Hạt Giống Ớt Hiểm Lai F1 Numberone (VA.99999) – 5gram

Mô tả

Kỹ thuật trồng ớt hiểm lai F1

Ớt hiểm, còn gọi là ớt mắt chim (Bird’s eye chili) hay ớt Thái là một giống ớt thuộc loài Ớt cựa gà trong họ Cà, thường mọc ở Đông Nam Á.

Ớt hiểm nhỏ nhưng có vị rất cay. Độ cay của nó là 100,000 – 225,000 đơn vị Scoville.

Các tỉnh trồng nhiều ớt ở Việt Nam như Thái Bình, Bình Định, Lâm Đồng, Hải Phòng, Quảng Ngãi …

I. Lợi ích của ớt hiểm lai F1

Ớt chứa một hỗn hợp alkaloid có ích cho sức khỏe. Ớt tươi giàu vitamin C, vitamin A, và các chất flavonoid như sắc tố vàng beta, alpha, lutein, zeaxanthin, và cryptoxanthins. Ớt còn cung cấp một lượng phong phú kali, mangan, sắt, magiê, và các loại Vitamin B.

Ớt được dùng làm gia vị, rất phổ biến trong các nền ẩm thực Đông Nam Á. Trong ẩm thực Việt Nam, ớt hiểm được sử dụng trong các món canh, rau trộn, và các món xào. Chúng cũng được pha vào các món chấm như nước mắm, nước tương, muối hoặc ăn tươi.

Cây ớt thường được trồng để phục vụ nhu cầu trong nước (ăn tươi, ớt bột) hoặc xuất khẩu đem lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân. Năng suất các giống hiểm lai từ 25- 27 tấn/ha/vụ, thâm canh tốt có thể đạt 30 tấn/ha/vụ, cho thu nhập từ 200-250 triệu/ha/vụ.

II. Kỹ thuật trồng ớt hiểm lai F1

Ớt là cây chịu nhiệt, nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng là 18-30 ºC.

Nhiệt độ cao trên 32 ºC và thấp dưới 15 ºC, cây tăng trưởng kém và hoa, quả con dễ rụng. Trong điều kiện ngày ngắn các giống ớt cay phát triển tốt và cho năng suất cao.

Ớt chịu đựng được điều kiện che rợp đến 45%, nhưng che rợp nhiều hơn ớt chậm trổ hoa và rụng nụ.

1. Giống

Hiện nay Công ty TNHH Phát Triển Nông Nghiệp Việt Á có các giống ớt sau:

Giống ớt hiểm lai F1 VA.99999 (Superman VA.99999). Là giống có xuất xứ Thái Lan, cây sinh trưởng mạnh, chịu nóng, chịu mưa rất tốt, độ đồng đều quả rất cao, cây to, tán rộng, đặc biệt kháng bệnh thán thư rất tốt. Trái dài từ 8-10 cm, có màu đỏ cờ, ăn rất cay, quả cứng, phù hợp cho xuất khẩu và ăn tươi. Thời vụ trồng quanh năm. Thời gian thu hoạch 65-70 ngày sau trồng. Lượng hạt giống cần thiết 15-20 g/1000 m².

Giống ớt hiểm lai F1 VA.99999 (Numberone VA.99999). Là giống có xuất xứ Thái Lan, cây sinh trưởng mạnh, chịu nóng, chịu mưa rất tốt, độ đồng đều quả rất cao, cây to, tán rộng, đặc biệt kháng bệnh thán thư rất tốt. Trái dài từ 8-10 cm, có màu đỏ cờ, ăn rất cay, quả cứng, phù hợp cho xuất khẩu và ăn tươi. Thời vụ trồng quanh năm. Thời gian thu hoạch 65-70 ngày sau trồng. Lượng hạt giống cần thiết 15-20 g/1000 m².

Giống ớt hiểm lai F1 VA.18 (Supperman VA.18). Là giống có xuất xứ Thái Lan, cây sinh trưởng mạnh, chịu nóng, chịu mưa rất tốt, độ đồng đều quả rất cao, cây to, tán rộng, đặc biệt kháng bệnh thán thư rất tốt. Trái dài từ 7-9 cm, có màu đỏ cờ, ăn rất cay, quả cứng, phù hợp cho xuất khẩu và ăn tươi. Thời vụ trồng quanh năm. Thời gian thu hoạch 65-70 ngày sau trồng. Lượng hạt giống cần thiết 15-20 g/1000 m².

Giống ớt hiểm lai F1 VA.19 (Hotgirl VA19). Là giống có xuất xứ Thái Lan, cây sinh trưởng mạnh, chịu nóng, chịu mưa rất tốt, độ đồng đều quả rất cao, cây to, tán rộng, đặc biệt kháng bệnh thán thư rất tốt. Trái dài từ 7-9 cm, có màu đỏ cờ, ăn rất cay, quả cứng, phù hợp cho xuất khẩu và ăn tươi. Thời vụ trồng quanh năm. Thời gian thu hoạch 65-70 ngày sau trồng. Lượng hạt giống cần thiết 15-20 g/1000 m².

Chú ý: Các giống ớt lai F1 không nên để giống lại cho vụ sau vì sẽ giảm năng suất, dạng trái không đồng đều và không có khả năng kháng sâu bệnh.

2. Thời vụ

Ớt có thể trồng được quanh năm nhưng thường tập trung vào 3 vụ chính:

Ớt Xuân Hè: Gieo vào tháng 2-3 thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 8 tháng 9.

Ớt Thu Đông: Gieo vào tháng 9 thu hoạch từ tháng 1 đến tháng 3 năm sau.

Ớt Đông Xuân: Gieo vào tháng 11- 12 thu hoạch từ tháng 2 đến tháng 6 năm sau.

3. Kỹ thuật gieo trồng

Cây giống được ngâm, ủ sau đó gieo trong khay, bầu hoặc trên đất vườn ươm. Khi cây có từ 4-5 lá thật (25-35 ngày sau gieo), tiến hành  trồng trên đồng ruộng. Đất trồng phải là đất thoát nước tốt, có cơ cấu thoáng xốp, có hàm lượng dinh dưỡng khá, pH đất = 5,5-6,5. Đất được bón lót phân và xử lý nấm bệnh đầy đủ. Tốt nhất là đất chưa trồng cây họ cà hoặc được luân canh với các cây trồng khác họ cà.  Mật độ trồng từ 1.500 cây/ha-20.000 cây/ha tùy thuộc vào giống, mùa vụ và điều kiện đất đai, khí hậu của địa phương.

Sau khi trồng cây con cần được tưới nước đầy đủ. Theo dõi tình hình sinh trưởng của cây để chăm sóc, làm cỏ, bón thúc, tỉa cành, làm giàn…. phòng trừ sâu bệnh kịp thời. Thu hoạch ớt khi trái chuyển màu đỏ.  Ớt hiểm lai cho thu hoạch 65-70 ngày sau trồng. Ở các lứa rộ, thu hoạch ớt mỗi ngày, bình thường cách 1-2 ngày thu 1 lần.

Quý khách hàng có thể mua hạt giống ớt hiểm lai F1 trực tiếp tại địa chỉ:

Trên đây là một số kinh nghiệm trồng ớt hiểm lai F1 từ hạt mà Vietaseeds muốn chia sẻ đến các bạn. Quy trình chăm sóc chỉ mang tính chất tham khảo, kết quả trồng tùy thuộc vào khí hậu, đất trồng ở từng địa điểm cụ thể. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích được nhiều cho các bạn trong quá trình trồng và chăm sóc ớt hiểm lai F1 tốt nhất.