. Doanh nghiệp
    4. Khởi nghiệp
    5. Tiêu dùng
    6. ESG Việt Nam
    7. Tin bước cùng Việt Nam
    8. Toàn cảnh kinh tế tư nhân
  10. Bất động sản
    1. Dự án
    2. Thị trường
    3. Nhà đất
    4. Nhịp sống đô thị
    5. Sống xanh
    6. Nội thất
  11. Thể thao
    1. Bóng đá
    2. Pickleball
    3. Tennis
    4. Golf
    5. Võ thuật - Các môn khác
    6. Hậu trường
    7. Thể thao sức bền
    8. Lịch thi đấu
  12. Giải trí
    1. Hậu trường
    2. Sách hay
    3. Điện ảnh
    4. Âm nhạc
    5. Thời trang
    6. Mỹ thuật - Sân khấu
    7. Tết 2026
  13. Giáo dục
    1. Góc phụ huynh
    2. Khuyến học
    3. Gương sáng
    4. Giáo dục - Nghề nghiệp
    5. Du học
    6. Tuyển sinh
  14. Xe ++
    1. Thị trường xe
    2. Chọn xe
    3. Xe điện
    4. Chăm xe
    5. Diễn đàn xe
    6. Bảng giá ô tô
  15. Nội vụ
    1. Chính sách
    2. Tổ chức bộ máy
    3. Tiền lương
    4. Công sở
    5. An sinh
    6. Sắp xếp các đơn vị hành chính
    7. Đại hội Thi đua yêu nước XI
  16. Nhân ái
    1. Hoàn cảnh
    2. Dự án cộng đồng
    3. Nhịp cầu nhân ái
    4. Vượt lên số phận
  17. Công nghệ
    1. AI & Internet
    2. An ninh mạng
    3. Gia dụng thông minh
    4. Sản phẩm & Cộng đồng
Sự kiệnCà phê và sức khoẻ
  1. Thế giới
    1. Quân sự
    2. Phân tích - Bình luận
    3. Thế giới đó đây
    4. Kiều bào
  2. Thời sự
    1. Chính trị
    2. Bầu cử Đại biểu Quốc hội
    3. Học tập Bác
    4. Môi trường
    5. Giao thông
    6. Nóng trên mạng
    Xem thêm
  3. Pháp luật
    1. Hồ sơ vụ án
    2. Pháp đình
  4. Sức khỏe
    1. Ung thư
    2. Sống khỏe
    3. Thận & bệnh mạn tính
    4. Tầm soát - Chẩn đoán
    5. Sinh sản - Hiếm muộn
    6. Ngoại thần kinh - Cột sống
    7. Chấm dứt cơn đau
    8. Tư vấn y khoa
    9. Thuốc và giải pháp hỗ trợ
    Xem thêm
  5. Đời sống
    1. Cộng đồng
    2. Thượng lưu
    3. Nhà đẹp
    4. Giới trẻ
    5. Chợ online
    6. Xổ số
    7. Cuộc thi ảnh EVNSPC
    Xem thêm
  6. Du lịch
    1. Tin tức
    2. Khám phá
    3. Món ngon - Điểm đẹp
    4. Tour hay - Khuyến mại
    5. Video - Ảnh
    Xem thêm
  7. Kinh doanh
    1. Tài chính
    2. Chứng khoán
    3. Doanh nghiệp
    4. Khởi nghiệp
    5. Tiêu dùng
    6. ESG Việt Nam
    7. Tin bước cùng Việt Nam
    8. Toàn cảnh kinh tế tư nhân
    Xem thêm
  8. Bất động sản
    1. Dự án
    2. Thị trường
    3. Nhà đất
    4. Nhịp sống đô thị
    5. Sống xanh
    6. Nội thất
    Xem thêm
  9. Thể thao
    1. Bóng đá
    2. Pickleball
    3. Tennis
    4. Golf
    5. Võ thuật - Các môn khác
    6. Hậu trường
    7. Thể thao sức bền
    8. Lịch thi đấu
    Xem thêm
  10. Giải trí
    1. Hậu trường
    2. Sách hay
    3. Điện ảnh
    4. Âm nhạc
    5. Thời trang
    6. Mỹ thuật - Sân khấu
    7. Tết 2026
    Xem thêm
  11. Giáo dục
    1. Góc phụ huynh
    2. Khuyến học
    3. Gương sáng
    4. Giáo dục - Nghề nghiệp
    5. Du học
    6. Tuyển sinh
    Xem thêm
  12. Xe ++
    1. Thị trường xe
    2. Chọn xe
    3. Xe điện
    4. Chăm xe
    5. Diễn đàn xe
    6. Bảng giá ô tô
    Xem thêm
  13. Nội vụ
    1. Chính sách
    2. Tổ chức bộ máy
    3. Tiền lương
    4. Công sở
    5. An sinh
    6. Sắp xếp các đơn vị hành chính
    7. Đại hội Thi đua yêu nước XI
    Xem thêm
  14. Nhân ái
    1. Hoàn cảnh
    2. Dự án cộng đồng
    3. Nhịp cầu nhân ái
    4. Vượt lên số phận
  15. Công nghệ
    1. AI & Internet
    2. An ninh mạng
    3. Gia dụng thông minh
    4. Sản phẩm & Cộng đồng
  16. Việc làm
    1. Nhân lực mới
    2. Làm giàu
    3. Chuyện nghề
  17. Tình yêu
    1. Chuyện của tôi
    2. Gia đình
    3. Tình yêu
  18. Khoa học
    1. Thế giới tự nhiên
    2. Vũ trụ
    3. Khám phá
    4. Khoa học & đời sống
  1. Dmagazine
  2. DNews
  3. D-Buzz
  4. Photo News
  5. Photo Story
  1. Infographic
  2. Interactive
  3. Tâm điểm
  4. Bạn đọc
  5. Tọa đàm
  1. SỰ KIỆN NỔI BẬT
  2. Tin mới nhất
  3. VIDEO
  1. FICA
  2. DTINEWS
  3. Thời tiết
  1. Liên hệ toà soạn
  2. 024-3736-6491
  1. Liên hệ quảng cáo
  2. 0945.54.03.03
Theo dõi Dân trí:Facebook Youtube Tiktok Telegram
  • Sức khỏe
Hành, kiệu ngâm chua để được bao lâu? Thứ tư, 15/01/2014 - 08:15

Ngày tết tôi hay mua rau củ quả về ngâm chua như hành, kiệu, dưa muối… Ăn rất ngon, tạo cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, có tài liệu nói nếu để lâu ngày món ngâm sẽ chứa nhiều độc tố. Tôi nên dùng theo thời gian ngâm thế nào cho tốt? Xuân Châu (TPHCM)

Hành, kiệu ngâm chua để được bao lâu?
Thực phẩm rau củ quả ngâm chua như hành, kiệu, dưa muối, salat dầu dấm... tốt cho sức khoẻ nếu được sản xuất chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh từ chọn lựa nguyên liệu đến dụng cụ chứa đựng, và cách lấy thực phẩm mỗi lần dùng (đũa, muỗng đều phải sạch sẽ). Thường những loại sản phẩm này nếu dùng kéo dài sẽ nhiễm tạp khuẩn khác và hư (như dưa khú...) không nên ăn.

Theo BS Nguyễn Xuân Mai

Nguyên phó viện trưởng viện Vệ sinh – y tế công cộng TPHCM

Sài Gòn tiếp thị

  • Từ khoá:
  • rau củ
  • thực phẩm
  • vệ sinh
  • sài gòn
Đọc nhiều trong Sức khỏe

Mẹo thải độc gan bằng củ hành tây

Mẹo thải độc gan bằng củ hành tây

Hy hữu: Bác sĩ gắp được 3 chiếc bật lửa từ bụng bệnh nhân

Hy hữu: Bác sĩ gắp được 3 chiếc bật lửa từ bụng bệnh nhân

Loại quả quê Việt Nam giàu dinh dưỡng, hỗ trợ cho thận

Loại quả quê Việt Nam giàu dinh dưỡng, hỗ trợ cho thận

6 "siêu thực phẩm" giúp đảo ngược lão hóa từ chuyên gia Harvard

6 "siêu thực phẩm" giúp đảo ngược lão hóa từ chuyên gia Harvard

Ba người phải đi cấp cứu sau khi ăn vếch bò um cà đắng ở quán nhậu

Ba người phải đi cấp cứu sau khi ăn vếch bò um cà đắng ở quán nhậu

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm

Máy đo huyết áp Omron JPN600 - đo huyết áp, nhịp tim chính xác cao, giá hợp lý Máy đo huyết áp Omron JPN600 - đo huyết áp, nhịp tim chính xác cao, giá hợp lýMáy rửa bát 10 bộ Junger DWJ-450 đại hạ giá còn 7 triệu đồng, hội tụ nhiều trang bị ấn tượng Máy rửa bát 10 bộ Junger DWJ-450 đại hạ giá còn 7 triệu đồng, hội tụ nhiều trang bị ấn tượngSmart Tivi LG OLED 4K 65 inch 65C4PSAS giá cao nhưng"xắt ra miếng" Smart Tivi LG OLED 4K 65 inch 65C4PSAS giá cao nhưng"xắt ra miếng"Loạt máy sấy quần áo Casper giá rẻ từ 3 triệu đồng cho mùa nồm ẩm Loạt máy sấy quần áo Casper giá rẻ từ 3 triệu đồng cho mùa nồm ẩmGối massage hồng ngoại Beurer MG149 hỗ trợ giảm đau cổ vai gáy Gối massage hồng ngoại Beurer MG149 hỗ trợ giảm đau cổ vai gáyMáy lọc không khí và tạo ẩm Sharp KC-G50EV-W vừa lọc sạch bụi bẩn, nấm mốc lại tạo không gian lành mạnh Máy lọc không khí và tạo ẩm Sharp KC-G50EV-W vừa lọc sạch bụi bẩn, nấm mốc lại tạo không gian lành mạnh

Từ khóa » Dưa Kiệu để được Bao Lâu