Hệ Thống Protein Trong đậu Tương - Ngô Thị Thúy Kiều

Từ khóa » Sự Tạo Gel Của Protein đậu Nành

• Protein đậu Nành Và Các Sản Phẩm Dạng Gel - Tài Liệu Text - 123doc

• Protein đậu Nành - SlideShare

• Tìm Hiểu Về Gel Protein Và Cơ Chế Tạo Gel Protein - FOODNK

• Bài Thuyết Trình: Hệ Thống Protein Và Sự Tạo Gel Của đậu Phụ

• Hệ Thống Protein đậu Nành Giá Trị Sinh Học | Xemtailieu

• Bài Tiểu Luận Phương Pháp Tạo Cấu Trúc Gel Của Các Protein Trong Các ...

• [PDF] ảnh Hưởng Của Tỷ Lệ Tinh Bột Biến Tính, Protein đậu

• GEL PROTEIN, CẤU TRÚC VÀ PHƯƠNG PHÁP TẠO CẤU TRÚC ...

• Tìm Hiểu Về Sản Phẩm đậu Hũ - Ket

• Protein đậu Nành Và Gía Trị Sinh Học

• Báo Cáo Thị Nghiệm Thực Phẩm - Tài Liệu, Luận Văn

• [PDF] ảnh Hƣởng Của Các Chất đông Tụ đến Tính Chất Khối đông Protein ...

• Tiểu Luận Tìm Hiểu đặc Tính Của Protein ứng Dụng Trong Sản Xuất Giò ...

• Tìm Hiểu Về Sản Phẩm đậu Hũ