Hé Lộ Cách Lọc Rượu Thủ Công Dễ Dàng Nhất Hiện Nay 2019

Chia Sẻ

Có bao giờ bạn tự hỏi một công đoạn đầy đủ để làm rượu bao gồm những gì và phần nào là phần quan trọng nhất không? Câu trả lời chính là lọc rượu- một công đoạn không thể nào thiếu nếu muốn có được một thức uống hảo hạng. Vậy lọc rượu có khó không?

Câu trả lời về cách lọc rượu thủ công dễ dàng sẽ được hé lộ ở dưới bài viết cửa website: Tại đây sau đây.

Tại sao cần phải lọc rượu?

Một cách bạn có thể nâng rượu của mình lên mức độ hoàn hảo là sử dụng phương pháp lọc. Có nhiều cải tiến có thể được thực hiện đối với rượu thông qua quá trình lọc. Bạn có thể làm rượu trong hơn, mang lại cho rượu màu sắc bạn mong muốn làm cho nồng độ rượu ổn định hơn, làm giảm cơ hội lên men lại trong chai.

Bất kỳ loại rượu nào cũng có thể được cải thiện đáng kể với mức độ lọc dù là thô nhất. Lọc rượu cũng có thể làm sáng màu rượu và cơ thể một chút. Kiểu lọc này sẽ phù hợp với tất cả các loại rượu vang trắng và hầu hết các loại rượu vang đỏ như một loại rượu khai vị.

Ngoài ra còn có các quá trình lọc có thể được thực hiện trên các loại rượu vang tốt đến mức khiến chúng gần như vô trùng. Kiểu lọc rượu này có thể lấy một phần đáng kể của men còn lại ra khỏi rượu, làm cho quá trình lên men lại ít có khả năng xảy ra.

Cách lọc rượu thủ công

Sử dụng bông lọc rượu

Bông lọc rượu được xem là cách lọc rượu đơn giản và dễ dàng nhất. Đây được xem là cách đầu tiên khi người ta nghĩ đến lọc rượu.

Quy trình lọc rượu bằng bông khá đơn giản. Khi rượu đi qua bình ngưng tụ rồi chảy xuống can đựng rượu thành phẩm. Tại phần nắp miệng can, đặt một chiếc phễu để hứng rượu, lưu ý trong chiếc phễu đặt một lớp bông y tế.

Đây là một phương pháp dễ dàng nhưng xét về độ hiệu quả thì cách này gặp phải một vài yếu điểm sau:

Rượu sau khi lọc qua bông chưa được trong như mong muốn, độ đục và các tạp chất của rượu chỉ xử lý được một phần

Ngoài ra, độ tổn thất rượu là tương đối lớn với phương pháp này. Trong thời gian kéo dài mà rượu chảy ra luôn luôn bị hở dẫn đến việc lượng rượu tiếp tục bị bay hơi dẫn đến tình trạng bị tổn thất rượu nên rất lãng phí.

Sử dụng cát lọc rượu

Ngoài lọc rượu bằng bông thủ công thì ta còn có thể dùng cát lọc rượu. Sử dụng loại cát nhỏ đã được rửa sạch, cho vào bình nước lọc to rồi cho rượu chạy qua đó.

Xét về độ trong của rượu thì vẫn chưa thể đáp ứng được như mong muốn nhưng so với phương pháp lọc bằng bông thì độ hao tổn rượu sẽ ít hơn.

Sử dụng carbon lọc rượu

Chúng tôi cung cấp các giải pháp lọc Carbon chất lượng hàng đầu. Lọc rượu bằng carbon sẽ làm sạch rượu bằng cách loại bỏ tạp chất. Các tạp chất là những gì gây ra một hương vị khắc nghiệt và mùi.

Khi rượu lọc qua carbon, rượu sẽ là một sản phẩm nguyên chất sạch mịn. Vodka cao cấp được lọc bằng than hoạt tính nhiều lần để có được độ sạch trung tính hoàn toàn. Nếu bạn muốn chưng cất rượu tốt nhất có thể, thì bạn chắc chắn nên sử dụng bộ lọc carbon.

Lọc bằng than hoạt tính được thực hiện sau quá trình chưng cất. Trước tiên, bạn chưng cất rượu bằng cách sử dụng máy nghiền rượu. Sau đó lọc hỗn hợp nước cồn thông qua than hoạt tính.

Khi lọc càng chậm thì cồn đi qua carbon càng tốt. Nhiều lần đi qua carbon giúp lọc nhiều hơn. Một số nhà máy chưng cất sẽ chạy vodka của họ thông qua bộ lọc than hoạt tính 2-3 lần trở lên. Lọc carbon là một cách tuyệt vời để biến một loại rượu trung bình trở thành một loại rượu cao cấp hàng đầu rất dễ dàng.

Lọc rượu bằng máy lọc trong rượu

Theo thói quen, người ta thường sử dụng hai cách để lọc rượu là chưng cất và lọc.

Tuy nhiên để đảm bảo độ trong của rượu thì ta nên sử dụng máy lọc rượu. Đây là một thiết bị có rất nhiều ưu điểm. Thứ nhất nó làm rượu trong hơn các cách trên. Thứ hai nó lọc được các chất độc tố có hại trong rượu tự nấu như este, andehit, metanol,… Máy lọc rượu vừa khiến rượu trong vừa không làm thay đổi hương vị ban đầu của rượu. Đây là một thiết bị bạn nên có nếu như phải lọc rượu thường xuyên.

Lưu ý khi lọc rượu thủ công

Đối với các loại rượu đục nhiều, chúng trước tiên nên được xử lý bằng “chất mịn” hoặc chất làm sạch thay vì lọc.

Khi rượu đã được làm sạch thành công với chất làm mịn, chỉ sau đó nó mới sẵn sàng để lọc. Quá trình hoàn thiện nên được thực hiện khoảng 1 đến 2 tuần trước khi rượu được lọc.

Trên đây là một số cách lọc rượu thủ công mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Tùy vào kinh phí và nguyên liệu bạn có thể chuẩn bị cách lọc rượu tốt nhất cho mình. Tuy nhiên dù sử dụng cách nào thì cũng đừng bỏ qua những lưu ý khi lọc rượu để rượu vừa trong vừa giữ được hương vị tự nhiên của nó nhé.

Các bạn có thể xem thêm các sản phẩm của chúng tôi như : Nồi nấu rượu , Nồi Hơi Tự Động , Nồi nấu đậu phụ bằng điện

Danh mục bài viết liên quan

Tin tức Cơ khí Trọng Tuyết _ Tin tức Thiết bị nấu rượu

Mọi chi tiết xin liên hệ

_Địa chỉ: Đoan Bái-Đại Bái-Gia Bình-Bắc Ninh

_Điện Thoại: 0972787538_0868134139_0865013286

_Email: cokhitrongtuyet@gmail.com

_Website:https://cokhitrongtuyet.com/

_Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCkLUpUnS5Si3oyX9JQsW-Ew

_Instagram:https://www.instagram.com/cokhitrongtuyet/

_Fanpace facebook:https://www.facebook.com/chetaomaythucpham

_Linkedin:https://www.linkedin.com/in/cokhitrongtuyet/

_Pinterest: https://www.pinterest.com/cokhitrongtuyetvn/boards/

_Whatsapp: +84972787538