Hẹ Trộn - Phuong's Kitchen

Skip to content

Blog stats

  • 602,364 views

Follow Blog

Nhập địa chỉ email để nhận thông báo khi có bài viết mới.

Email Address

Theo dõi

Bài đăng mới nhất

  • Chuyện lặt vặt
  • Chuyện nuôi con
  • Cơm-Mì
  • Hải Sản
  • Kimchi
  • Món bò
  • Món Canh
  • Món Gà
  • Món Heo
  • Món ngọt
  • Món phụ
  • Món Việt
  • Men tự nhiên
  • Uncategorized
  • Video Clip các món ăn
  • Bánh bao sữa/ bánh bao chiên
  • VỊt quay da giòn- Cách pha bột giòn da
  • (no title)
  • Xá xíu- mọng nước-màu đẹp-thơm lừng
  • Cách tự ngâm Vanilla tại nhà

Kênh Youtube chính thức Phuongskitchen: https://youtube.com/@phuongskitchen-cuisine?si=ZW6wKBm4TE2YbdlK

Facebook chính thức Phuongskitchen: https://www.facebook.com/profile.php?id=100065300567738&mibextid=wwXIfr

Các bài đã đăng

Các bài đã đăng Select Month December 2025 (5) November 2025 (4) October 2025 (6) September 2025 (4) August 2025 (2) July 2025 (4) June 2025 (3) May 2025 (5) April 2025 (3) March 2025 (3) February 2025 (4) January 2025 (6) December 2024 (5) November 2024 (4) October 2024 (5) September 2024 (4) August 2024 (3) July 2024 (5) June 2024 (8) May 2024 (8) April 2024 (7) March 2024 (4) February 2024 (5) January 2024 (3) December 2023 (4) November 2023 (4) October 2023 (5) September 2023 (4) August 2023 (4) July 2023 (4) June 2023 (4) May 2023 (5) April 2023 (3) March 2023 (6) February 2023 (7) January 2023 (4) December 2022 (4) November 2022 (2) October 2022 (4) September 2022 (4) August 2022 (1) July 2022 (4) June 2022 (5) May 2022 (8) April 2022 (6) March 2022 (6) February 2022 (4) January 2022 (5) December 2021 (3) November 2021 (6) October 2021 (9) September 2021 (7) August 2021 (8) July 2021 (7) June 2021 (7) May 2021 (7) April 2021 (6) March 2021 (9) February 2021 (8) January 2021 (10) December 2020 (6) November 2020 (10) October 2020 (6) September 2020 (6) August 2020 (4) June 2020 (8) May 2020 (8) April 2020 (2) March 2020 (2) January 2020 (1) December 2019 (2) November 2019 (3) October 2019 (4) September 2019 (2) July 2019 (1) May 2019 (5) August 2017 (1) July 2017 (2) August 2016 (1) June 2015 (3) March 2015 (1) January 2015 (2) December 2014 (3) November 2014 (2) October 2014 (7) July 2014 (3) June 2014 (3) May 2014 (6) April 2014 (3) February 2014 (4) October 2013 (2) September 2013 (3) August 2013 (3) July 2013 (2) June 2013 (6) May 2013 (9) April 2013 (18) March 2013 (3) Tiếng Việt: Hẹ trộnTiếng Hàn: 부추 무침 (Bu Ju Mu Jim)Hẹ trộn là một trong những món phụ side dish không thể thiếu trong các bữa ăn thịt nướng Korean BBQ.Vị cay cay giòn giòn của hẹ, củ hành kết hợp với miếng thịt nướng, Kimchi rất ngon. Cách làm rất đơn giản nhé các bạn. Hôm qua trời đẹp nên cả nhà cũng vừa nướng thịt , rồi P viết ngay bài này. Nướng thịt kiểu HQ chia ra làm hai loại thịt có ướp gia vị hoặc thịt không ướp. Đúng vậy, thịt ở HQ rất tươi và ngon, nhất là thịt bò. Các bạn sẽ ngạc nhiên, nếu chỉ nướng như vậy thì có gì đặc biệt. Đặc biệt ở chỗ họ có nhiều món phụ để kết hợp ăn cùng thịt nướng. Người Hàn muốn thưởng thức hương vị thịt bò béo ngậy, chất ngọt tự nhiên của thịt tiết ra, rồi chấm muối tiêu có pha dầu mè rồi kèm theo miếng salát, Kimchi, Hẹ trộn rồi gói lại cho vào miệng nhai nguồm ngoàm :-ĐNguyên liệu: một dĩa to đủ 4 người ăn.– 150g Hẹ xắt khúc 5cm– 100g bắp cải xắt sợi nhuyễn – 1 trái ớt sừng đỏ xắt lát– 1/2 củ hành to loai ngọt, không cay. (Sweet Onion)Nước sốt: – 2 muỗng canh nước tương HQ– 1 muỗng canh nước mắm– 1 muỗng canh đường– 2 muỗng canh dấm trắng– 1 muỗng canh dầu mè– 1 muỗng canh mè rang vàng– 2 muỗng canh bột ớt– 1 muỗng cafê tỏi băm – 1 muỗng canh mật ongCách làm : – Pha nước sốt các nguyên liệu giới thiệu trên.Trộn vô vào phần hẹ , củ hành , ớt xắt lát. Để ngấm 10 là xơi được rồi Cách ăn như vầy Trong hình là miếng bạch tuột nướng tương ớt. Nhưng cũng cách ăn như vậy mà áp dụng với miếng thịt nướng. Trước tiên lấy salat, gắp một nhúm hẹ trộn cho vào. Sau đó gắp một miếng thịt nướng chấm vào muối tiêu dầu mè để lên, thêm một lát tỏi nướng. Dùng đũa quẹt một ít tương ớt vào thịt. Chụm lại cho vào miệng , nhai. Cái cảnh ăn thịt nướng , goí lại thành một cục to đùng rồi nhét vào miệng chắc các bạn thấy nhiều nếu coi phim Drama Hàn Quốc. Lần nào Phương đi ăn thịt nướng HQ với người Việt, người Việt mình có thói quen không thể cho vào hết một lần vào miệng và cắn ra ăn từ từ như cắn ăn goỉ cuốn vậy. Như vậy là không đúng và không Pro nha. Người HQ thấy mình ăn không đúng cách như vậy họ sẽ cười đó. CHUC CAC BAN THANH CONG

Share this:

  • X
  • Facebook
  • Email
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...

Related

Discover more from Phuong's Kitchen

Subscribe to get the latest posts sent to your email.

Type your email…

Subscribe

Leave a ReplyCancel reply

Post navigation

Previous post: Kimchi Củ cải trắng cấp tốc với sữa chua Next post: Bạch tuột sốt tương ớt

Discover more from Phuong's Kitchen

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Type your email…

Subscribe

Continue reading

Subscribe

%d

Từ khóa » Nộm Lá Hẹ