Hãy Tích Cực ăn Cá Trắm Vì Không Chỉ Thơm Ngon Mà Còn Có Tác Dụng ...
Có thể bạn quan tâm
Tìm kiếm
Trang chủ » Blog » Hãy tích cực ăn cá trắm vì không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng chữa những chứng bệnh này Blog Video
Tin tức nổi bật
Chương trình lễ hội tôm cá Sông Đà diễn từ ngày 26 - 31/10 /2023
Một ngày săn cá khủng trên lòng hồ Hòa Bình
Cường Thịnh Fish - Thông báo tuyển nhân sự các vị trí năm 2020
Cá sông Đà - Cường Thịnh Fish - Món quà ý nghĩa, thiết thực cho ngày Tết
Hình ảnh quảng cáo
Chúng tôi trên facebook
Bivaco - Design & Print
Trong Đông y, cá trắm còn gọi là thanh ngư, là loài cá nước ngọt sống ở các hồ ao. "Cá trắm có vị ngọt, tính bình, có công năng bổ thận khí, mạnh tỳ dưỡng vị, bình can sáng mắt, hóa thấp, khứ phong, lợi thủy. Cá trắm rất thích hợp với những người tỳ vị hư nhược, mất sức, phù nề, viêm gan, thận, tê thấp. Ăn cá trắm vào mùa thu đông thì thường ngon hơn hẳn", lương y Vũ Quốc Trung cho hay. Theo nghiên cứu của y học hiện đại, 100g thịt cá trắm đen có 19,5g đạm, với nhiều axit amin quý, 5,2g chất béo, các khoáng canxi, photpho, sắt, các loại vitamin, chứa nhiều chất chống lão hóa. Trong khi đó, 100g thịt cá trắm trắng có 17,99g đạm, 4,3g chất béo, các khoáng: canxi, photpho, sắt, các vitamin nhóm B (B1, B2, PP). Đây đều là những nguồn dưỡng chất cơ thể cần. 
Cá trắm có vị ngọt tính bình, có công năng bổ thận khí, mạnh tỳ dưỡng vị, bình can sáng mắt, hóa thấp, khứ phong, lợi thủy. Cá trắm ngon, bổ nhưng nhiều người hiện nay vẫn chưa biết cách sử dụng đúng. Nhiều người vẫn tin mật cá trắm là loại "thần dược" giúp chủ trị bệnh ngoài da, ho, hen suyễn… Không ít người còn ca tụng mật cá trắm giúp bồi bổ cơ thể, tốt cho dương khí, giúp đàn ông tăng cường sinh lực. Lương y Vũ Quốc Trung khẳng định: "Có nhiều tài liệu y học cổ truyền có nhắc tới công dụng tả nhiệt, chữa sưng đau, lở loét ngoài da của mật cá trắm nhưng không uống trực tiếp mà chỉ dùng bôi bên ngoài, không có liều lượng và tác dụng cụ thể nên không được coi là thuốc chữa bệnh". 
Ăn cá trắm giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường miễn dịch, phòng chống cảm cúm. Những bài thuốc chữa bệnh từ cá trắm Vì lý do đó, trong Đông y, mật cá trắm không được sử dụng để làm thuốc, nhất là khi mật cá trắm trắng hay đen đều có tính độc, khi làm cá đều cần chú ý loại bỏ khéo léo. Với thịt cá trắm vừa ngon vừa bổ, bạn có thể sử dụng để làm thuốc chữa bệnh trong Đông y như sau: - Nâng cao sức đề kháng, tăng cường miễn dịch, phòng chống cảm cúm: 1kg cá trắm đen làm sạch vảy, ruột đem rửa sạch, khứa rãnh 2 bên thân cá, để lên đĩa hấp gần chín rồi cho gừng tươi, hành, rượu, chút mì chính chưng tiếp cho chín rồi ăn nóng với cơm. - Thanh nhiệt giải độc: Cá trắm 1 con 1kg, giá đậu nành 500g, mầm tỏi 10g thái đoạn. Gia vị vừa đủ ướp thịt cá rán vàng nấu cùng giá, tỏi thành canh để ăn. 
Những người có tuổi, mắt kém, phụ nữ sau sinh, phụ nữ đến giai đoạn mãn kinh, bị xuất huyết nên thường xuyên ăn cá trắm. - Cảm gió, cảm lạnh, nhức đầu: Cá trắm trắng một con đem làm sạch, nấu gần chín thì cho hành, mùi tươi, đun sôi lại rồi lấy ăn nóng cho ra mồ hôi. - Đau đầu, ngạt mũi, đau mình mẩy: Thịt cá trắm trắng 150g, gừng tươi 25g, rượu gạo 100g, nước 1/2 bát. Nấu sôi rồi cho cá, gừng, rượu vào hầm 30 phút cho gia vị muối. Ăn nóng, đắp chăn cho ra mồ hôi. - Suy nhược cơ thể, mất sức, chóng mặt: Cá trắm đen 500g với lượng gạo vừa đủ nấu cháo ăn. - Bụng lạnh đau, không muốn ăn: Trắm trắng 250g, sa nhân 6g, sinh khương 6g. Ninh kỹ, ăn cá uống canh, bỏ bã. - Khí huyết không đủ, suy nhược sau ốm: Cá trắm 250g, hoàng kỳ 25g, đương quy 12g. Nấu canh ăn cá uống nước, bỏ bã thuốc. 
Cả hai loại cá trắm đều là những vị thuốc tốt cho sức khỏe. - Cảm nắng nóng, viêm phế quản do nóng nắng, khô họng, ho nhiều đờm vàng đặc, tiểu vàng đỏ: Cá trắm trắng 120g, mướp 500g, gừng tươi 3 lát. Cá thái miếng ướp gừng muối. Mướp thái miếng xào chín cho gia vị rồi cho cá vào đảo vừa chín tới, ăn với cơm. - Nhức mỏi mắt do làm việc với máy tính, điện thoại quá nhiều: Thịt cá trắm cắt miếng, tẩm ít bột tiêu chưng chín rồi ăn. Ngoài ra, những người có tuổi, mắt kém, phụ nữ sau sinh, phụ nữ đến giai đoạn mãn kính, bị xuất huyết nên thường xuyên ăn cá trắm nấu nhiều món thay đổi sẽ rất tốt cho sức khỏe. Nguồn: Sưu tầm Quý khách hàng có nhu cầu mua cá trắm vui lòng liên hệ: CÁ SÔNG ĐÀ - CƯỜNG THỊNH FISH Địa chỉ: Số 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội. Hotline: 0987 281 717 / 0911 123 169 Email: [email protected] Website: http://casongda.com.vn/ Sản phẩm Cá sông đà
Cá Trắm đen sông Đà kho
đ220,000đ
Cá Lăng đen sông Đà kho
đ240,000đ
Cá Lăng Hồng
đ250,000đ
CÁ RÔ PHI
đ105,000đ
CÁ DẦM XANH
đ450,000đ
CÁ CHIÊN SÔNG ĐÀ
đ750,000đ
Cá Diêu Hồng
đ115,000đ
Cá Lăng đen
đ195,000đ
Cá Trắm đen
đ220,000đ
Cá Ngạnh Sông
đ270,000đ
Cá Chép Sông
đ140,000đ
Các bài viết khác
Ăn cá có lợi cho sức khỏe
Món ăn từ cá chạch tốt cho người bệnh gan và đái tháo đường
Chữa yếu sinh lý cho nam giới bằng các món ăn từ cá chạch
Canh cá rô giàu dinh dưỡng
Ăn cá không mập vì những lý do sau
Lợi ích bất ngờ của cá chép với sức khỏe
Cá ngần - Tranh thủ ăn kẻo tiếc
Thành phần dinh dưỡng của cá chép
Lợi ích của cá lăng đối với sức khoẻ
Cá tầm và tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe
Hàm lượng dinh dưỡng trong cá diêu hồng
Những lý do nên ăn cá nhiều hơn
Cá trắm đen có tác dụng gì. Ăn có tốt không
Những người nào không nên ăn cá
Bà bầu có nên ăn cá rô phi không
Đăng ký nhận bản tin từ cường thịnh fish
BLOG THÔNG TINTin tức sự kiện
Công thức kho cá ngon
Top các món ngon với cá sông Đà
Các câu hỏi thường gặp về cá Sông Đà
GIỚI THIỆUGiới thiệu chung
Tầm nhìn - Sứ mệnh
Giá trị cốt lõi
Triết lý kinh doanh
SẢN PHẨMDanh mục Sản phẩm & Dịch vụ
Báo giá tham chiếu
Cam kết chất lượng
Chương trình Khuyến mại
MỞ RỘNGChính sách đại lý
Hình ảnh hoạt động
- Trang chủ
- Giới thiệu
- sản phẩm
- blog
- tiêu chuẩn
- đại lý
- Báo giá
- liên hệ
Kết nối với chúng tôi
left click me Từ khóa » Cá Chép Hay Cá Trắm Ngon Hơn
-
Ăn Cá Trắm Trắng Vừa Ngon Vừa Bổ Lại Phòng Trị Nhiều Bệnh
-
Cách Phân Biệt Cá Chép, Cá Trắm, Cá Trôi Cho Hội Chị Em Nội Trợ
-
Bí Quyết Phân Biệt Cá Chép, Trắm, Trôi Và Giá Bán Từng Loại
-
Phân Biệt Cá Chép Và Cá Trắm - Hải Sản Sạch 24hSeamart
-
Gợi ý Giúp Bạn: Cách Phân Biệt được đâu Là Cá Chép, Cá Trắm, Cá Trôi ...
-
Cá Trắm Là Cá Gì, Bao Nhiêu Tiền? Cách Phân Biệt Cá Trắm đen Với Cá ...
-
Đi Chợ Cứ Mua Nhầm Cá Chép Với Cá Trắm, Cá Trôi: Chỉ Mẹ Vụng Về ...
-
Bí Quyết Phân Biệt Cá Chép, Trắm, Trôi Và Giá Bán Từng Loại để Bà Nội ...
-
Cách Phân Biệt Các Loại Cá Chép, Trắm, Trôi... Dành Cho Hội Chị Em Vụng
-
Cách Phân Biệt Cá Chép, Cá Trắm, Cá Trôi Dành Cho Hội Chị Em Vụng
-
Cách Nhận Biết Cá Tươi Ngon - Thaythuocvietnam
-
Cá Trắm Là Cá Gì? Cách Phân Biệt Cá Trắm đen Với Cá Trắm Cỏ, (dư Kí Tự)
-
Cá Trắm Đen Là Cá Gì? Làm Món Gì NGON? Bao Nhiêu Tiền 1KG?
-
Cá Trắm Là Cá Gì? Cách Phân Biệt Cá Trắm đen Với Cá Trắm Cỏ, (dư Kí Tự)