Hấp Dẫn 8 đặc Sản Miền Sông Nước Dân Dã đáng Trải Nghiệm

VND | VIKhuyến mãiHỗ trợHợp tác với chúng tôiĐặt chỗ của tôiĐăng NhậpĐăng kýĐăng kýKhách sạnVé máy bayVé xe kháchĐưa đón sân bayCho thuê xeHoạt động & Vui chơiMoretraveloka Explore/ culinaryHấp dẫn 8 đặc sản miền sông nước dân dã đáng trải nghiệmNguyễn Thụy Mộc NhiênĐọc trong khoảng 9 phút

Các món sơn hào hải vị thì đã quá bình thường và “quen mặt” với chúng ta rồi nhỉ! Tại sao không thử một lần “bỏ phố về quê” và khám phá các món ăn đặc sản miền sông nước ngay bây giờ nào! Chà chà, nghe hấp dẫn và thú vị phải không nào! Cùng Traveloka tìm hiểu thử miền sông nước có những món ăn nào ngon nhé!

1. Cá lóc nướng trui

Đầu tiên hãy thử trải nghiệm món ăn đặc sản miền sông nước nổi tiếng cá lóc nướng trui thơm lừng nào. Cá lóc phải là loại cá đồng được đánh bắt tại các thửa ruộng hay sông suối, cá lóc phải nặng ít nhất từ 500 gram thì mới đảm bảo ngon được.

đặc sản miền sông nước

Cá lóc nướng trui là đặc sản miền sông nước đầu tiên không thể bỏ qua.@Shutterstock

Sau đó cá sẽ được xiên que tre hay thanh trúc từ đuôi đến lòng cá, tiếp theo mang đi nướng bằng rơm hay bã mía. Chờ đến khi lớp vảy cá cháy đen là chín thịt nhé. Món này chấm với nước mắm tỏi ớt nữa thì không còn gì bằng!

Địa chỉ gợi ý:

Quán Cá Lóc Nướng Trui - Số 9A Nguyễn Đệ, P. An Thới, Quận Bình Thuỷ, Tp Cần ThơQuán Cá Lóc An - 15 Trần Văn Hoài, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ2. Canh chua bông điên điển

Bông điên điển hái về nấu canh chua là một trong những đặc sản miền sông nước nổi tiếng. Bông điên điển sẽ có vị bùi và ngọt, chưa kể màu hoa vàng tươi trông vô cùng hấp dẫn.

đặc sản miền sông nước

Canh chua bông điên điển quá hấp dẫn phải không nào!@bepxua

Canh chua sẽ thường sử dụng loại cá bông lau, cá này vừa thịt nhiều, nấu lên lại béo ngậy vô cùng, thêm vào chút tôm nữa thì lại càng ngon. Mới nghe thôi mà đã thấy vô cùng hấp dẫn rồi!

Địa chỉ gợi ý:

Lẩu cá chèo bẻo Thanh Phong - Số 16D Phó Cơ Điều, Phường 3, Vĩnh LongLẩu mắm Cây Dừa - Số 203 Hùng Vương, Phường 6, TP. Sóc Trăng3. Đuông dừa

Đặc sản miền sông nước tiếp theo chính là món đuông dừa, đây là một loại ấu trùng sống trong những thân cây dừa, cây cau tại miền Tây Nam Bộ. Chúng có màu trắng, kích thước chưa bằng đốt ngón tay, thân thì béo tròn. Để bắt đuông dừa thì người ta phải chặt bỏ cả một cây dừa đó, do chúng nằm sâu bên trong.

đặc sản miền sông nước

Đuông dừa - Thử một lần là ghiền luôn nha!@Shutterstock

Đuông dừa có thể chế biến thành nhiều món như gỏi, lăn bột hay chiên giòn,... mặc dù nhìn từ ngoài thì chúng khá đáng sợ nhưng cắn vào một miếng thì ngon tuyệt vời. Đặc biệt là đuông dừa có vị béo ngậy cực đã luôn nha, hơn thế nữa chúng còn có rất nhiều chất dinh dưỡng như Protein, Vitamin A, C, B1 hỗ trợ chống lão hóa, tăng cường sức khỏe. Và Bến Tre chính là thủ phủ của đuông dừa đó, nếu có dịp ghé thăm thì nhớ đừng bỏ qua.

Địa chỉ gợi ý:

Quán bò Tư Thiêng - Số 654, Khóm Vĩnh Tây, P. Núi Sam, Châu Đốc, An GiangNhà Hàng Đồng Khánh - Số 49, Đường 2/9, Phường 1, Vĩnh Long4. Chuột nướng lu

Miền Tây sông nước nổi tiếng với những cánh đồng lúa gạo, hoa quả bạt ngàn, đó cũng chính là nơi lý tưởng cho chuột đồng sinh sống. Từ đó ta lại có thêm một món đặc sản miền sông nước nữa chính là chuột nướng lu ngon nức tiếng miền Tây.

đặc sản miền sông nước

Chuột nướng lu - Món ngon dân dã miền sông nước.@Youtube SGchill

Chuột đồng tại miền Tây do được ăn lúa gạo, hoa màu nhiều nên thịt rất ngon. Chuột khi bắt về sẽ được làm sạch, cắt móng, để ráo và ướp gia vị, sau đó mang đi nướng lu trong khoảng một giờ là chín. Chuột nướng lu lúc này sẽ thơm phức, da vàng bóng vô cùng bắt mắt, cắn vào thịt lại mềm và thấm gia vị ngon vô cùng.

Địa chỉ gợi ý:

Nhà hàng Cây Bưởi - Số 90/2/21 Hùng Vương, P.Thới Bình, Q.Ninh Kiều, Cần Thơ.Nhà hàng Hoa Sứ - Vòng Xoay Cồn Cái Khế, Lê Lợi, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ5. Ba khía muối

Ba khí muối là đặc sản miền sông nước phổ biến thường gặp trong bữa ăn của nhiều gia đình tại miền Tây. Ba khía sẽ được bỏ vỏ, đem trộn với gia vị là tỏi, đường, chanh, ớt trong tầm 30 phút là thấm.

đặc sản miền sông nước

Ba khía muối là đặc sản phổ biến trong bữa cơm miền Tây.@voso

Ba khía muối khi cắn vào sẽ siêu giòn cộng với vị ngọt của đường, cay của ớt hay chua của chanh sẽ cùng hoà lại tạo nên hương vị cực kỳ đặc trưng. Ba khía muối dùng để ăn chung với cơm trắng là ngon nhất nhé!

Địa chỉ gợi ý: Quán Anh Ba Khía - Số 59 Ngô Sĩ Liên, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ

6. Bông súng mắm kho

Y như bông điên điển thì bông súng cũng là thực phẩm quen thuộc tại các tỉnh miền Tây. Bông súng sau khi hái về sẽ được rửa sạch, ngắt ra từng cọng; với mắm kho sẽ là mắm cá sặc đồng loại cực ngon. Sau đó chúng ta tiến hành cho mắm vào nồi nấu chung với các loại gia vị.

đặc sản miền sông nước

Bông súng mắm kho đúng là quá hấp dẫn.@kenh14

Ta có thể thêm vào nồi mắm thịt ba rọi, cá, tép để tăng vị ngon. Lưu ý là không nên cho bông súng vào nồi mắm mà nên sử dụng bông súng một loại rau ăn kèm nhé. Nếu muốn thưởng thức món ăn đặc sản miền sông nước này, du khách có thể ghé thăm Đồng Tháp nhé.

Địa chỉ gợi ý:

Nhà hàng Cây Bưởi 3 - Số 9 Đường A1, Cái răng, Cần ThơẨm thực Đồng Quê - Số 14-16 Lương Đình Của, Ninh Kiều, Cần Thơ7. Bánh xèo miền Tây

Bánh xèo miền Tây có lẽ đã quá nổi tiếng với nhiều người rồi phải không nào! Bánh xèo với nhân thường từ giá, thịt ba rọi, tôm tép, thịt gà,... khi ăn sẽ cuốn trực tiếp với các loại rau sống như: cải xanh, tía tô, húng đứng,... chấm cùng với nước mắm chua ngọt nữa thì tuyệt vời.

đặc sản miền sông nước

Bánh xèo miền Tây thơm lừng quá hấp dẫn.@Shutterstock

Tại miền Tây, ăn bánh xèo không chỉ ngon mà cực kỳ vui nữa! Do sẽ có nhiều nhà tụ họp lại với nhau, cùng nhau đổ bánh xèo rồi trò chuyện rôm rả. Chờ đợi những chiếc bánh xèo thơm ngon ra lò cũng là một trải nghiệm vô cùng thú vị tại miền sông nước à nha.

Địa chỉ gợi ý:

Quán bánh xèo 7 Tới - Số 45 Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninh Kiều, Cần ThơBánh xèo miền Tây Mười Xiềm - Số 13/3 Nguyễn Chí Thanh, Phường Trà Nóc, Bình Thủy, Cần Thơ8. Cá lăng kho khóm

Và món cuối cùng mà chúng ta trải nghiệm chính là cá lăng kho khóm! Với khóm là những trái dứa, còn cá lăng là loại cá da trơn sống nhiều tại đồng bằng sông Cửu Long.

đặc sản miền sông nước

Cá lăng kho khóm ‘ăn là ghiền’. @Sưu tầm

Cá lăng nổi tiếng thịt ngon kết hợp cùng vị chua thanh của dứa thì còn gì tuyệt hơn. Nếu biết cách thêm chút gia vị đậm đà nữa là ta sẽ có ngay một món ăn đặc sản miền sông nước cực kỳ hấp dẫn. Ai mà ăn thử một lần thì có ghiền cả đời mà thôi!

Địa chỉ gợi ý:

Ẩm thực Đồng Quê - Số 14-16 Lương Đình Của, Ninh Kiều, Cần ThơNhà Hàng Đồng Khánh - Số 49, Đường 2/9, Phường 1, Vĩnh Long

Đặc sản miền sông nước đúng là vô cùng đa dạng phong phú cho chúng ta thưởng thức đúng không nào! Nếu còn thiếu món gì thì mới bạn bổ sung thêm dùm chúng tôi nhé. Ghé thăm miền Tây đợt này thì chắc chắn phải ăn hết đặc sản rồi mới về được. Nếu đang lên “kèo” du lịch thì chớ bỏ qua các vé máy bay giá rẻ tại Traveloka nha!

Xem thêm:

Dành 2 ngày cuối tuần ngược về miền sông nước An Giang xinh đẹp“Quẩy bung nóc” miền Tây với 8 địa điểm du lịch Bạc Liêu không thể bỏ quadu lịch việt nam

Tags:

dac san mien song nuoc

Khách sạn nổi bật trong bài viết này

Signy House City Center

• 9.2/10Nguyen Cu Trinh ward740.833 VND672.084 VND

Trang An Garden Resort

• 8.7/10Hoa Lu District1.464.000 VND1.328.141 VND

Athena Premier Resort Ninh Binh

9/10Ninh Thang Commune2.400.561 VND1.800.421 VND

Westlake Pearl Apartment & Hotel - by Pegasy Group

Quang An ward1.104.340 VND828.255 VND

Hoạt động được đề cập trong bài viết này

Da Nang Business Lounge (Domestic and International Terminal) At Da Nang International Airport

Hòa Thuận Tây889.628 VND

Trượt thác Hòa Phú Thành Đà Nẵng

Hòa Vang150.000 VND

Tour Ninh Bình 2N1Đ của SST Travel

Phúc Thành2.812.500 VND

Bái Đính, Tràng An, Vịnh Hạ Long - Tour 2N1Đ

xã Gia Sinh2.881.250 VND

Bài viết được đề xuất

Aquatopia Water Park Phú Quốc: Công viên nước hiện đại tại Hòn Thơm

27 Jan 2026 - Đọc trong khoảng 7 phút

Chợ đêm VuiFest Phú Quốc: Thiên đường vui chơi và ẩm thực ven biển

27 Jan 2026 - Đọc trong khoảng 10 phút

Sun World Vũng Tàu ở đâu? Giá vé và kinh nghiệm vui chơi A - Z

26 Jan 2026 - Đọc trong khoảng 21 phút

Sun Signature Gallery – Không gian nghệ thuật giữa mây trời Phú Quốc

26 Jan 2026 - Đọc trong khoảng 6 phút

Tháp đồng hồ Phú Quốc – Biểu tượng kiến trúc Venice giữa đảo ngọc

26 Jan 2026 - Đọc trong khoảng 10 phút

Thị trấn hoàng hôn Phú Quốc (Sunset Town): Có gì chơi, ăn gì, ở đâu đẹp

23 Jan 2026 - Đọc trong khoảng 9 phút

Khám phá điều tuyệt vời nhất ở $geoName

Thành phố Hồ Chí Minh

Vietnam

Quận Tân Bình

Vietnam

Hà Nội

Vietnam

Đà Nẵng

VietnamKhách sạnVé máy bayThings to DoLuôn biết thông tin mới nhấtĐăng ký nhận bản tin của chúng tôi để biết thêm các khuyến nghị về du lịch và phong cách sống cũng như các chương trình khuyến mãi thú vị.Đăng kýĐăng kýHợp tác với Traveloka

Đối tác thanh toán

Về Traveloka

  • Cách đặt chỗ
  • Liên hệ chúng tôi
  • Trợ giúp
  • Tuyển dụng
  • Về chúng tôi

Theo dõi chúng tôi trên

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Telegram

Sản phẩm

  • Khách sạn
  • Vé máy bay
  • Vé xe khách
  • Đưa đón sân bay
  • Cho thuê xe
  • Hoạt động & Vui chơi
  • Du thuyền
  • Biệt thự
  • Căn hộ

Khác

  • Traveloka Affiliate
  • Giới thiệu bạn bè
  • Traveloka Blog
  • Chính Sách Quyền Riêng
  • Điều khoản & Điều kiện
  • Đăng ký nơi nghỉ của bạn
  • Đăng ký doanh nghiệp hoạt động du lịch của bạn
  • Khu vực báo chí
  • Quy chế hoạt động
  • Vulnerability Disclosure Program
  • APAC Travel Insights

Tải ứng dụng Traveloka

Công ty TNHH Traveloka Việt Nam. Mã số DN: 0313581779. Tòa nhà An Phú, 117-119 Lý Chính Thắng, Phường Xuân Hòa, TP.HCMCopyright © 2026 Traveloka. All rights reserved

Từ khóa » đặc Sản Miền Sông Nước Chuột đồng