Họ Gừng - TailieuXANH

  1. Trang chủ
  2. Nông - Lâm - Ngư
  3. Nông nghiệp
  4. Họ Gừng
Họ Gừng

Họ Gừng (Zingiberaceae) là một họ của thảo mộc sống lâu năm với các thân rễ bò ngang hay tạo củ, bao gồm 47 chi và khoảng trên loài. Nhiều loài là các loại cây cảnh, cây gia vị, hay cây thuốc quan trọng. | Họ Gừng Họ Gừng (Zingiberaceae) là một họ của thảo mộc sống lâu năm với các thân rễ bò ngang hay tạo củ, bao gồm 47 chi và khoảng trên loài. Nhiều loài là các loại cây cảnh, cây gia vị, hay cây thuốc quan trọng. Các thành viên quan trọng nhất của họ này bao gồm gừng, nghệ, riềng, đậu khấu và sa loài trong họ này là thực vật tự dưỡng hay biểu sinh. Thân rễ lớn, thường phân nhánh, chứa nhiều chất dự trữ. Lá có các bẹ dài ôm lấy nhau làm thành thân giả, cuống ngắn và phiến lớn, giữa cuống và bẹ lá có phần phụ gọi là lưỡi bẹ. Thân lá thường có mùi thơm. Ở nhiều loài thân khí sinh chỉ xuất hiện khi cây ra hoa, mọc lên từ thân rễ, xuyên qua thân giả ra ngoài mang ở phần cuối 1 cụm hoa (chi Alpinia), nhưng có loài cụm hoa nằm ngay trên thân rễ ở sát mặt đất. Hoa không đều, đài hình ống, màu lục, tràng hình ống, phía trên chia 3 thùy, thùy giữa lớn hơn hai thùy bên. Chỉ có một nhị sinh sản (ở vòng trong) với 2 bao phấn lớn nứt phía trong. Một cánh môi hình bản lớn, màu sặc sỡ, do 3 nhị dính với nhau và biến đổi thành, nằm đối diện với nhị sinh sản. Hai nhị còn lại biến thành hai nhị lép (vô sinh) nhỏ nằm 2 bên bao phấn (nhiều khi giảm chỉ còn lại những vảy nhỏ, hoặc mất hẳn). Bầu dưới có 3 ô, mỗi ô chứa nhiều noãn. Vòi nhụy chui qua khe hở giữa 2 bao phấn và thò ra ngoài. Quả nang, đôi khi là quả mọng. Hạt có nội nhũ và cả ngoại nhũ. Mô của các loại cây trong họ này tiết ra tinh dầu có mùi đặc trưng. Họ này có khoảng 47 chi và hơn loài, phân bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, chủ yếu ở nam và đông nam châu Á. Ở Việt Nam hiện biết gần 20 chi và gần 100 loài, trong đó nhiều cây có giá trị. Một số cây trồng như: Riềng ( Alpinia officinarum ): thân rễ khỏe, phủ nhiều vảy, khi già có nhiều xơ, dùng làm gia vị và làm thuốc. Nghệ ( Curcuma domestica ): thân rễ làm gia vị, làm thuốc chữa bệnh dạ dày, bệnh vàng da, dùng cho phụ nữ sau khi sinh đẻ. Gừng ( Zingiber officinale ): thân rễ thơm cay, dùng làm gia vị, làm mứt và làm thuốc, có tác dụng hưng phấn, dễ tiêu. Gừng gió ( Zingiber zerumbet ): là loài mọc dại gặp nhiều trong rừng thứ sinh, có hoa màu trắng, cánh môi màu vàng nhạt, thân rễ vị đắng và cay, cũng được dùng làm thuốc. Ở rừng Việt Nam, còn gặp một số cây mọc ở tầng thấp như: Ré ( Alpinia speciosa ): cánh môi vàng có viền đỏ, quả mọng hình cầu, cây dùng lấy sợi. Thảo quả ( Amomum tsaoko ) và sa nhân ( Amomum villosum ): là 2 loại cây dùng làm thuốc, được khai thác nhiều để xuất khẩu (quả thảo quả còn dùng làm gia vị), gặp nhiều ở các rừng miền bắc Việt Nam.

Diễm Hạnh 1772 2 doc Báo lỗi
  • Trùng lắp nội dung
  • Văn hóa đồi trụy
  • Phản động
  • Bản quyền
  • File lỗi
  • Khác
Upload Tải xuống đang nạp các trang xem trước Bấm vào đây để xem trước nội dung Tải xuống TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài giảng Thực hành làm thuốc thảo mộc

11 160 3

Sản xuất, chế biến và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật thảo mộc và sinh học

57 161 5

Chuyên đề tốt nghiệp: Thử hiệu lực của một số thuốc trừ sâu có nguồn gốc thảo mộc đối với sâu hại chính trên lúa và trên rau cải trong vụ mùa năm 2013 tại xã Thanh An – huyện Điện Biên – tỉnh Điện Biên

38 150 7

Báo cáo phân tích xu hướng công nghệ: Xu hướng sản xuất và ứng dụng thảo mộc trong nông nghiệp hữu cơ, giấm gỗ - sản phẩm mới của Việt Nam

25 163 3

Từ ngữ chỉ thảo mộc và tính ứng dụng trong 南邦草木 Nam bang thảo mộc của Trần Trọng Bính

9 131 5

Ebook Từ điển thảo mộc dược học - DS. Trần Việt Hưng (biên soạn)

232 463 39

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng trà thảo mộc túi lọc Xạ đen

8 182 12

Giữ gìn, phát huy những giá trị văn hóa của nghề guốc mộc ở thành phố Thuận An – Bình Dương

8 6 2

Nước tắm thảo mộc mùa xuân

5 47 1

Báo các tổng kết dự án thử nghiệp: Sản xuất thử nghiệm trên diện rộng chế phẩm thảo mộc trừ ốc bươu vàng hại lúa

99 131 2 TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 43765 2460

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 27058 256

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 26721 4329

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 23194 639

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 22285 2885

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 21544 2990

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 21387 1552

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 19923 362

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 18324 2965

Trắc nghiệm y học cổ truyền

49 18254 405 TỪ KHÓA LIÊN QUAN
  • Nông nghiệp
  • thảo mộc
  • các loại cây cảnh
  • cây thuộc họ gừng
  • cây gia vị họ gừng
  • cây thuốc họ gừng
  • Thuốc thảo mộc
  • Làm thuốc thảo mộc
  • Thực hành làm thuốc thảo mộc
  • Bài giảng Thực hành làm thuốc thảo mộc
  • Công dụng của bài thuốc
  • Bài thuốc chanh
  • Sản xuất
  • chế biến và Sản xuất
  • chế biến và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật thảo mộc và sinh họcsử dụng thuốc bảo vệ thực vật thảo mộc và sinh học
  • thuốc bảo vệ thực vật thảo mộc và sinh học
  • hiện đại hoá
  • nông nghiệp nông thôn
  • phát triển nông nghiệp nông thôn
  • phát triển nông thôn
  • Thử hiệu lực của thuốc trừ sâu
  • Thuốc trừ sâu
  • Thuốc trừ sâu có nguồn gốc thảo mộc
  • Hiệu lực của thuốc trừ sâu
  • Tìm hiểu thuốc trừ sâu thảo mộc
  • Thuốc trừ sâu thảo mộc
  • Báo cáo phân tích xu hướng công nghệ
  • Xu hướng công nghệ
  • Xu hướng sản xuất thảo mộc
  • Ứng dụng thảo mộc trong nông nghiệp hữu cơ
  • Ứng dụng thảo mộc trong nông nghiệp giấm gỗ
  • Sản phẩm mới của Việt Nam
  • Ngôn ngữ học
  • Giảng dạy ngôn ngữ
  • Tư liệu Hán Nôm
  • Từ ngữ chỉ thảo mộc
  • Nam bang thảo mộc
  • Trần Trọng Bính
  • Từ điển thảo mộc dược học
  • Thảo mộc dược học
  • Thuốc thảo dược
  • Thảo dược chữa bệnh
  • Cải bẹ trắng
  • Cải xà lách
  • Cây ca cao
  • Cây xương rồng
  • Trà thảo mộc
  • Trà thảo mộc túi lọc Xạ đen
  • Celastrus hindsii Benth
  • Loài cây thảo dược quý
  • Vị thuốc Xạ đen
  • Kỷ yếu hội thảo khoa học
  • Nghề guốc mộc
  • Giá trị văn hóa nghề guốc mộc
  • Điêu khắc gỗ
  • Guốc mộc truyền thống
  • Nghệ thuật trang trí guốc mộc
  • bệnh thường gặp
  • nghiên cứu y học
  • mẹo vặt chữa bệnh
  • tác dụng nước tắm thảo mộc
  • nước tắm thảo mộc
  • Chế phẩm thảo mộc trừ ốc bươu
  • Trừ ốc bươu vàng hại lúa
  • Phát triển công nghệ sinh học
  • Sử dụng chế phẩm thảo mộc
  • Thuốc bảo vệ thực vật
  • Sản xuất lúa bền vững
  • Thảo mộc trong nuôi trồng thủy sản
  • Nuôi trồng thủy sản
  • Cỏ sữa lá nhỏ
  • Sử dụng thảo mộc
  • Cỏ nhọ nồi
  • Dây thuốc cá
  • Tiêu chuẩn Việt Nam
  • Tiêu chuẩn Quốc gia
  • Chè thảo mộc túi lọc
  • Chè thảo mộc
  • Chè túi lọc
  • Thảo mộc làm chè
  • Sản xuất chè túi lọc
  • Đồ án tốt nghiệp
  • Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm
  • Quy trình sản xuất nước uống đóng chai
  • Nước uống từ thảo mộc thiên nhiên
  • Thị trường tiêu thụ nước thảo mộc
  • Hạt cây củ đậu
  • Sâu hại cây dưa chuột
  • Tách chiết thuốc thảo mộc
  • Trừ sâu hại cây trồng
  • thời gian mang thai
  • trà thảo dược
  • bà bầu
  • trà hoa cúc
  • thảo dược nên tránh cho bà bầu
  • những thảo dược nên tránh
  • thai kì và thảo dược
  • bài thuyết trình
  • quản trị thương hiệu
  • định vị thương hiệu
  • marketing thương hiệu
  • thương hiệu Dr Thanh
  • y tế
  • sức khỏe
  • y học thường thức
  • cách chăm sóc sức khỏe
  • bệnh ở người
  • đông y chữa bệnh
  • sức khỏe trẻ em
  • sức khỏe phụ nữ
  • sức khỏe giới tính
  • phương pháp chữa bệnh
  • Tác dụng chữa bệnh của trà thảo mộc
  • một số bệnh thường gặp
  • từ điển thuốc
  • Thảo mộc trong cổ văn Việt Nam
  • bệnh người lớn
  • bệnh trẻ em
  • bệnh phụ khoa
  • bệnh người già
  • y học cổ truyền
  • đông y trị bệnh
  • Trị sẹo mụn bằng thảo mộc
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Tài liệu môn Khoa học tự nhiên lớp 9: Chủ đề - Kiểm tra chủ đề điện học

5 3487 16 28-12-2025

Báo cáo chuyên đề: Ứng dụng đồng dư thức vào giải một số dạng toán chia hết

25 2434 9 28-12-2025

Một số phương pháp sáng tác và giải các bài toán về phương trình, hệ phương trình

63 2114 6 28-12-2025

Hướng trong hình học phẳng

58 2007 3 28-12-2025

Các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi môn Toán trung học cơ sở

71 2469 18 28-12-2025

Tuyển tập đề thi tuyển sinh chuyên Lý năm học 2022-2023 (Tập 1)

48 2199 7 28-12-2025

Bộ đề thi học sinh giỏi môn Vật lý lớp 9

17 1857 4 28-12-2025

Chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi môn Vật lý THCS

81 1964 10 28-12-2025

Chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi Vật lý 9: Phần quang học

23 1860 8 28-12-2025

Tài liệu môn Vật lý lớp 9: Chủ đề - Nhiệt học

12 1722 2 28-12-2025 TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 27058 256

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 43765 2460

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 4470 82

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 6815 369

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 5067 106

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 8462 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 7589 726

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 5164 83

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 6217 208

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 6724 195 video downloader Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này. Bấm nút này sau khi tắt/tạm dừng AdBlock

Từ khóa » Họ Gừng