Hạt óc Chó Cho Bà Bầu: Tác Dụng Ra Sao, Loại Nào Tốt Nhất?

Hạt óc chó được các chuyên gia khuyên sử dụng cho bà bầu kể từ tháng thai kỳ thứ 4 trở đi. Điều này mang lại tác dụng gì và nên ăn như thế nào cho hợp lý?

Theo một số nghiên cứu về sức khỏe sinh sản, hạt óc chó không chỉ nên dùng trong thời kỳ mang thai mà trước và sau đó cũng nên được bổ sung vào chế độ ăn uống mỗi ngày. Ăn hạt óc chó trước khi mang thai giúp ổn định sức khỏe, hạn chế các bệnh nguy hiểm về huyết áp, tim mạch, ung thư,… Đặc biệt, loại hạt này còn có tác dụng tăng khả năng thụ thai. Sau khi sinh, ăn óc chó hàng ngày sẽ rất lợi sữa, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và một vài bệnh sau sinh.

Trong thai kỳ, việc ăn hạt óc chó sẽ có tác dụng rất tốt cho cả mẹ và con. Để hiểu đúng và rõ hơn, dưới đây là những phân tích chi tiết:

NỘI DUNG CHÍNH

• 1 Tác dụng của hạt óc chó cho bà bầu
• 2 Liều lượng và cách dùng hạt óc chó cho bà bầu
• 3 Bà bầu nên dùng loại óc chó nào tốt nhất?

Tác dụng của hạt óc chó cho bà bầu

Trong hạt óc chó có chứa đến gần 20 loại dưỡng chất khác nhau. Nổi bật là Omega 3, Vitamin, calo và Protein,… Hầu hết hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g hạt óc chó luôn cao hơn 2 – 3 lần so với các thực phẩm thông thường. Trên 90% dưỡng chất có trong óc chó mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe.

Ngoài các tác dụng của hạt óc chó nói chung. Đối với bà bầu, hạt óc chó được xem là siêu thực phẩm bởi các lý do như sau:

• Cung cấp Omega 3 (hàm lượng Omega 3 có trong hạt óc chó cao gấp 3 lần so với cá hồi)
• Tốt cho tim mạch: giảm nguy cơ tăng huyết áp khi mang thai và kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể hiệu quả.
• Hạn chế biến chứng tiền sản giật
• Chống oxy hóa mạnh
• Ngăn ngừa, làm giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh và dị tật bẩm sinh ở trẻ
• Chống trầm cảm
• Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
• Hạn chế triệu chứng nghén
• Bổ sung vitamin E, hỗ trợ phát triển của phổi thai nhi, giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và các vấn đề hô hấp khác về sau
• Cải thiện giấc ngủ
• …

Liều lượng và cách dùng hạt óc chó cho bà bầu

Dùng quá nhiều hoặc quá ít hạt óc chó sẽ không mang lại hiệu quả như mong muốn, thậm chí có thể gây ra một số tác dụng phụ.

Theo tư vấn của các chuyên gia, mẹ bầu đủ 4 tháng trở đi chỉ nên dùng từ 6 – 8 hạt óc chó mỗi ngày, tương đương với khoảng 28 – 34g/ngày. Với liều lượng này có thể ăn 1 lần/ngày hoặc chia nhỏ thành 2 bữa/ngày. Không nên tự ý tăng lượng dùng trong 1 ngày, ăn quá nhiều sẽ khiến nhanh ngán và hiện tượng dư chất, tăng cân mất kiểm soát.

Mẹ bầu nên ưu tiên ăn hạt óc chó vào buổi sáng và chiều, hạn tối ăn sau 8h tối để tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất.

Bà bầu nên dùng loại óc chó nào tốt nhất?

Giá trị dinh dưỡng có trong các loại hạt óc chó gần như giống nhau. Tuy nhiên, tùy theo loại và nguồn gốc xuất xứ mà hàm lượng dinh dưỡng có trong 100 gam sẽ khác. Theo nghiên cứu, giữa óc chó đỏ và óc chó vàng có sự chênh lệch hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Chỉ cần sử dụng 30g hạt óc chó đỏ sẽ có giá trị tương đương với 100g hạt óc chó vàng.

Riêng hạt óc chó vàng cũng phân thành nhiều loại với hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Hạt óc chó vàng nhập khẩu Mỹ, Anh, Úc sẽ có hàm lượng cao gấp 2 – 3 lần so với óc chó vàng Trung Quốc và óc chó nếp (óc chó vàng Việt Nam).

Nếu lựa chọn dựa trên hàm lượng dinh dưỡng, óc chó đỏ sẽ tốt hơn cho bà bầu. Nhưng giá 1kg hạt óc chó đỏ có giá giao động trên dưới 1 triệu đồng. Mức giá này khá cao và sẽ hợp với gia đình có điều kiện kinh tế tốt.

Hạt óc chó vàng nhập khẩu Úc, Mỹ hoặc Anh với mức giá giao động từ 500.000 – 700.000 đồng/kg (nhân óc chó đã tách vỏ) sẽ là lựa chọn khá hợp lý cả về giá hạt óc chó và chất lượng.

Khi mua hạt óc chó, nên tìm hiểu kỹ cách phân biệt hạt óc chó chất lượng và kém chất lượng. Đồng thời, nên tìm hiểu thêm các cách chế biến món ngon với nhân óc chó sẽ tạo được thực đơn phong phú, hứng thú khi sử dụng và hạn chế cảm giác chán ngán của bà bầu.

>> Xem thêm:

• [So sánh] Óc chó đỏ hay vàng tốt hơn?
• Kinh nghiệm mua hạt óc chó nhập khẩu ngon, chính hãng (cho người mới)
• [So sánh] Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?