Hiếm Có Khó Tìm ĐẬU HŨ TRỨNG BĂC THẢO Béo Ngậy - Riviu

Đây là 1 quán nướng bình thường nhưng có 1 món rất độc đáo mà mình thấy ít nơi ở Sài Gòn có đó chính là món Đậu hũ chị hai, món này mới nghe tưởng chừng quen nhưng để mình giới thiệu cho các bạn biết về món này nha

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 1

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 2

Khi đến quán sẽ thấy từng khay có màu vàng như vậy nè

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 3

Zoom kỹ hơn đó chính là tàu hủ được quán tự làm từ trứng gà và các nguyên liệu bí mật khác

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 4

Bên dưới đáy là trứng bắc thảo

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 5

Quán sẽ hấp đậu hũ lên cho chín rồi để qua đêm cho đông lại

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 6

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 7

Đây là phần đậu hũ được đông lại rồi nè, khi order quán sẽ đem phần đậu này chiên vàng lên

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 8

Rồi rắc thêm chà bông lên trên ăn cùng với đậu hũ. 1 phần đậu hũ có giá 75k, mình thấy giá cũng khá hợp lý cho món ăn chế biến khá cầu kỳ này.

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 9

Từng miếng đậu hũ vàng giòn được cắt nhỏ vừa ăn, khi bỏ vào miệng bên ngoài giòn rụm bên trong lớp đậu hũ trứng mềm mịn cùng miếng trứng bắc thảo bùi bùi

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 10

Đậu hũ ko nêm nếm quá nhiều gia vị nên mình ăn sẽ cảm nhận được độ thơm của trứng nha, nên ăn cùng chà bông mặn vừa

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 11

Đậu hũ thơm béo chấm miếng tương ớt cay cay, thấy béo vậy chứ ăn ko hề ngán đâu hen.

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 12

Ngoài ra quán nướng cũng có nhiều món mình thấy ăn ngon ổn cho những buổi tụ tập cuối tuần lắm đó

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 13

Lòng gà trứng non cháy tỏi 110k, phần này đem ra lúc nào cũng xèo xèo nóng hổi thơm phức. Lòng làm sạch, trứng non bùi bùi bắt mồi lắm nha :D

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 14

Các món nướng dao động từ 60k- 90k

hiem co kho tim dau hu trung bac thao beo ngay  - anh 15

Quán bình dân ăn khá ổn :D

Quán nướng chị Hai nằm ở số 1 Hoàng Diệu cuối đường hướng ra phía bến cảng, cứ đi thẳng đến cuối đường mới đúng quán nha các bạn

Từ khóa » đậu Hủ Bắc Thảo