Học Cách Làm Lưỡi Heo Xào Khế Thơm Ngon Không Thể Cưỡng Lại

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Học cách làm lưỡi heo xào khế thơm ngon không thể cưỡng lại Học cách làm lưỡi heo xào khế thơm ngon không thể cưỡng lại

Cùng xem cách làm món lưỡi heo xào khế với từng miếng lưỡi heo ngon giòn và vị chua thanh từ khế để đổi vị cho bữa ăn hằng ngày cùng Bách hoá XANH nhé!

Chuẩn bị 15 phútChế biến 20 phútDành cho 3 - 4 người Món lưỡi heo xào khế là một sự kết hợp tuyệt vời giữa miếng lưỡi giòn ngon tự nhiên và trở nên mới lạ hơn khi kết hợp cùng trái khế chua chua lạ miệng. Cùng Bách hoá XANH học ngay món ngon này nhé!

1 Nguyên liệu làm lưỡi heo xào khế

• 600gr lưỡi heo
• 200gr khế chua
• 150gr cà chua
• 100gr hành lá, rau răm, ớt sừng
• 5 tép tỏi
• Rượu trắng
• Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, tiêu, nước mắm, bột ngọt, đường, muối

Mẹo hay: Mua lưỡi heo ngon, bạn nên chọn lưỡi heo có màu đỏ tươi, hồng hào và phần sát cuống họng có màu trắng, thử dùng tay ấn nhẹ vào, có độ đàn hồi. Ngoài ra lưỡi heo không bị nhớt và không có mùi hôi lạ là lưỡi heo tươi ngon, đạt chuẩn.Nguyên liệu làm lưỡi heo xào khế

2 Cách làm lưỡi heo xào khế

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

600gr lưỡi heo bạn làm sạch với rượu trắng để rửa lưỡi heo, sau đó lấy muối chà xát toàn bộ lưỡi. Sau đó bạn cũng dùng nước sôi để luộc sơ qua lưỡi và cạo sạch bề mặt trắng trên lưỡi. Sau khi đã làm sạch, bạn cắt lưỡi heo thành các miếng nhỏ vừa ăn. Sơ chế nguyên liệu Cà chua cắt múi cau. Hành lá, rau răm, ớt sừng cắt khúc. Tỏi băm nhỏ. Mẹo: - Để sơ chế lưỡi heo không hôi, bạn có thể dùng quả chanh vắt lấy nước và muối hạt bóp thật kỹ lưỡi heo để tẩy sạch mùi hôi và làm trắng lưỡi.- Hoặc cho vào nồi luộc cùng gừng thái lát và đầu hành trắng, hay luộc với sả đập dập với một chút muối.

Bước 2 Ướp khế

Khế sau khi rửa sạch và cắt thành các khoanh nhỏ vừa ăn, bạn nêm vào khế 1 muỗng canh đường rồi trộn đều và ướp trong 15 phút. Ướp khế

Bước 3Xào lưỡi heo

Bạn bắc chảo lên bếp rồi cho vào 2 muỗng canh dầu ăn và phi thơm 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ. Sau khi tỏi thơm, bạn cho lưỡi heo vào rồi đảo đều đến khi lưỡi heo săn lại. Kế đến, bạn cho khế đã ướp vào đảo đều. Bạn nêm vào chảo 1/3 muỗng canh hạt nêm, 1/3 muỗng canh bột ngọt, 1/3 muỗng canh tiêu, 3 muỗng canh nước mắm, cà chua và đảo đều. Tiếp theo bạn cho vào chảo hành lá, rau răm, ớt sừng và đảo thêm 5 - 7 phút rồi tắt bếp là hoàn thành. Xào lưỡi heo

3 Thành phẩm

Món lưỡi heo xào khế thơm ngon với lưỡi heo giòn ngon tự nhiên khi được kết hợp cùng với trái khế chua ăn rất lạ miệng, chắc chắn món lưỡi heo xào khế sẽ khiến bạn mê mẩn đấy! Lưỡi heo xào khế thơm ngon Không thể cưỡng lạiTrên đây là hướng dẫn cách làm món lưỡi heo xào khế Bách hoá XANH gửi đến bạn, hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này thành công nhé!Có thể bạn quan tâm:

• Hạ gục mọi thực khách khó tính với lưỡi heo rim nước dừa béo ngậy
• Cách làm lưỡi heo xào rau củ dai giòn sần sật rất dễ làm
• Cách làm gỏi lưỡi heo kiệu chua xua tan nắng nóng

Mua ngay hạt nêm tại Bách hóa XANH để làm món ăn này nhéBách hóa XANH600 · 4 năm trướcGia HiệpTừ khoá:các món ngon từ lưỡi heocác món ngon từ thịt heocác món ngon từ quả khếlưỡi heothịt heoquả khếcác món xàoTHAM KHẢO THÊMCách làm tai heo cuộn lưỡi giòn ngon, ai cũng mêCách làm lưỡi heo ủ muối thơm ngon đậm đà, giòn sần sậtMách bạn cách làm bánh mì lưỡi heo khìa cho bữa sáng đầy dinh dưỡngCách làm gỏi lưỡi heo kiệu chua xua tan nắng nóngHạ gục mọi thực khách khó tính với lưỡi heo rim nước dừa béo ngậy Cách làm lưỡi heo xào rau củ dai giòn sần sật rất dễ làmCông thức làm lưỡi heo xào chua ngọt ngon ngất ngâyHướng dẫn cách làm lưỡi heo xào sả ớt bồi bổ cả nhà vào cuối tuần