Hạt Methi: Tác Dụng điều Trị Tiểu đường Hiệu Quả Nếu Dùng đúng

Hạt Methi từ lâu đã được biết đến như là nguyên liệu chính để làm nên món cà ri đặc trưng của đất nước Ấn Độ. Tuy nhiên hiện nay loại hạt này còn được xem là “thần dược” trong hỗ trợ chữa trị, chăm sóc sức khỏe.

Theo đó không ít người dùng Việt đã truyền tai nhau về những tác dụng tuyệt vời của hạt và đua nhau “tin dùng”. Vậy còn bạn thì sao? Bạn đã biết gì về hạt Methi Ấn Độ? Nếu bạn đang tìm hiểu có thể cùng chúng tôi khám phá chi tiết trong góc thông tin ngay sau đây. 

• Hạt Methi là gì? Tìm hiểu về hạt Methi Ấn Độ
• Hạt Methi có tác dụng gì?
• Hạt Methi có tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường 
• Cách sử dụng hạt Methi hiệu quả nhất 
• Lưu ý khi sử dụng hạt Methi bạn cần biết
• Hạt Methi Ấn Độ mua ở đâu tốt nhất? 

Hạt Methi là gì? Tìm hiểu về hạt Methi Ấn Độ

Hạt Methi là loại gia vị Ấn Độ còn xa lạ với nhiều người, hạt này được thu hái từ cây Methi. Đây là loại cây họ Đậu có nguồn gốc từ Nam Á, mọc nhiều ở Ấn Độ. Cây được xếp vào nhóm loại bán hạ khô với tên tiếng anh là Fenugreek.

Và như ghi nhận thì loài cây này từ hơn 4000 năm qua đã luôn được sử dụng như một loại “thuốc” trong Y học cổ truyền Nam Á. Thành phần sử dụng chính được nghiên cứu ứng dụng từ cây là hạt và lá. Trong đó điển hình nhất là hạt cây Methi. 

Theo đó thông thường hạt Methi còn được gọi là hạt cỏ cà ri, hạt fenugreek. Hạt có màu vàng hoặc hổ phách đặc trưng. Khi nếm thử mùi vị bạn sẽ thấy đầu lưỡi có chút cay và đắng. Cảm giác giống như khi bạn ăn nghệ nhưng hạt cỏ cà ri có mùi thơm không thể lẫn lộn. 

Đặc biệt hạt cỏ cà ri Ấn Độ được nghiên cứu và cho thấy thành phần chất dinh dưỡng cao. Trong hạt có chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe. Được sử dụng phổ biến trong ẩm thực thuần chay để cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nó bao gồm: 

• Chất xơ 
• Protein 
• Các loại vitamin A, C
• Canxi
• Sắt 
• Phốt pho 
• Chất béo 
• Magiê

Riêng tại thị trường Việt hạt cỏ cà ri là loại hạt nhập khẩu. Trong đó được ưa chuộng bậc nhất là hạt có nguồn gốc từ Ấn Độ. Methi là thực phẩm đặc trưng trong ẩm thực Ấn Độ nói riêng và ẩm thức Châu Á nói chung.

Hạt Methi có tác dụng gì?

Hạt Methi là loại thảo dược ngày càng được nhiều người “săn lùng” tìm mua để sử dụng. Bởi vì thực tế hạt không chỉ thơm ngon khi ăn mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời. Chỉ cần biết cách sử dụng thì hạt sẽ mang tới nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Nhất là tác dụng hỗ trợ chữa trị không ít bệnh lý hiệu quả của hạt. Điển hình có thể điểm qua những tác dụng nổi bật như sau: 

Hạt Methi có tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường 

Tương tự như khổ qua rừng hay lá neem Ấn Độ, hạt Methi đã và đang được xem như là “cứu tinh” của người bệnh tiểu đường. Theo đó nếu người bệnh đang phải đối mặt với tình trạng bệnh tiểu đường thì có thể tìm đến hạt để sử dụng. Loại hạt này có chứa các thành phần chất sẽ giúp cải thiện bệnh hiệu quả. 

Cụ thể trong hạt cỏ cà ri có chứa các ancaloit. Bao gồm nanine, trigonelline, carpaine. Đây là những thành phần chất có tác dụng hạ thấp mức đường trong máu qua một số cơ chế. Chẳng hạn như: 

• Làm chậm khả năng hấp thụ của cacbon, nhờ vậy ức chế thành công quá trình vận chuyển glucose. 
• Làm tăng lượng thụ thể insulin trong tế bào hồng cầu. Đồng thời giúp các mô ngoại vi sử dụng được các glucose. 

Ngoài ra, các nghiên cứu y học hiện đại tại Ấn Độ cũng chỉ ra khi sử dụng hạt cỏ cà ri sẽ sẽ giúp giảm lượng đường trong nước tiểu đến 54%. Thí nghiệm đơn giản khi chỉ thêm 1 muỗng hạt vào bữa ăn của người bệnh tiểu đường type 1. Sau 24h hiệu quả lượng đường hạ xuống ấn tượng. Và nguyên nhân lý giải được đưa ra bởi vì trong hạt có chứa chất xơ tự nhiên galactomannan mang tới tác dụng làm giảm tốc độ hấp thụ đường trong máu. 

Đồng thời các axit 4-hydroxyisoleucine trong hạt còn góp phần sản sinh insulin trong cơ thể người bệnh khi lượng đường tăng cao. Nhờ đó kiểm soát thành công mức đường ổn định đảm bảo sự an toàn cho người bệnh. Đặc biệt khi sử dụng hạt sẽ giúp giảm các triệu chứng của bệnh. Ví dụ như: 

• Khát nước.
• Đi tiểu nhiều lần.
• Cơ thể mệt mỏi, sụt cân.

Hiện nay, trên thị trường, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại thuốc tiểu đường hỗ trợ hạ đường huyết. Tuy nhiên, hạt Methi Ấn Độ là người bạn đồng hành đáng tin cậy mà bệnh nhân tiểu đường có thể cân nhắc.

Hạt methi Ấn Độ giúp nguy cơ mắc bệnh về tim mạch  

Hạt Methi không chỉ là người bạn đáng tin cậy cho người bệnh tiểu đường mà hạt còn có nhiều tác dụng khác nữa. Trong đó, nổi bật phải kể đến là bảo vệ sức khỏe tim mạch. Hay bạn có thể xem loại hạt này như “dược liệu” bảo vệ sức khỏe bản thân trước các nguy cơ về bệnh lý tim mạch. 

Vậy thực tế vì sao hạt cỏ cà ri Ấn Độ lại tốt như thế? Điều này đã được không ít các nghiên cứu ý học chứng minh.

Theo đó lý do đơn giản chỉ bởi trong hạt có chứa thành phần galactomannan. Cụ thể chứa đến 25%. Đây là chất xơ hòa tan tự nhiên. Vì thế nghiễm nhiên khi sử dụng hạt đúng cách sẽ mang tới hiệu quả hỗ trợ, phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh lý về tim mạch hay huyết áp. Cùng với đó hệ tuần hoàn cơ thể cũng sẽ được cải thiện.  

Nhìn chung với hạt cỏ cà ri thì bạn sẽ đảm bảo được hệ tim mạch ổn định. Trái tim vận hành mạnh khỏe. Và đặc biệt cơ thể bạn sẽ giảm thiểu được các bệnh đột quỵ, suy tim,… 

Xem ngay: Hoa hòe – “Thần dược” chữa cao huyết áp, tốt cho người bệnh tim mạch.

Tác dụng của hạt Methi chữa đau dạ dày 

Bệnh lý về dạ dày thường không nguy hiểm. Tuy nhiên bệnh có thể khiến bạn khó chịu. Đồng thời chất lượng cuộc sống bị ảnh hưởng lớn. Vậy nên để giảm tải tối đa những triệu chứng của bệnh đau dạ dày bạn có thể sử dụng hạt Methi. Bởi vì loại hạt này đã được nghiên cứu chứng minh có thể hỗ trợ chữa trị đau dạ dày. 

Chính xác thì các nghiên cứu chỉ rõ trong hạt có chứa thành phần chất nhầy, tương tự như chất nhầy trong lá đu đủ, hạt bưởi hay vỏ bưởi. Vì vậy, khi bạn sử dụng hạt thì chất nhầy sẽ phủ lên niêm mạc, thành dạ dày, ruột. Nhờ vậy sử dụng kiên trì sẽ giúp chữa trị viêm nhiễm hiệu quả. Và các triệu chứng như đau rát, nóng ran, ợ chua,… sẽ được điều trị dần dần và cải thiện tối đa. 

Đặc biệt khi bạn gặp các vấn đề về đường tiêu hóa cũng có thể sử dụng hạt. Điển hình là chứng khó tiêu thường gặp,… Khi đó bạn chỉ cần pha 1 thìa cafe hạt xay mịn để uống là sẽ giảm nhanh triệu chứng. 

Hạt Methi có tác dụng hạ sốt 

Hạt Methi cũng được ghi nhận có thể giúp hạ sốt. Điều quan trọng là bạn chỉ cần kết hợp sử dụng các nguyên liệu sau để xay nhuyễn và đắp lên trán. 

• Bột hạt cỏ cà ri Methi 
• Đậu xanh 
• Chanh 
• Mật ong 

Ngày bạn tiến hành đắp 3 lần. Khi đó những cơn sốt cao sẽ được “cắt” nhanh. Đồng thời các triệu chứng của tình trạng sốt cũng sẽ được giảm tối đa. Và áp dụng liệu trình đúng cơ thể bạn sẽ trở nên khỏe khoắn. Cảm giác mệt mỏi, đầu nặng trĩu sẽ không còn nữa. 

Tác dụng chống viêm da 

Hạt cỏ cà ri Methi có chứa các thành phần chất giúp kháng khuẩn, chống viêm. Vì thế trong thực tế loại hạt này còn được dùng như một “dược liệu” hỗ trợ chữa trị tình trạng viêm da. 

Theo đó khi vùng da bị viêm và xuất hiện những tổn thương thì bạn có thể sử dụng hạt chữa trị. Hạt xay bột sẽ kết hợp với chút nước ấm đắp lên vùng da. Trong ngày bạn thực hiện 2 – 3 lần như thế sẽ thấy tình trạng viêm nhiễm được cải thiện. Các tổn thương sẽ nhanh chóng lành. Dù trước đó vết thương có bị sưng tấy thì “dược liệu” hạt cỏ cà ri cũng sẽ giúp chữa trị hiệu quả. 

Đặc biệt một số nghiên cứu còn cho thấy hạt cỏ cà ri phù hợp cho cả những ai bị áp xe. Hoặc người bị bỏng, phong chàm cũng có thể tìm đến hạt như một dược liệu hỗ trợ chữa trị. 

Tác dụng chữa mùi cơ thể  

Hạt Methi khi được sử dụng liên tục sẽ giúp “đánh bay mùi cơ thể”. Đây là nhận định đã được chứng minh qua các nghiên cứu. Bởi vì thực tế trong hạt có chứa chất dầu mang tới hiệu quả chữa chứng mùi cơ thể. 

Như ghi nhận thì chất dầu trong hạt sẽ thấm vào niêm mạc các khoang. Từ đó có tác dụng đẩy những chất nhầy tạo mùi hôi ở các khoang. Chẳng hạn như chất nhầy ở mũi, họng,… Nhờ vậy hơi thở người dùng sẽ trở nên thơm tho. 

Hơn nữa hiệu quả chữa trị mùi hôi cơ thể của hạt còn được thể hiện qua khả năng làm sạch mồ hôi. Tức là nghiên cứu chỉ rõ các chất dầu trong hạt sử dụng lâu dần sẽ ngấm sâu vào tuyến mồ hôi. Vì thế chất dầu sẽ giúp làm sạch cũng như ngăn ngừa mùi mồ hôi cơ thể. 

Công dụng của hạt Methi giúp lợi sữa 

Giống như chè vằng, hạt cỏ cà ri Methi được không ít bà mẹ đang nuôi con bú săn lùng. Đặc biệt những bà mẹ sau sinh có lượng sữa ít thường mách nhau tìm mua hạt để sử dụng. Bởi vì loại hạt nhập khẩu này có thể giúp lợi sữa. 

Chỉ cần mẹ tìm mua hạt chất lượng và sử dụng đúng cách. Khi đó lượng dầu có chứa trong hạt sẽ mang tới tác dụng kích thích tăng tiết sữa. Nhờ vậy mẹ sẽ có được nguồn sữa dồi dào cho con yêu của mình. 

Đặc biệt hạt Methi như ghi nhận còn có thể giúp các mẹ làm đẹp. Theo đó khi sử dụng hạt sau sinh các mẹ sẽ giảm được tình trạng da khô nám. Kiên trì áp dụng đúng liệu trình thì sau một thời gian các mẹ sẽ sở hữu được làn da mịn màng. 

Tham khảo: Hạt ý dĩ (hạt bo bo) – Món bổ cho mẹ, thuốc lành cho con.

Hạn chế những triệu chứng mãn kinh 

Hạt cỏ cà ri được chứng minh có chứa thành phần giúp cân bằng estrogen. Bao gồm đó là hoạt chất diosgenin và isoflavone. Vì thế khi sử dụng hạt sẽ mang tới tác dụng hạn chế triệu chứng tiền mãn kinh. Chẳng hạn như: 

• Kinh nguyệt bất thường, rối loạn 
• Giấc ngủ bất an, khó ngủ 
• Tiểu đêm nhiều lần 
• Giảm khả năng sinh sản 
• …

Một số tác dụng khác của hạt Methi 

Hạt cỏ cà ri Ấn Độ còn được biết đến với rất nhiều những công dụng khác nữa. Chẳng hạn bạn có thể bổ sung thêm như là: 

• Hỗ trợ điều trị bệnh thận 
• Giảm đau bụng kinh 
• Hỗ trợ điều trị chứng buồng trứng đa năng
• Hỗ trợ chữa rối loạn cương dương
• Làm giảm mỡ máu 
• Điều hòa lượng cholesterol 
• Tăng sức đề kháng cho cơ thể
• Hỗ trợ chống oxy hóa tế bào 
• … 

Cách sử dụng hạt Methi hiệu quả nhất 

Hạt Methi nổi bật với nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên theo chuyên gia thì để loại hạt này phát huy những công dụng ấy hiệu quả thì bạn cần sử dụng đúng cách. Theo đó có một số cách bạn có thể tham khảo như là: 

Sử dụng hạt Methi thêm vào đồ ăn   

Cách sử dụng phổ biến nhất của hạt cỏ cà ri Methi là ăn trực tiếp. Theo đó, bạn có thể xem loại hạt này như một gia vị hay nguyên liệu chế biến các món ăn, tương tự như hạt chia, hạt thì là hay lá dứa. Và để sử dụng bạn chỉ cần thêm vào đồ ăn mỗi ngày một lượng vừa đủ là được.

Chẳng hạn như: 

• Thêm hạt cỏ cà ri vào sinh tố để uống
• Thêm hạt cỏ cà ri vào các món bánh thơm ngon 
• Thêm hạt cỏ cà ri vào món gà nấu 
• … 

Chắc chắn vị thơm đặc biệt của hạt sẽ làm món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Đồng thời màu sắc của hạt cũng có thể xem như là giúp trang trí món ăn. Và điều quan trọng là khi bạn thưởng thức các món ăn ngon thì những tác dụng của hạt “dược liệu” sẽ phát huy trọn vẹn. 

Pha trà hạt Methi 

Trên thực tế hạt Methi cũng được sử dụng nhiều theo cách pha nước uống. Theo đó bạn có thể áp dụng một số cách như sau: 

• Hãm nước trà với hạt cỏ cà ri uống trong ngày. Bạn chỉ cần cho 2 – 3 muỗng hạt vào ấm trà hãm như bình thường trong 5 phút để uống. Rồi tiếp tục bạn cứ làm như thế cho tới khi nước trà nhạt màu thì hãm lại từ đầu với nguyên liệu mới. 
• Nghiền nát hạt cỏ cà ri Methi thành bột. Sau đó đem bột pha với  nước nóng để uống. Mỗi lần pha uống bạn dùng khoảng 1 thìa cà phê với 250ml nước. 
• Đem hạt cỏ cà ri Methi mua về đem ngâm với nước lọc sạch. Bạn ngâm khoảng thời gian 1 đêm. Sau đó dùng nước ngâm đóng chai uống như bình thường. Tốt nhất bạn nên uống vào bữa sáng sau khi ăn 30 phút
• … 

Cách dùng hạt Methi đắp ngoài da 

Ngoài 2 cách trên thì hạt cỏ cà ri còn được sử dụng theo một cách trực tiếp khác nữa. Đó là dùng đắp lên da để chữa trị theo bệnh. 

Cụ thể như khi giảm sốt thì bạn có thể dùng hạt xay nhuyễn. Sau đó kết hợp chút mật ong, đậu xanh, chanh. Rồi cho hỗn hợp nhuyễn vào khăn để đắp trực tiếp lên trán hạ sốt nhanh. Hay như khi sử dụng hạt để chữa bỏng hay viêm da bạn cũng áp dụng bài thuốc đắp hỗn hợp lên vùng da. 

Tuy nhiên bạn chú ý với cách sử dụng này thì điều quan trọng là không được đắp trực tiếp. Nghĩa là trong bất cứ trường hợp nào bạn cũng cần sử dụng khăn, vải bọc để đắp chữa trị. 

Lưu ý khi sử dụng hạt Methi bạn cần biết

Hạt Methi khi sử dụng bạn cần phải đảm bảo các khuyến cáo của bác sĩ, chuyên gia. Bởi vì thực tế nếu sai lầm khi sử dụng hạt tác dụng sẽ không như ý. Đồng thời một số trường hợp cơ thể bạn có thể gặp nguy hiểm. Cụ thể một số khuyến cáo sau bạn nên bỏ túi: 

Thận trọng về liều lượng khi sử dụng hạt Methi 

Lượng dùng hạt cỏ cà ri Methi luôn là vấn đề bạn cần đặc biệt chú ý. Tuyệt nhiên không nên quá lạm dụng hạt khi thấy những tác dụng tuyệt vời. 

Tốt nhất theo chuyên gia thì khi mới dùng bạn nên điều chỉnh một lượng nhỏ. Có thể một nửa thìa cà phê cũng được. Rồi sau đó dần dần tăng liều lượng lên. Như vậy thì cơ thể sẽ quen dần theo kiểu thăm dò. Và điều này sẽ giúp bạn tránh gặp phải một số tình trạng như buồn nôn, tiêu chảy,… 

Hạt Methi không phù hợp với mọi đối tượng người dùng 

Hạt Methi rất tốt với sức khỏe. Thế nhưng bạn nên lưu ý rằng loại hạt này không dành cho tất cả mọi người. Theo đó trước khi quyết định sử dụng hạt trong chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh thì bạn hãy thận trọng. Tốt nhất bạn cần ghi nhớ những nguyên tắc sau: 

• Hạt Methi không dành cho người bị dị ứng với các thành phần hóa học của nó. 
• Không dành cho phụ nữ mang thai, bởi vì nếu dùng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ bầu.

Một số chú ý khác:

Ngoài ra khi sử dụng hạt cỏ cà ri bạn hãy chú ý thêm một số vấn đề sau: 

• Không nên sử dụng hạt cỏ cà ri sau 9 giờ tối. 
• Khi sử dụng hạt với thuốc nên chú ý, nhất là các loại thuốc hạ đường huyết, nên sử dụng cách nhau ít nhất 1 giờ. 
• Khi có phản ứng bất thường của cơ thể thì nên kiểm tra, xem xét cẩn thận. 
• Khi sử dụng thuốc nên áp dụng đúng liệu trình, cách dùng. 
• Hiệu quả của thuốc có sự khác biệt giữa mọi người. Bởi vì tùy vào cơ địa thì những phản ứng, hấp thụ các chất trong hạt là không giống nhau. 
• Không nên quá phụ thuộc vào tác dụng của hạt mà bỏ qua các loại thuốc chữa trị bệnh. Đây là điều mà bạn cần ghi nhớ trong trường hợp sử dụng hạt trong chăm sóc sức khỏe. Bởi vì hạt chỉ có tác dụng hỗ trợ chứ không phải “thuốc” đặc hiệu. 

Hạt Methi Ấn Độ mua ở đâu tốt nhất? 

Hạt Methi hiện nay trên thị trường được bán phổ biến. Vì thế không khó để bạn tìm mua hạt khi cần sử dụng. Tuy nhiên bạn nên thận trọng bởi vì hiện nay có không ít địa chỉ bán hạt kém chất lượng. Và nếu bạn không xem xét rõ ràng sẽ rất dễ gặp sai lầm khi mua khiến hiệu quả sử dụng hạt không như ý. Đồng thời có thể sức khỏe của bạn cũng sẽ bị “đe dọa”. 

Chúng tôi, Omega3.vn tự hào là địa chỉ bán hạt methi Ấn Độ nhập khẩu uy tín, chất lượng được nhiều khách hàng tin dùng. Với sản phẩm hạt methi được nhập từ Ấn độ có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng.

Đặt mua hạt methi chất lượng, giá cả hợp lý:

Omega Việt Nam – Vì sức khỏe cộng đồng

• Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP HCM.
• SĐT đặt hàng: 0926456456
• Website: https://omega3.vn/
• Giá bán: 200.000 đồng/kg.

Ngoài ra, bạn có thể hỏi thăm kinh nghiệm mua từ mọi người xung quanh. Chắc chắn với loại hạt rất được nhiều người yêu mến này thì bạn sẽ tìm được bạn đồng hành. Họ sẽ cho bạn lời khuyên về địa chỉ cũng như cách sử dụng hạt hiệu quả. 

Qua những chia sẻ từ bài viết: “Hạt Methi tác dụng hiệu quả trong điều trị tiểu đường khi dùng đúng” bạn có thể thấy hạt Methi sở hữu trong mình rất nhiều điểm cộng. Sử dụng hạt sẽ mang tới cho bạn những lợi ích bất ngờ mà có thể không ngờ. Hãy sử dụng và giới thiệu cho mọi người nhé!

Thông tin mua hàng

Omega Việt Nam – Vì sức khỏe cộng đồng

Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, P. 14, Tân Bình, TP. HCM SĐT đặt hàng: 0902743250 Giá bán: 200.000 VNĐ/KG