Hết Hạn Dùng, Một Số Thực Phẩm Vẫn ăn được | Phụ Nữ & Gia Đình

Hết hạn dùng, một số thực phẩm vẫn ăn được Đời sống 13/06/2017 16:11

Hầu hết, chúng ta thường vứt thực phẩm đi khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì. Nhưng rất ít người biết rằng, chúng ta đang lãng phí thức ăn vì một trong số chúng vẫn có thể ăn được vài tuần sau hạn dùng nếu bảo quản kỹ lưỡng.

Nhiều người có thói quen kiểm tra thực phẩm thường xuyên và vứt đi khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì. Nhưng theo các chuyên gia, một số loại thực phẩm vẫn ăn được dù đã quá hạn dùng nếu chúng được bảo quản kỹ lưỡng. Vì vậy, để tránh tình trạng lãng phí, bạn không nên vứt đi những thức ăn còn dùng được mặc dù đã hết đát. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần phải xác định chính xác thời hạn và phân biệt kỹ mùi vị trước khi quyết định sử dụng.

Dưới đây là các đồ ăn có thể ăn được vài tuần sau khi quá đát:

Cà chua

Khác với những loại rau quả khác, cà chua để càng lâu càng có vị ngọt, thậm chí bạn vẫn có thể ăn chúng sau 1 - 2 tuần so với hạn sử dụng trên bao bì đóng gói. Tuy nhiên, nếu quả xuất hiện tình trạng chảy nước, bị mốc và có mùi thối thì tuyệt đối không nên ăn nữa. 

Sữa

Sữa tiệt trùng có thể dùng trong thời gian lâu hơn hạn sử dụng nếu được bảo quản trong môi trường nhiệt độ thấp và tốt nhất không đặt ở cánh cửa tủ lạnh. Khi sữa đã lên men, thay vì uống thì hãy dùng nó để làm bánh.

Trứng

Trứng vẫn có thể ăn được từ 3 đến 5 tuần sau khi đã hết hạn sử dụng in trên hộp. Nhưng muốn vậy, chúng ta phải lưu trữ trứng ở nhiệt độ dưới 5 độ để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn Salmonella enteritidis độc hại.

Bánh quy

Chẳng may không ăn kịp, bạn cũng đừng quá lo lắng vì bánh quy vẫn có thể sử dụng được, chỉ cần bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh. Nhưng cũng không nên để bánh quá lâu, tốt nhất trong vòng 2 tháng so với ngày hạn ghi trên bao bì.

Sữa chua

Trong quá trình chế biến, sữa chua được lên men lactic, giúp bảo quản và kéo dài hạn dùng. Sau thời gian sản xuất 2 tháng, nếu nó vẫn không xuất hiện dấu hiệu bị mốc và vẫn giữ vị ngon thì bạn có thể tiếp tục sử dụng chúng. 

Bột gia vị

Những loại gia vị nghiền như ớt bột có thể để trong vòng 6 tháng nếu chúng đã được khử trùng và cất nơi thoáng mát. Nhưng nếu bề mặt bột gia vị có các lỗ khí hoặc bị rỗ thì hãy lập tức vứt bỏ ngay để tránh nhiễm phải vi khuẩn.

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/het-han-dung-mot-so-thuc-pham-van-an-duoc-214436.html

Theo havy | Phụ Nữ Sức Khỏe Link bài gốc Copy link https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/het-han-dung-mot-so-thuc-pham-van-an-duoc-214436.html Từ khóa: thực phẩm hết hạn vẫn sử dụng được thực phẩm hết hạn hạn sử dụng thực phẩm

TIN MỚI NHẤT

Bạch Lộc và Đinh Vũ Hề sẽ đóng chính phim 'Kháp phùng vũ liên thiên'?

Sao quốc tế 1 giờ 39 phút trước

Sau 12h30 hôm nay, Chủ Nhật 15/3/2026, Thần Tài nhả vía, 3 con giáp đón liên tục đón hỷ tín, tiền bạc kéo về đầy nhà, sự nghiệp phất lên vù vù

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 24 phút trước

Giải cứu cô gái nghi bị "bắt cóc online" khi đang lang thang tại Nghệ An

Đời sống 2 giờ 32 phút trước

Thực hư công dụng của lá dâu tằm tươi: Có thực sự tốt như lời đồn?

Sống khỏe 2 giờ 39 phút trước

Huỳnh Hiểu Minh bị cho là mang 'gánh nặng thần tượng' quá lớn vì lý do này

Sao quốc tế 3 giờ 9 phút trước

Bắt khẩn cấp nhân viên quán ốc sau vụ hành hung nam shipper tại TP.HCM

Đời sống 3 giờ 30 phút trước

Thần Tài nhắm trúng sau ngày 15/3/2026, 3 con giáp 'tiền vào cửa trước, vàng vào cửa sau', một bước nắm trong tay cơ hội đổi đời

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 39 phút trước

Tử vi tuần mới (16/3 đến 22/3/2026), 3 con giáp tiền bạc ngập nhà, giàu có tột cùng, vươn mình thành đại gia, may mắn không ai bằng

Tâm linh - Tử vi 4 giờ 9 phút trước

Tại sao nhiều cặp vợ chồng chỉ thực sự nói chuyện khi bàn về tiền và con cái?

Nuôi dạy con 4 giờ 14 phút trước

Cô gái Bắc Ninh đỗ thạc sĩ Harvard: Bố học hết lớp 5, con “vừa xinh vừa giỏi” gây sốt mạng

Nhịp sống trẻ 4 giờ 19 phút trước Xem thêm

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Giá hôm nay, ngày 15/3/2026: Người mua vàng miếng SJC lỗ hơn 4 triệu đồng/lượng

Đúng hôm nay, Chủ Nhật ngày 15/3/2026, 3 con giáp gặp thời khắc vàng, ngồi không cũng giàu, tiền xài phủ phê, cuộc đời êm ấm

Đúng 16h chiều mai, Chủ Nhật 15/3/2026, 3 con giáp tình son đỏ thắm, trúng số đổi đời, vượng phát Tài Lộc, giàu sang đạt Đỉnh

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Giải cứu cô gái nghi bị "bắt cóc online" khi đang lang thang tại Nghệ An

Bắt khẩn cấp nhân viên quán ốc sau vụ hành hung nam shipper tại TP.HCM

Giá hôm nay, ngày 15/3/2026: Người mua vàng miếng SJC lỗ hơn 4 triệu đồng/lượng

Danh tính chủ cơ sở pha axit acetic với nước làm 'giấm trắng 100% tự nhiên'

Va chạm giữa xe tải và ôtô trên cao tốc, hai mẹ con tử vong, chồng nguy kịch

Xe ô tô đầu kéo gặp tai nạn rồi bốc cháy, tài xế tử vong

Xưởng in túi zipper chỉ đỏ giá rẻ túi zip kraft in logo giá rẻ Túi pa hút chân không chuyên dụngxưởng túi zip trong giá rẻ Có thể bạn quan tâm

Cô gái Bắc Ninh đỗ thạc sĩ Harvard: Bố học hết lớp 5, con “vừa xinh vừa giỏi” gây sốt mạng

Tại sao nhiều cặp vợ chồng chỉ thực sự nói chuyện khi bàn về tiền và con cái?

Thần Tài nhắm trúng sau ngày 15/3/2026, 3 con giáp 'tiền vào cửa trước, vàng vào cửa sau', một bước nắm trong tay cơ hội đổi đời

4 kiểu phong thủy không nên tùy tiện thay đổi, nhiều người lại vô tình phá vỡ

Giá hôm nay, ngày 15/3/2026: Người mua vàng miếng SJC lỗ hơn 4 triệu đồng/lượng

Danh tính chủ cơ sở pha axit acetic với nước làm 'giấm trắng 100% tự nhiên'

TIN XEM NHIỀU

Giá hôm nay, ngày 15/3/2026: Người mua vàng miếng SJC lỗ hơn 4 triệu đồng/lượng

Đúng hôm nay, Chủ Nhật ngày 15/3/2026, 3 con giáp gặp thời khắc vàng, ngồi không cũng giàu, tiền xài phủ phê, cuộc đời êm ấm

Đúng 16h chiều mai, Chủ Nhật 15/3/2026, 3 con giáp tình son đỏ thắm, trúng số đổi đời, vượng phát Tài Lộc, giàu sang đạt Đỉnh

Đúng 6h sáng ngày mai, Chủ Nhật 15/3/2026, 3 con giáp được Thần Tài gõ cửa, mỏi tay đếm tiền, sự nghiệp như 'ngựa phi nước đại', vượng đường thăng tiến