Hoa Màu – Wikipedia Tiếng Việt
Có thể bạn quan tâm
Nội dung
chuyển sang thanh bên ẩn- Đầu
- Bài viết
- Thảo luận
- Đọc
- Sửa đổi
- Sửa mã nguồn
- Xem lịch sử
- Đọc
- Sửa đổi
- Sửa mã nguồn
- Xem lịch sử
- Các liên kết đến đây
- Thay đổi liên quan
- Trang đặc biệt
- Liên kết thường trực
- Thông tin trang
- Trích dẫn trang này
- Lấy URL ngắn gọn
- Tải mã QR
- Tạo một quyển sách
- Tải dưới dạng PDF
- Bản để in ra
- Khoản mục Wikidata
Hoa màu là một thuật ngữ tổng quát chỉ về một nhóm các sản phẩm nông nghiệp, hàng hoá nông sản được trồng trọt, canh tác, thu hoạch để sử dụng, mua bán, mà không phải là các loại cây lương thực, ngũ cốc như các loại trái cây và rau quả, hay các loại nấm như nấm rơm, nấm hương, mộc nhĩ…. Trong tiếng Anh, thuật ngữ này cũng thường ngụ ý rằng đây là các sản phẩm tươi và nói chung là được sử dụng trong tình trạng như nơi mà nó được thu hoạch. Trong các siêu thị hạn sử dụng cũng được niêm yết cho phần trái cây và rau quả được lưu giữ. Trong tiếng Việt, đây là cụm từ dùng chung cho các loại cây trồng như: rau, đậu và các loại cây ngắn ngày (trừ cây lương thực).
Tổng quan
[sửa | sửa mã nguồn]Các loại hoa màu nhìn chung là cây trồng kén chọn đất màu mỡ phì nhiêu và là những cây trồng ngắn ngày (rau, củ) thường được sử dụng để tăng vụ, xen canh, luân canh. Hoa màu có ý nghĩa quan trọng trong vấn đề cung cấp thực phẩm cho con người, nó bổ sung các chất dinh dưỡng, Vitamin, khoáng chất bên cạnh các cây lương thực, ngũ cốc, là thành phần bổ sung quan trọng cho cơ cấu bữa ăn.
Tại Hoa Kỳ, mặc dù hoa màu luôn có sẵn quanh năm, tuy nhiên các sản phẩm hoa màu tốt nhất và rẻ nhất thường năm trong những vụ mùa thu hoạch. Tại Việt Nam, một số nơi, ngoài cây lúa, hoa màu là nguồn thu nhập tương đối cao đối với nhiều hộ nông dân trong lúc nhàn rỗi. Nhiều hộ đã vươn lên khá giàu cũng từ nghề này.,[1] tuy vậy mùa màng, hoa màu ở nước này cũng thường xuyên bị đe dọa bởi thiên tai, lũ lụt.[2]
Hoa màu theo mùa
[sửa | sửa mã nguồn]Tính mùa vụ của sản phẩm phụ thuộc vào khu vực, thổ nhưỡng, địa hình, địa chất, khí hậu, thời tiết. Dưới đây là danh sách chung của hoa màu trồng theo mùa (tham chiếu đối với các loại hoa màu được trồng tại Hoa Kỳ).
- Vụ mùa vào mùa xuân: Gồm chuối, dứa, dâu tây, xoài. Rau, đậu Hà Lan và cải bắp, cải xanh, rau diếp, cải xoong. Ngoài ra còn có atisô, măng tây, bơ, khoai tây, đại hoàng.
- Vụ mùa vào mùa hè: Trái cây mùa hè bao gồm một số loại quả mọng (mâm xôi, việt quất, quất…) và quả mơ, đào và mận cũng như các loại dưa. Rau củ màu này bao gồm củ cải đường, ngô, dưa chuột, cà tím, đậu xanh, cà chua và bí xanh.
- Vụ mùa vào mùa thu: bao gồm táo, việt quất, nho, vả, lê, lựu. Rau củ vào mùa thu bao gồm nhiều giống cây trồng tự nhiên như bắp cải (bông cải xanh, cải Bru-xen, súp lơ và cải xoăn). Các loại rau củ như tỏi, gừng, khoai lang, bầu, bí, bí ngô, đậu Hà Lan….
- Vụ mùa vào mùa đông bao gồm cam, quýt, bưởi, chanh và lựu. Rau mùa đông bao gồm bắp cải, cải xoăn, tỏi tây. Ngoài ra một số loại củ cải, rau diếp, hành tây...
Một số loại hoa màu
[sửa | sửa mã nguồn]Název | Obrázek | Rostlina | Čeleď, Rod | |
---|---|---|---|---|
Jablko | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Jabloň Malus | růžovité rod jabloň | |
Hruška | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Hrušeň Pyrus | růžovité rod hrušeň | |
Třešně | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Třešeň Prunus | růžovité rod slivoň | |
Višně | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Višeň obecná Prunus cerasus | růžovité rod slivoň | |
Švestka | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Slivoň švestka Prunus domestica | růžovité rod slivoň | |
Bluma | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Slivoň bluma Prunus domestica ssp. Italica | růžovité rod slivoň | |
Slíva | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Slivoň slíva Prunus domestica ssp. Insititia | růžovité rod slivoň | |
Mirabelka | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Slivoň mirabelka Prunus domestica ssp. Syriaca | růžovité rod slivoň | |
Trnka | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Slivoň trnka Prunus spinosa | růžovité rod slivoň | |
Meruňka | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Meruňka obecná Prunus armeniaca | růžovité rod slivoň | |
Broskev | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Broskvoň obecná Prunus persica | růžovité rod slivoň | |
Jeřabiny | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Jeřáb ptačí Sorbus aucuparia | růžovité rod jeřáb | |
Oskeruše | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Jeřáb oskeruše Sorbus domestica | růžovité rod jeřáb | |
Mandle | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Mandloň obecná Amygdalus communis | růžovité rod slivoň | |
Lískový ořech | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Líska obecná Corylus avellana | břízovité rod líska | |
Vlašský ořech | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Ořešák královský Juglans regia | ořešákovité rod ořešák | |
Kaštan jedlý | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Kaštanovník setý Castanea sativa | bukovité rod kaštanovník | |
Borůvka | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Brusnice borůvka Vaccinium myrtillus | vřesovcovité rod brusnice | |
Brusinka | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Brusnice brusinka Vaccinium vitis-idaea | vřesovcovité rod brusnice | |
Černý rybíz | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Černý rybíz Ribes nigrum | meruzalkovité rod rybíz | |
Červený rybíz | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Červený rybíz Ribes rubrum | meruzalkovité rod rybíz | |
Bílý rybíz | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Bílý rybíz Ribes glandulosum | meruzalkovité rod rybíz | |
Angrešt | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Srstka angrešt Ribes uva-crispa | meruzalkovité rod meruzalka | |
Hrozny | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Réva vinná Vitis vinifera | révovité rod réva | |
Malina | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Ostružiník maliník Rubus idaeus | růžovité rod ostružiník | |
Ostružina | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Ostružiník Rubus | růžovité rod ostružiník | |
Jahoda | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Jahodník Fragaria | růžovité rod jahodník |
Název | Obrázek | Rostlina | Čeleď, Rod | |
---|---|---|---|---|
Pomeranč | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Pomerančovník pravý Citrus chinensis | routovité rod citrus | |
Mandarinka | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Mandarinka obecná Citrus reticulata | routovité rod citrus | |
Citron | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Citronovníku Citrus limon | routovité rod citrus | |
Grapefruit | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Citrus paradisi Citrus paradisi | routovité rod citrus | |
Pomelo | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Citrus maxima Citrus maxima | routovité rod citrus | |
Banán | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Banánovník Musa | banánovníkovité rod banánovník | |
Kiwi | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Aktinídie ovocná Actinidia deliciosa | aktinidiovité rod aktinidie | |
Datle | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Datlovník pravý Phoenix dactylifera | arekovité rod datlovník | |
Durian | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Durian cibetkový Durio zibethinus | slézovité rod durian | |
Fík | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Fíkovník Ficus | morušovníkovité rod fíkovník | |
Granátové jablko | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Granátovník obecný Punica granatum | kyprejovité rod granátovník | |
Kaki | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Tomel japonský Diospyros kaki | ebenovité rod tomel | |
Karambola | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Malajská hvězda Averrhoa carambola | šťavelovité rod averrhoa | |
Kdoule | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Kdouloň obecná Cydonia oblonga | růžovité rod kdouloň | |
Liči | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Liči čínské Litchi chinensis | mýdelníkovité rod liči | |
Mango | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Mangovník Mangifera | ledvinovníkovité rod mangovník | |
Avokádo | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Hruškovec přelahodný Persea americana | vavřínovité rod hruškovec | |
Oliva | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Olivovník Olea | olivovníkovité rod olivovník | |
Papája | Bản mẫu:Thể loại Commons v tabulce | Papája obecná Carica papaya | papájovité rod papája |
Chú thích
[sửa | sửa mã nguồn]- ^ http://www1.dongthap.gov.vn/wps/portal/hlvu/!ut/p/c0/04_SB8K8xLLM9MSSzPy8xBz9CP0os_jQEDc3n1AXEwN3C0c3A09PF-NAj1ALQ-dQQ_2CbEdFAMaR25c!/?WCM_GLOBAL_CONTEXT=/wps/wcm/connect/HLVU/situbndhuyenlaivung/sitatintucsukien/sitatinkinhte/hoamautrunggiatrongmualu [liên kết hỏng]
- ^ http://baoninhbinh.org.vn/news/21/2DDE57/Bao-ve-lua-hoa-mau-truoc-mua-mua-bao Lưu trữ 2011-06-23 tại Wayback Machine
Xem thêm
[sửa | sửa mã nguồn]- Hoa lợi
- Thu hoạch
- Vụ mùa
- Vườn cây ăn trái
Bài viết về chủ đề nông nghiệp này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
|
- Sơ khai nông nghiệp
- Nông nghiệp
- Ẩm thực
- Quả
- Rau
- Thực phẩm
- Cây trồng
- Thực vật trong văn hóa
- Bài có liên kết hỏng
- Bản mẫu webarchive dùng liên kết wayback
- Tất cả bài viết sơ khai
Từ khóa » Các Cây Nông Nghiệp Ngắn Ngày
-
Top 5 Các Loại Cây Trồng Ngắn Ngày đem Lại Năng Suất Cao
-
7 Loại Cây Nông Nghiệp Ngắn Ngày Giá Trị Cao Cần Chú ý - .vn
-
Top Các Loại Cây Trồng Ngắn Ngày đem Lại Năng Suất Cao
-
Cây Trồng Ngắn Ngày Mang Lại Hiệu Quả Kinh Tế Cao
-
5 Loại Cây Trồng Ngắn Ngày Hiệu Quả Kinh Tế Cao Không Tưởng
-
7 Loại Cây Nông Nghiệp Ngắn Ngày Giá Trị Cao Cần Chú ý
-
5 Loại Cây Trồng Ngắn Ngày Hiệu Quả Kinh Tế Cao Không Tưởng - Vnex
-
Cây Nông Nghiệp Ngắn Ngày Giá Trị Cao?
-
7 LOẠI CÂY ĂN QUẢ NGẮN NGÀY SỚM ĐƯỢC THU HOẠCH ...
-
[Top Bình Chọn] - Cây Ngắn Ngày Hiệu Quả Cao - Trần Gia Hưng
-
Hiệu Quả Từ Cây Ngắn Ngày Của Anh Ngô Quang Trung
-
Cây Ngắn Ngày Thành “phao Cứu Sinh” Cho Nông Dân
-
100 Cây Trồng Hiệu Quả Kinh Tế Cao, Siêu Lợi Nhuận 2022
-
[PDF] Với Mục Tiêu Tăng Năng Suất Các Loại Cây Trồng Cho Các Nông Hộ Nhỏ ...