Hash Brown (Khoai Tây Bào Chiên Dùng Sáng)

Wednesday, November 28, 2012

Hash Brown (Khoai Tây Bào Chiên Dùng Sáng)

Đây là một món dùng sáng thật là béo vì nhiều dầu mỡ. Thế mà món này được nhiều người nước ngoài yêu chuộng trong đó cũng có kk. Đã lâu lắm rôi kk không làm lại món này. Hôm nay kk làm dùng vào buổi sáng với trứng chiên. Kk mời cả nhà.

Nguyên Liệu: -Russet potato (khoai lang tây) nhiều hay ý tuỳ theo phần sáng ace làm nhiều hay ít -một ít bơ có muối hay không muối đều ok -tí xíu dầu ăn -ketchup (tương cà chua dùng với khoai tây chiên) -một cái bàn bào cheese (phô mai) Cách Làm: -Rửa khoai tây cho sạch, bắt nồi nước lên bếp nấu sôi, khi sôi thả khoai lang tây vào luộc khoảng 6-7 phút. Khi luộc nguyên củ khoai như thế khoai không dễ gì bị bể nát. Luộc khoai lang tây sơ là vì nếu ace không làm thế khi bào khoai lang tây tới đâu thì nó ngã ra màu nâu tím tới đó. Nhìn vào không bắt mắt tí nào. -Sau khi luộc khoai lang tây xong, vớt ra rửa sơ lại với nước lạnh cho nguội bớt, gọt vỏ khoai lang tây bỏ. kế đó bào khoai lang tây thành sợi. -Bắt chảo lên bếp, khi chảo vừa nóng tới cho tí bơ vào, bắt một nấm khoai lang tây bào sẵn bỏ nay lên miếng bơ đang chảy trên chảo. -Dùng muỗng nhôm trẹt một tí, ép, cán bằng phẵng phần khoai lang tây này lại để tạo nó thành một dề. Rưới tí dầu ăn xung quanh miếng khoai lang tây này. chiên như thế với lửa nhỏ vừa. khi mặt khoai ở dưới vàng vừa tới lật qua mặt kia chiên tiếp. Và cứ tiếp tục tước thêm tí dầu ăn xung quanh miếng khoai lang tây để cho khoai chiên vàng đều. trút ra dĩa dùng chung với ketchup. nguyên liệu luộc khoai lang tây, gọt vỏ và chuẩn bị bào sợi khoai lang tây giờ đây chín khoảng 80% bào khoai lang tây thànhs ợi chiên với tí xíu bơ lật qua mặt kia cho khoai lang tây chín đều hai mặt. xong, Khoai lang tây chiên (hash brown) một món dùng sáng. Hash brown thường được dùng chung với trứng chiên và sausage. Và khi ăn thì chúng ta chấm hash brown với ketchup (tương cà chua) Posted by KK at 1:55 PM Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest Labels: 2012 - Món Ăn Sáng (Breakfast)

No comments:

Post a Comment

[email protected]

Newer Post Older Post Home Subscribe to: Post Comments (Atom)

About Me (Lời Giới Thiệu)

View my complete profile

Cám Ơn ACE Đã Ghé Thăm KK

• Table Of Content (Mục Lục)

Dịch Sang Tiếng Việt/Translate

Tìm Kiếm Bài Cũ Của KimKhanh

Popular Posts (10 Món Được Xem Nhiều Nhất)

• Đường Nho Của Pháp (Glucono Delta-Lactone)--Mua Ở Đâu
• Đậu Hũ Nước Đường - Dùng Bột Sương Sa Làm Đặc
• Luộc Gan Nhanh Và Ngon
• Bơ Tự Làm
• Sinh Tố Đá Bịch - Đậu Xanh
• Bánh Mì Thịt Nguội
• Nước Tương Cho Gỏi Đu Đủ Khô Bò
• Cách Nuôi Water Kefir (Nấm Nước)
• Bánh Tráng Rế - Xử Lý Sao Để Cuốn Không Bị Gẫy
• Nước Chấm Cho Món Nem Nướng

Chuyển Đổi Hệ Đo Lường Phần I (Essential Kitchen Unit Converter)

Chuyển Đổi Hệ Đo Lường Phần II

Labels

• 2011-Dessert (Món Tráng Miệng) (22)
• 2011-Mẹo Vặt Nhà Bếp (5)
• 2011-Món Ăn Sáng (Breakfast) (6)
• 2011-Món Nhậu (2)
• 2011-Savory (Mặn) (56)
• 2011-Vegetarian (Chay) (24)
• 2012 - Món Ăn Sáng (Breakfast) (2)
• 2012 Cắm Hoa (15)
• 2012 Dessert (Món Tráng Miệng) (18)
• 2012 Mẹo Vặt (1)
• 2012 Savory (Khai Vị - Appetizer) (2)
• 2012-Savory (Mặn) (58)
• 2012-Vegetarian (Chay) (42)
• 2013- Dessert (Món Tráng Miệng) (18)
• 2013-Hình Ảnh Thực Phẩm (39)
• 2013-Savory (Mặn) (102)
• 2013-Vegetarian (Chay) (38)
• 2014-Dessert (Tráng Miệng) (19)
• 2014-Mẹo Vặt (4)
• 2014-Savory (Mặn) (76)
• 2014-Vegetarian (Chay) (14)
• 2015-Dessert (Món Tráng Miệng) (15)
• 2015-Savory (Mặn) (30)
• 2015-Vegetarian (Chay) (6)
• 2016-Hình Ảnh Thực Phẩm (1)
• 2016-Savory (Mặn) (19)
• 2016-Vegetarian (Chay) (1)
• Dessert (Tráng Miệng) (25)
• Miniature Gardens By KK (5)
• Savory (Mặn) (25)
• Savory-Appetizer (Măn) Món Khai Vị (13)
• Terrariums by KK (1)
• Vegetarian-Appetizer (Chay) Khai Vị (20)
• Vegetarian-Main Dish (Chay) Món Mặn (48)
• Vegetarian-Soup (Chay) (2)
• Vegetarian-Stir-Fry (Chay) Món Xào (19)

My Blog List

• Afamily - Ăn ngon - RSS Feed Những người thông minh sẽ mua 5 loại rau này để nấu ăn: Không chứa thuốc trừ sâu, rẻ và làm món gì cũng ngon 3 hours ago
• Đường Về Cõi Tịnh Nam Nữ Quan Hệ Tình Dục Trước Khi Kết Hôn Sẽ Bị Giảm Phước Thọ 4 days ago
• Beyond Kimchee Classic Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokkeumbap) 6 days ago
• Kimchimari Mochi Brownie (Chocolate Tteokppang) 5 weeks ago
• Cooking Korean food with Maangchi Carrot cake muffins 2 months ago
• Joy's Thai Food Recipe & Dessert Blog! Thai Cheese Spring Rolls – Poh Pia Tod 2 years ago
• Mulan - bepnha Welcome my short videos cooking at .. 2 years ago
• Comments on: Gado-Gado Recipe By: Tony 4 years ago
• The Ravenous Couple Pan Seared Black Cod with Miso Butter and All-Clad d3 Armor Fish Pan Giveaway! 4 years ago
• The Healthy Foodie TIME FOR CHANGE! 4 years ago
• Việt Nam Ăn Chay Đa dạng mặt hàng bánh chưng chay trong dịp Tết 5 years ago
• Indonesia Eats | Authentic Online Indonesian Food Recipes Traditional Christmas, Maluku and Kohu-Kohu 5 years ago
• Hong Kong Food Blog Meat Lover Lunch 6 years ago
• nawngthu Bánh khúc 6 years ago
• what the hell _does_ a vegan eat anyway? Flatbread with Morel Mushrooms, Grilled Ramps and Roasted Broccoli 7 years ago
• SheSimmers Food and Cooking in Thai TV Dramas, Love Destiny, 17th Century Siam, and Crispy Noodle-Wrapped Pork Dumplings 7 years ago
• Món chay - Thực đơn món chay phong phú! Nguyên tắc cần nhớ khi ăn chay 7 years ago
• Viet World Kitchen Instant Pot Vietnamese Yogurt Recipe 8 years ago
• Happy Home Baking BM milk loaf 9 years ago
• Kayotic Kitchen La Place Tuna Salad 9 years ago
• Daily happiness Khắc chử ghi tâm 10 years ago
• My Little World Fruit Tarts 10 years ago
• Ice Cream Before Dinner Buttermilk Cornbread 11 years ago
• Playing with My Food Vietnamese Coffee Canelé 11 years ago
• Chay Tịnh Quán Súp măng vi cá 11 years ago
• Tanglewood Baked Goods Goat Cheese + Cranberry Puff Pastry Tartlets 11 years ago
• Bếp nhà Bill _ Liu riu mà nồng ấm Bánh sinh nhật 12 years ago
• Indonesian Food Recipes Indonesian Recipe : BEEF RENDANG 13 years ago
• Korean Food blog 신가네 – BBQ in Apgujung Rodeo street 13 years ago
• Photos and Thoughts of My Home Cooked Meals + some restaurant ones thrown in... Tokyo Trip, April 2012, Part I...Yakitori 13 years ago
• Thai Food Blog How to Order Noodle Soup in Thailand 13 years ago
• Welcome To Hương Vị Bếp ViệtFun Đại Hội Hương Vị Bếp Việt Fun Phần 1 14 years ago
• Nấu Ăn Chay Trang Web Chay Anchaythoidaimoi.blogspot.com 14 years ago
• 葉家庄 - Diệp Gia Trang Cho các bạn sinh nhật tháng Tám, yêu tháng Tám, thương nhớ ai đó vào tháng Tám 14 years ago
• shsfamily.wordpress.com/ tyy5ty 15 years ago
• Vietnamese Recipes Bánh Ướt Tráng Chảo Vietnamese cook book TraSua. 15 years ago
• Ăn Chay Thời Đại Mới Xúc-xích Bắp Thuần Chay 15 years ago
• Tofu Recipes: How To Cook Tofu, Easy Healthy Vegan Tofu Recipes
• Healthy Tofu Recipes and Cooking Tips | Eating Well
• Ăn Chay
• Recipes4Viet
• VnNhahang: Địa điểm ăn uống
• Thai Food Blogs: Pictures, Recipes and Menu Decoders - Enjoy Thai Food
• Indonesian Food
• Tu Viện Phật Giáo Việt Nam - TUVIEN.com
• Vegan Recipes | ChooseVeg.com
• Diệp Gia Trang 葉家庄
• Korean Bapsang
• An chay va suc khoe - index 21
• Bếp Nhà
• nawngthu - Gói bánh chưng đón Tết nào
• Southern Comfort--Southern Food Article - Allrecipes.com
• Pham Fatale - French Recipes, Vietnamese Recipes, Indian Recipes, Vegetarian Recipes, Desserts
• Am thuc Viet Nam – Video day Nau an – huong dan day nau an
• thichanngon
• Xinh Xinh - Trang chủ - RSS Feed
• Southern Comfort Food | Food & Wine
• DANANG CUISINE
• Food Network - Easy Recipes, Healthy Eating Ideas and Chef Recipe Videos
• Danh mục tất cả món ăn - Sổ tay nội trợ Vnnavi
• Classic Southern Comfort Food Recipes - Southern Living
• Easy Tofu Recipes | Women's Health Magazine
• 101 Best Classic Comfort Food Recipes - Southern Living

Total Pageviews

Look Who's Here

And They're Coming From ....

Dương Lịch

Calendar widget by Calendar Labs

Âm Lịch

Your Weather Forecast