Hệ Thống Lạnh Công Nghiệp Là Gì? Cấu Tạo, Nguyên Lý Hoạt động

Có thể bạn quan tâm

Hệ thống lạnh công nghiệp đang được áp dụng rộng rãi tại các nhà xưởng, trung tâm mua sắm,… Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về hệ thống lạnh công nghiệp là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động hệ thống làm lạnh ra sao? Tất tần tật câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết dưới đây của chúng tôi.

Khái niệm hệ thống lạnh công nghiệp là gì?

Hệ thống máy lạnh công nghiệp là một giải pháp thích hợp cho các doanh nghiệp, cá nhân có nhu cầu làm mát ở những không gian có diện tích lớn như là tháp giải nhiệt công nghiệp. Hoạt động của hệ thống là tận dụng nguồn năng lượng ẩm có trong khí quyển bay hơi để tạo ra hơi mát.

Hệ thống máy lạnh công nghiệp là một giải pháp thích hợp cho các doanh nghiệp hiện nay

Cấu tạo của hệ thống lạnh công nghiệp

Hệ thống lạnh công nghiệp bao gồm những bộ phận chính như sau:

Máy nén: Có tác dụng duy trì hoạt động của hệ thống. Đây chính là bộ phận nén môi chất bay hơi ở dàn lạnh sang dạng hơi, giúp tuần hoàn môi chất trong hệ thống làm lạnh.
Rơ le nhiệt: Được dùng để ngắt mạch điện khi máy nén có nhiệt độ quá cao
Cảm biến nhiệt: Dùng để kiểm soát hoạt động trong hệ thống
Ống dẫn gas: Dùng để nối dàn nóng đến dàn lạnh cùng các bộ phận khác
Tủ điều khiển: Dùng để kiểm soát và điều chỉnh hoạt động trong hệ thống làm lạnh

Xem thêm:

Tháp giải nhiệt Rinki tốt không? Cấu tạo và ưu điểm nổi bật

Tháp giải nhiệt trong hệ thống lạnh: Nguyên lý, đặc điểm và nhiệm vụ

Nguyên lý hoạt động của hệ thống lạnh công nghiệp

Hệ thống lạnh công nghiệp làm giảm nhiệt độ theo cách hấp thụ hơi nóng trong không khí qua sự bay hơi nước. Theo mỗi chu kỳ, nước sẽ hấp thụ nhiệt sau khi bay hơi, và diễn ra sự bay hơi ảnh hưởng đến hiệu quả của việc bay hơi. Khi đó khí nóng đi qua tấm màng giấy làm mát (tấm màng giấy có vùng trao đổi nhiệt lớn gấp trăm lần so với diện tích của nó) hơi nóng sẽ được hấp thu, vì thế làm giảm nhiệt độ.

Bộ phận chính của máy lạnh công nghiệp tiết kiệm năng lượng và giữ sạch môi trường là tấm màng giấy làm mát bao gồm nhiều lớp tương đồng có sớ và gợn sóng có khả năng hấp thụ hơi nóng trong không khí. Khi không khí đi xuyên qua tấm màng giấy, không khí sẽ được lọc bụi bẩn được chặn lại, làm mát và tạo ẩm. Những ưu điểm của nó là có khả năng trao đổi lớn, kết cấu chắc chắn và bền, cho dù tiếp xúc với nước trong thời gian dài và trong điều kiện sử dụng thông thường ta có thể sử dụng được 6 đến 8 năm (tùy vào nguồn nước cung cấp).

Hệ thống làm lạnh công nghiệp vận hành như thế nào?

Sơ đồ hệ thống lạnh công nghiệp

Sơ đồ hệ thống lạnh công nghiệp được đánh giá không quá phức tạp. Chúng sẽ được chia thành 2 loại là hệ thống lạnh 1 cấp nén và hệ thống lạnh 2 cấp nén.

Sơ đồ hệ thống lạnh công nghiệp 1 cấp nén có môi chất bay hơi được nén trực tiếp lên thiết bị ngưng tụ. Hệ thống này thường được lắp đặt trong kho bảo quản lạnh của xí nghiệp chế biến.

Môi chất lạnh được nén tuần hoàn theo 4 quá trình như sau:

Máy nén: Máy nén hút hơi môi chất sau khi ra khỏi thiết bị được nén thành hơi có áp suất, nhiệt độ cao rồi sau đó đi vào thiết bị ngưng tụ.
Thiết bị ngưng tụ (dàn lạnh): Hơi áp cao được hạ nhiệt trong môi trường làm mát rồi tiếp tục ngưng tụ thành chất lỏng cao áp
Thiết bị tiết lưu: Chất lỏng cao áp điều chỉnh giảm áp suất và nhiệt độ xuống trở thành chất lỏng hạ áp
Thiết bị bay hơi (dàn nóng): Môi chất lạnh nhận nhiệt độ từ môi trường cần làm lạnh được xảy ra quá trình sôi hóa hơi và được máy nén hút về.

Ngoài ra, chúng ta còn có sơ đồ hệ thống làm lạnh 2 cấp nén, được sử dụng nhiều tại các phân xưởng và nhà máy.

Sơ đồ hệ thống kho lạnh công nghiệp 2 cấp nén vận hành dựa trên nguyên lý dùng không khí đối lưu cưỡng bức để làm lạnh sản phẩm. Những sản phẩm được đặt lên các khay và xếp lên xe cấp đông gồm nhiều tầng và làm bằng vật liệu inox.

Đây là sơ đồ hệ thống làm lạnh công nghiệp

Phân loại hệ thống lạnh công nghiệp

Khi tìm hiểu về hệ thống lạnh, bạn sẽ thấy có rất nhiều sản phẩm khác nhau như là tháp giải nhiệt alpha, lang chi… Vậy hệ thống lạnh được phân loại như thế nào? Hãy tiếp tục tìm hiểu qua phần tiếp theo của bài viết nhé!

Điều hòa không khí cục bộ

Đối với những khu vực riêng lẻ thường được lắp đặt điều hòa không khí cục bộ. Sản phẩm thường có hai khối chính là dàn nóng nằm bên ngoài khu vực điều hòa và dàn lạnh chuyên phát lạnh sử dụng trong khu vực cần làm lạnh. Đặc điểm của sản phẩm như sau:

Công suất nhỏ
Lắp đặt đơn giản
Không ảnh hưởng đến các dàn máy lạnh trong cùng hệ thống
Vệ sinh và bảo dưỡng máy dễ dàng, độc lập

Tuy nhiên, điều hòa không khí cục bộ cũng có những mặt hạn chế như:

Ảnh hưởng đến kiến trúc thiết kế của tòa nhà
Có thể phát sinh những hư hỏng trong quá trình vận hành
Hiệu suất làm lạnh chịu ảnh hưởng từ phía bên ngoài
Tiêu tốn khá nhiều điện năng
Chỉ thích hợp cho những công trình vừa và nhỏ

Hệ thống điều hòa trung tâm

Hệ thống lạnh công nghiệp có một loại khác đó là điều hòa trung tâm. Chúng bao gồm một hay nhiều máy trung tâm cùng phối hợp tạo thành hệ thống tổng thể làm lạnh trong một không gian nhất định. Hệ thống điều hòa trung tâm gồm có 2 loại chính là: Chiller giải nhiệt nước và Chiller giải nhiệt gió. Đặc điểm của hệ thống như sau:

Có thể lắp đặt linh động
Máy vận hành ổn định và không chịu tác động từ môi trường bên ngoài
Tiêu thụ ít điện năng
Dải công suất rộng
Độ bền tốt

Hệ thống điều hòa trung tâm có thể lắp đặt một cách linh động

Hệ thống điều hòa biến tần VRV – VRF

Hệ thống lạnh công nghiệp cuối cùng chính đó là hệ thống điều hòa không khí biến tần VRV – VRF. Thuật ngữ này xuất hiện trong những năm 1980 và được hãng Daikin phát triển. Hệ thống được giải nhiệt bằng gió và có thể tùy ý lắp đặt vị trí mà không gây ảnh hưởng quá trình làm lạnh.

Đặc điểm của hệ thống đó là:

Hệ thống biến tần VRV – VRF có khả năng điều chỉnh lưu lượng môi chất và thay đổi công suất phụ tải bên ngoài
Quá trình lắp đặt và vận hành dễ dàng, đơn giản
Tiết kiệm không gian lắp đặt
Đa dạng mẫu mã khác nhau
Hoạt động ổn định
Tiết kiệm điện năng tiêu thụ
Ít chịu tác động từ bên ngoài
Chi phí đầu tư phải chăng

Hệ thống điều hòa biến tần VRV – VRF được giải nhiệt bằng gió

Hy vọng qua bài viết đã giúp các bạn hiểu hơn về hệ thống lạnh công nghiệp là gì? Và qua đó, quý khách có thể chọn được hệ thống lạnh phù hợp với diện tích không gian doanh nghiệp và tài chính của mình!