Học Làm Món ăn Dân Dã: Ếch đồng Xào Cà Chua Xanh - Ngôi Sao
Có thể bạn quan tâm
Nguyên liệu:
- Ếch đồng
- Cà chua xanh
- Gừng, củ nghệ, hành, rau ngò, hành tây
- Gia vị: Muối, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu.
Cách làm:
Bước 1: Ếch làm sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn rồi rửa qua nước gừng cho đỡ tanh và để ráo. Ướp sơ thịt ếch với gia vị.
Ads
Cách làm món ếch xào chua xanh
Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết: nghệ củ rửa sạch cạo vỏ, thái mỏng, cà chua xanh thái lát (phải là cà chua xanh thì món ăn mới đúng điệu), hành lá và ngò tàu cắt ngắn. Phi hành tím với dầu thật thơm rồi cho nghệ thái lát cùng với thịt ếch vào đảo đều.
Bước 3: Cho thêm vài lát hành tây cùng với cà chua xanh đã thái lát vào xào chín, nêm vừa ăn rồi nhấc xuống bếp. Dùng vá múc ra đĩa rồi rắc ít tiêu xay nhuyễn và rau thơm lên là đã có món ngon tỏa hương thơm phức.

>> Cách làm món tai lợn xào sả ớt
Xem thêm
Đổi vị cho cả nhà với món tai lợn xào sả ớt giòn sần sật
Cách làm ruốc tôm thơm ngon như ngoài hàng
Cách làm món nhậu giò heo tái chanh ăn hoài không chán
Gà nấu sữa tươi - món ngon cho trẻ biếng ăn
Từ khóa » ếch Xào Cà Chua Xanh
-
Ếch đồng Xào Cà Chua Xanh - Báo Thanh Niên
-
Ếch đồng Xào Cà Chua Xanh - Công Thức Món Ngon
-
Ếch đồng Xào Cà Chua Xanh - Hồng Ngọc Foody
-
Ếch đồng Xào Cà Chua Xanh | Tạp Chí Quê Hương Online
-
Ếch đồng Xào Cà Chua Xanh - Quán Xá - Quán Xá - SaGoVi
-
Ếch đồng Xào Cà Chua Xanh - Http:///196376 ...
-
Dân Dã ếch đồng Xào Cà Chua Ngày Mưa - Tin Tức Miền Tây
-
3 Cách Làm ếch Xào đậm đà Thơm Ngon Dễ Làm Tại Nhà
-
Cách Làm ếch Xào Cà Thơm Ngon đơn Giản Nhất Tại Nhà
-
4 Cách Nấu Canh Chua ếch Thơm Ngon đơn Giản Lạ Miệng
-
Cách Nấu Ếch Xào Cà Tím Ngon Miệng, Ấm Nồng Ngày Đông
-
Ếch Xanh - Quy Nhơn - Food Delivery Menu | GrabFood VN
-
Cách Làm ếch Xào Sả ớt đơn Giản Thơm Ngon - Bách Hóa XANH