Hiểu Gốm Sứ Là Gì Trong Hóa Học

Từ "gốm" bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp "keramikos", có nghĩa là "đồ gốm". Trong khi đồ gốm sớm nhất là gốm, thuật ngữ này bao gồm một nhóm lớn vật liệu, bao gồm một số nguyên tố tinh khiết. Gốm là một chất rắn vô cơ , phi kim loại , thường dựa trên oxit, nitrua, boride hoặc cacbua, được nung ở nhiệt độ cao. Gốm sứ có thể được tráng men trước khi nung để tạo ra lớp phủ làm giảm độ xốp và có bề mặt nhẵn, thường có màu. Nhiều đồ gốm chứa một hỗn hợp các liên kết ion và cộng hóa trị giữa các nguyên tử. Vật liệu tạo thành có thể là tinh thể, bán tinh thể hoặc thủy tinh. Vật liệu vô định hình có thành phần tương tự thường được gọi là " thủy tinh ".

Bốn loại gốm chính là gốm trắng, gốm kết cấu, gốm kỹ thuật và vật liệu chịu lửa. Đồ trắng bao gồm đồ nấu nướng, đồ gốm và gạch ốp tường. Gốm kết cấu bao gồm gạch, ống, ngói lợp và gạch lát nền. Gốm kỹ thuật còn được gọi là gốm sứ đặc biệt, tốt, cao cấp hoặc thiết kế. Nhóm này bao gồm vòng bi, gạch đặc biệt (ví dụ như tấm chắn nhiệt tàu vũ trụ), thiết bị cấy ghép y sinh, phanh gốm, nhiên liệu hạt nhân, động cơ gốm và lớp phủ gốm. Vật liệu chịu lửa là gốm sứ được sử dụng để làm nồi nấu kim loại, lò nung và tỏa nhiệt trong lò sưởi gas.

Gốm sứ được tạo ra như thế nào

Nguyên liệu cho gốm sứ bao gồm đất sét, kaolinate, nhôm oxit, silic cacbua, cacbua vonfram và một số nguyên tố tinh khiết nhất định. Các nguyên liệu thô được kết hợp với nước để tạo thành một hỗn hợp có thể được định hình hoặc tạo khuôn. Gốm sứ rất khó để gia công sau khi chúng được tạo ra, vì vậy thông thường, chúng được tạo hình thành các hình thức mong muốn cuối cùng của chúng. Mẫu đơn được để khô và được nung trong lò gọi là lò nung. Quá trình nung cung cấp năng lượng để hình thành các liên kết hóa học mớitrong vật liệu (thủy tinh hóa) và đôi khi các khoáng chất mới (ví dụ, mullite hình thành từ cao lanh trong quá trình nung đồ sứ). Có thể thêm men chống thấm, trang trí hoặc men chức năng trước khi nung lần đầu hoặc có thể yêu cầu nung tiếp theo (phổ biến hơn). Lần nung gốm đầu tiên tạo ra một sản phẩm được gọi là bisque. Lần bắn đầu tiên đốt cháy các chất hữu cơ và các tạp chất dễ bay hơi khác. Lần nung thứ hai (hoặc thứ ba) có thể được gọi là mạ băng.

Ví dụ và sử dụng gốm sứ

Gốm, gạch, ngói, đất nung, sành và sứ là những ví dụ phổ biến của gốm. Những vật liệu này nổi tiếng được sử dụng trong xây dựng, chế tác và nghệ thuật. Còn nhiều chất liệu gốm sứ khác:

• Trong quá khứ, thủy tinh được coi là gốm, bởi vì nó là một chất rắn vô cơ được nung và xử lý giống như gốm. Tuy nhiên, bởi vì thủy tinh là một chất rắn vô định hình , thủy tinh thường được coi là một vật liệu riêng biệt. Cấu trúc bên trong có trật tự của gốm đóng một vai trò lớn trong tính chất của chúng.
• Silic và cacbon nguyên chất rắn có thể được coi là gốm sứ. Theo một nghĩa chặt chẽ, một viên kim cương có thể được gọi là gốm.
• Cacbua silic và cacbua vonfram là những loại gốm kỹ thuật có khả năng chống mài mòn cao, làm cho chúng hữu ích cho áo giáp, tấm mài mòn trong khai thác mỏ và các bộ phận máy móc.
• Ôxít urani (UO 2 là một loại gốm được sử dụng làm nhiên liệu cho lò phản ứng hạt nhân.
• Zirconia (zirconium dioxide) được sử dụng để làm lưỡi dao gốm, đá quý, pin nhiên liệu và cảm biến oxy.
• Kẽm oxit (ZnO) là một chất bán dẫn.
• Boron oxit được sử dụng để làm áo giáp.
• Bismuth stronti đồng oxit và magie diboride (MgB 2 ) là chất siêu dẫn.
• Steatit (magie silicat) được sử dụng làm chất cách điện.
• Bari titanate được sử dụng để chế tạo các bộ phận sưởi ấm, tụ điện, đầu dò và các bộ phận lưu trữ dữ liệu.
• Các đồ tạo tác bằng gốm rất hữu ích trong khảo cổ học và cổ sinh vật học vì thành phần hóa học của chúng có thể được sử dụng để xác định nguồn gốc của chúng. Điều này không chỉ bao gồm thành phần của đất sét mà còn bao gồm cả tính chất - nguyên liệu được thêm vào trong quá trình sản xuất và sấy khô.

Thuộc tính của gốm sứ

Gốm sứ bao gồm nhiều loại vật liệu đến nỗi rất khó để khái quát đặc điểm của chúng. Hầu hết đồ gốm thể hiện các đặc tính sau:

• Độ cứng cao
• Thường giòn, độ dai kém
• Điểm nóng chảy cao
• Kháng hóa chất
• Dẫn điện và dẫn nhiệt kém
• Độ dẻo thấp
• Mô đun đàn hồi cao
• Cường độ nén cao
• Độ trong suốt quang học với nhiều bước sóng

Các trường hợp ngoại lệ bao gồm gốm siêu dẫn và áp điện.

Điều khoản liên quan

Khoa học về việc chuẩn bị và mô tả đặc tính của gốm sứ được gọi là kỹ thuật khắc họa .

Vật liệu composite được tạo thành từ nhiều loại vật liệu, có thể bao gồm cả gốm sứ. Ví dụ về vật liệu tổng hợp bao gồm sợi carbon và sợi thủy tinh. Gốm sứ là một loại vật liệu tổng hợp có chứa gốm và kim loại .

Gốm thủy tinh là một vật liệu phi tinh thể có thành phần gốm. Trong khi gốm kết tinh có xu hướng được đúc, gốm thủy tinh hình thành từ quá trình đúc hoặc thổi nung chảy. Ví dụ về thủy tinh-gốm bao gồm mặt bếp "thủy tinh" và composite thủy tinh được sử dụng để kết dính chất thải hạt nhân để xử lý.