Học Ngay Công Thức Làm Món Tôm Hùm Hấp Bia Ngọt Thịt, đơn Giản

Chỉ với vài phút là bạn đã có ngay một món tôm hùm hấp bia đơn giản, ngon lành rồi. Tôm hùm hấp bia thịt ngọt thơm, chắc, không bị khô. Bắt tay vào bếp để làm ngay món này với mình nha.

Tôm hùm sau khi hấp có hương vị bia thoang thoảng, tôm hùm vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng vốn có của nó, vì tôm hùm được ướp thấm vị nên khi ăn có vị rất đậm đà, thịt thơm lừng và ngọt, quan trọng nhất là thịt tôm hùm vẫn còn mọng nước.

Nguyên liệu

  • 1 con tôm hùm
  • 2 lon bia
  • 1 nhánh sả
  • 1 muỗng cà phê muối

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuTôm hùm sau khi mua về rửa sơ, dùng bàn chải chà sạch lớp vỏ bên ngoài sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo.Sả rửa sạch, đập dập rồi cắt thành từng khúc nhỏ.Sơ chế nguyên liệuBước 2: Ướp tôm hùmCho bia và muối trong một cái nồi, rồi khuấy đều cho muối tan ra, cho tôm hùm vào ướp trong khoảng 30 - 45 phút.Phần bia ướp phải ngập tôm hùm, để tôm sau khi ướp xong sẽ ngon và đều vị hơn.Ướp tôm hùmBước 3: Hấp tôm hùmBắt một cái nồi lên bếp, sau đó cho phần bia đã ướp tôm hùm vào nồi, nấu lên cho sôi.Sau khi nước đã sôi thì cho tôm hùm và sả vào trong xửng, rồi đặt vào trong nồi, tiến hành hấp tôm.Thời gian hấp sẽ tùy thuộc vào trọng lượng của tôm hùm, với 1kg tôm hùm thì cần hấp khoảng 20 phút tôm hùm sẽ chín.Hấp tôm hùmTôm hùm đã chín thì lấy ra đĩa, vậy là món tôm hùm hấp bia đã xong rồi, thưởng thức thành phẩm thôi nào.Tôm hùm đã chín thì lấy ra đĩa, vậy là món tôm hùm hấp bia đã xong rồi, thưởng thức thành phẩm thôi nào.Tôm hùm hấp bia là một món ăn cực kì đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, món ăn sẽ ngon hơn khi bạn dùng lúc còn nóng, chấm với một chén muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh thì còn gì tuyệt hơn nữa. Chúc bạn thành công với món ăn này.Có thể bạn quan tâm:
  • 6 cách làm tôm hùm hấp đơn giản, thơm ngon tại nhà
  • Các cách hấp tôm hùm đơn giản, thơm ngon tại nhà
  • Cách làm tôm hùm nướng muối ớt, ăn một phát là ghiền

Mua bia các loại tại Bách hóa XANH để hấp tôm hùm nhé:

Bách hóa XANH

Từ khóa » Hình ảnh Tôm Hùm Hấp Bia