Học Pha Chế [Cơ Bản ⇒ Chuyên Nghiệp] | Dạy Pha Chế Á Âu

Có thể bạn quan tâm

KHÓA HỌCPHA CHẾ CƠ BẢN ⇒ CHUYÊN NGHIỆP

Chương trình học pha chế từ cơ bản đến chuyên nghiệp được hình thành dựa trên nhu cầu tuyển dụng Barista, Bartender tại Việt Nam hiện nay. Theo thống kê, 95% học viên được đào tạo bài bản đều có việc làm trong ngành Pha chế đồ uống. Tham gia lớp học bạn sẽ nhanh chóng bị thu hút bởi những động tác vừa chuẩn xác, vừa đầy tính nghệ thuật trong quá trình tạo ra các loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng đầy sắc và hương vị.

Đến với lớp dạy pha chế tại Bếp Trưởng Á Âu, bạn được hướng dẫn các kỹ thuật pha chế đồ uống chuyên nghiệp, kiến thức tổng quan gồm công thức, định lượng chuẩn… Kết thúc khóa học, bạn sẽ tự tin làm được hàng trăm loại thức uống, dựa trên những nguyên tắc và bí quyết mà giảng viên có nhiều kinh nghiệm trong nghề chia sẻ tận tình tại lớp.

Bên cạnh đó, học viên sẽ được làm quen với những kiến thức nâng cao chuyên về quản lý, để thăng tiến đến những vị trí cao hơn hoặc tự mở quán kinh doanh. Đặc biệt, sau khi hoàn thành chương trình học tại Bếp Trưởng Á Âu, học viên sẽ được hỗ trợ giới thiệu việc làm phù hợp tại những nhà hàng – khách sạn lớn. Đây là cơ hội giúp bạn khám phá những kiến thức, kỹ năng mới lạ khác để phát triển hơn với nghề.

NỘI DUNG KHÓA HỌC PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP

Nghiệp Vụ Bar Trưởng

7,500,000 ₫ – 30,000,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC
Nghiệp Vụ Barista Chuyên Nghiệp

11,000,000 ₫ – 52,000,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC
Nghiệp Vụ Bartender Chuyên Nghiệp

11,000,000 ₫ – 55,000,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC
Nghiệp Vụ Pha Chế Tổng Hợp

9,000,000 ₫ – 10,000,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC
Nghiệp Vụ Pha Chế Đặc Biệt

11,000,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC
Khóa Học Làm Kem

1,200,000 ₫ – 5,600,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC
Khóa Học Khởi Sự Kinh Doanh Cafe – Chuỗi Cafe

16,000,000 ₫ – 18,000,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC

Xem thêm khóa học

NỘI DUNG CHUYÊN ĐỀ PHA CHẾ

Chuyên Đề Trà Sữa Hạt Dinh Dưỡng

1,200,000 ₫ – 1,500,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC
Chuyên Đề Topping

800,000 ₫ – 1,000,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC
Chuyên Đề Tàu Hũ Tươi

2,000,000 ₫ – 2,500,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC
Chuyên Đề Kombucha

2,800,000 ₫ – 3,500,000 ₫
ĐĂNG KÝ HỌC

Xem thêm khóa học

THỜI GIAN HỌC MẤT BAO LÂU?

Chương trình dạy pha chế chuyên nghiệp có thời gian học linh động, phù hợp với những học viên có định hướng học nghề ngắn hạn, học cách làm đồ uống để nâng cao tay nghề.

Trung bình các khóa học kéo dài từ 1,5 – 6 tháng.
Riêng các lớp học chuyên đề, học theo yêu cầu sẽ diễn ra trong 1 – 6 buổi.

LỊCH HỌC & LỊCH KHAI GIẢNG

STT	Ngày học	Sáng	Chiều	Tối
1	Thứ 2 – 4 – 6	08h30 – 11h00	13h30 – 16h30	18h00 – 21h00
2	Thứ 3 – 5 – 7	08h30 – 11h00	13h30 – 16h30	18h00 – 21h00

Xem Lịch Khai Giảng

ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN

Đội ngũ Giảng viên là chuyên gia pha chế hàng đầu, các Bartender, Barista hay nhà quản lý tài ba tại các Nhà hàng – Khách sạn đẳng cấp ở Việt Nam. Không chỉ hướng dẫn cho học viên cách làm các loại thức uống, cách giải quyết tình huống thực tế, giảng viên còn chia sẻ thêm bí quyết xử lý nguyên liệu tiết kiệm, phù hợp với nhiều học viên có định hướng mở quán café, cửa hàng thức uống,…

GV. Nguyễn Đức Thục Anh Hiệu trưởng HNAAu

GV. Phạm Minh Tân Chuyên gia Bartender và Barista

GV. Phạm Anh Dũng Chuyên gia Barista - Hệ thống Illy Café

GV. Nguyễn Thành Tuấn Bar Manager Tại A&EM Hotel

GV. Nguyễn Quang Huy Trợ lý Quản lý OnePlus Rooftop Beer Club

GV. Lê Hoàng Duy Head Horeca Trainer & Production Team Leader Perfetto Company

GV. Trần Gia Hân Chuyên gia Bartender và Barista

GV. Nguyễn Ngọc Tải Department Head of Beverage tại EM F&B

GV. Trần Vũ Hoàng Phong Giảng viên chuyên ngành Barista

GV. Nguyễn Khanh Quản lý bộ phận Nhà hàng - Hilton Hotel & Resort Danang

GV. Nguyễn Hồng Quang Giảng viên chuyên ngành Bartender

GV. Nguyễn Việt Dũng Giảng viên chuyên ngành Bartender

GV. Nguyễn Xuân Giảng viên chuyên ngành Pha Chế Đặc Biệt

GV. Phan Trần Trung Tín Head Bartender tại Brix Saigon Eatery & Bar Lounge

GV. Lai Phong Phước Giảng viên Flair Bartending

GIÁO TRÌNH & CƠ SỞ VẬT CHẤT

Giáo trình đào tạo tại Bếp Trưởng Á Âu được xây dựng dựa trên nhu cầu tuyển dụng của những thương hiệu đồ uống, Nhà hàng – Khách sạn hàng đầu hiện nay.

Bếp Trưởng Á Âu có giáo trình độc quyền tại VN, hướng dẫn cách pha chế các loại café, cocktail, thức uống hiện đại, sinh tố, nước ép,… giúp học viên đáp ứng cả kiến thức lẫn kỹ năng làm việc trong môi trường tiêu chuẩn quốc tế.

HỌC PHÍ BAO NHIÊU TIỀN?

Học phí với khung chương trình đào tạo nghề ngắn hạn.

Học phí phụ thuộc vào chương trình học theo nhu cầu học viên đăng ký.

Học phí tất cả các khóa đều KHÔNG phát sinh phụ thu, bao gồm tiền giáo trình, đồng phục, nguyên liệu thực hành trong các buổi học.

Ngoài ra còn nhiều chính sách ưu đãi học phí, vay học phí tiết kiệm từ các đối tác liên kết của Bếp Trưởng Á Âu như: Sacombank, VIB, HD SAISON.

BẰNG CẤP – CHỨNG CHỈ

Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ song ngữ có giá trị trên toàn quốc.

Học viên có thể sử dụng chứng chỉ để:

Ứng tuyển vào làm việc tại các cửa hàng đồ uống, resort, nhà hàng, khách sạn
Nền tảng để học viên nhanh chóng thăng tiến trong nghề
Hỗ trợ quá trình làm thủ tục mở quán kinh doanh thuận lợi hơn.

MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC

Việc làm ngành Pha chế đa dạng và trải dài khắp cả nước.

Làm Bartender, Barista hoặc nhân viên pha chế ở các thương hiệu thức uống nổi tiếng, các Nhà hàng – Khách sạn tiêu chuẩn 4 sao, 5 sao có quầy pha chế riêng.

Quản lý Bar, Quản lý thức uống sau khi tích lũy khoảng 2 – 4 năm kinh nghiệm.

Nhân viên nghiên cứu phát triển thức uống cho các công ty kinh doanh chuỗi nhà hàng F&B.

Tự kinh doanh thức uống.

HỌC Ở ĐÂU UY TÍN VÀ TỐT NHẤT?

Bếp Trưởng Á Âu có chi nhánh đào tạo pha chế trải dài từ Bắc vào Nam nên bạn không cần quá băn khoăn việc học ở đâu. Tùy thuộc vào nơi sinh sống mà bạn cân nhắc lựa chọn địa điểm tốt nhất ở TPHCM, Hà Nội, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đồng Nai, Buôn Ma Thuột, Khánh Hòa… để tiết kiệm thời gian, chi phí đi lại, ăn ở.

LỘ TRÌNH VÀ THU NHẬP

Mức lương cho nhân sự vừa bước vào nghề dao động từ 200USD trở lên (chưa tính các khoản phụ cấp, tiền tip). Sau thời gian tích lũy kinh nghiệm, thành thạo công việc , bạn có thể đảm nhận vị trí quản lý có mức lương lên đến trên 1000USD tùy vào kỹ năng và môi trường làm việc.

HÌNH ẢNH LỚP HỌC

VIDEO LỚP HỌC

CẢM NHẬN HỌC VIÊN

“Lần đầu tiên tham gia, mình chọn khóa Bar Trưởng để trong thời gian ngắn tích lũy được cả kiến thức Bartender, Barista lẫn Pha Chế Đặc Biệt. Các thầy cô ai cũng đều giảng dạy tận tình, lớp học ngoài thực hành còn có nhiều hoạt động thú vị khác giúp mình luôn giữ được động lực đến lớp.”

Học viên Lan Thảo / - Khóa Nghiệp Vụ Bar Trưởng

“Khóa học không chỉ bao gồm những kiến thức, kỹ năng liên quan đến cà phê mà còn là những dòng thức uống hiện đại đang rất được yêu thích hiện nay. Chính những nền tảng này sẽ giúp một Barista có thể có đủ kiến thức, kỹ năng để làm việc trong nhiều mô hình hơn.”

Học viên Nguyễn Hoàng Liêm / - Khóa BARISTA

CAM KẾT HỌC VIÊN

Học viên sau khi kết thức các khóa học sẽ nắm được đầy đủ kiến thức, kỹ năng chuyên nghiệp theo đúng giáo trình giảng dạy, đáp ứng tiêu chuẩn tuyển dụng của nhiều thương hiệu đồ uống quốc tế.
Hỗ trợ giới thiệu nơi thực tập và kết nối học viên với nhà tuyển dụng hiện đang là đối tác của Bếp Trưởng Á Âu.
Giới thiệu địa chỉ mua nguyên liệu, dụng cụ giá tốt cho học viên có nhu cầu kinh doanh hoặc mua về thực hành tại gia.
Cấp chứng chỉ song ngữ có giá trị trên toàn quốc.

CÁC CÔNG THỨC PHA CHẾ ĐANG HOT

CÁCH LÀM TRÀ SỮA

CÁCH LÀM YAOURT

CÁCH LÀM COCKTAIL

CÁCH LÀM MOCKTAIL

/a>

CÁCH LÀM CAFE

CÁCH LÀM SINH TỐ

CÁCH LÀM NƯỚC ÉP

CÁCH LÀM KEM TƯƠI

CÁCH LÀM SODA

CÁCH LÀM MOJITO

ĐỒ UỐNG GIẢI NHIỆT

ĐỒ UỐNG DINH DƯỠNG

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 3.74 (19 bình chọn)

Bài viết liên quan

Nghề Pha Chế Có Nên Học Không ? Học Có Tương Lai Không?

Ngành pha chế có nhiều vị trí công việc, được chia theo chức vụ từ thấp đến...

Học Nghề Pha Chế Có Cần Bằng Cấp Không? Giải Đáp Chi Tiết

Học nghề pha chế có cần bằng cấp hay không? Chắc chắn đây là câu hỏi mà nhiều...

3 Điều Cơ Bản Cần Biết? Khi Tham Gia Lớp Học Ngành Pha Chế

Theo đuổi đam mê với nghề, muốn tìm tòi những công thức pha chế mới mẻ, hay muốn...

Học Nghề Pha Chế Ra Làm Nghề Gì Để Có Tương Lai ?

“Học nghề pha chế ra làm nghề gì?” là vấn đề được các bạn trẻ quan tâm...

Xem thêm

Dạy Nấu Ăn
- Bếp Trưởng Điều Hành
- Nghiệp Vụ Bếp Trưởng
- Bếp Trưởng Bếp Âu
- Bếp Trưởng Bếp Á
- Nghiệp Vụ Bếp Quốc Tế
- Bếp Trưởng Bếp Việt
- Nghiệp Vụ Bếp Hàn
- Bếp Trưởng Bếp Nhật
- Nghiệp Vụ Bếp Thái
- Nghiệp Vụ Bếp Chay
- Nghiệp Vụ Quản Lý Bếp
- Nghiệp Vụ Cấp Dưỡng
- Nghiệp Vụ Bếp Phụ
- Bếp Trưởng Bếp Hoa
- Điểm Tâm Hồng Kông
- Đào Tạo Food Stylist
- Master Class
- Khóa Học Khởi Sự Kinh Doanh Ngành F&B
- Khởi Sự Kinh Doanh Nhà Hàng
- Bí Quyết Kinh Doanh Và Vận Hành Mô Hình Ẩm Thực
- Khóa Học Eat Clean
- Nghệ Thuật Cắt Tỉa
- Học Theo Món
- Mở Quán Kinh Doanh
- Video Dạy Nấu Ăn
Dạy Làm Bánh
- Bếp Trưởng Bếp Bánh
- Bếp Bánh Quốc Tế
- Nghiệp Vụ Quản Lý Bếp Bánh
- Nghiệp Vụ Bánh Kem
- Đào Tạo Bánh Nhật
- Đào Tạo Bánh Việt
- Đào Tạo Bánh Đài Loan
- Bánh Mì Nâng Cao
- Đào Tạo Bánh Ngắn Hạn
- Master Class
- Chuyên Đề Làm Bánh
- Video Dạy Làm Bánh
Dạy Pha Chế
- Nghiệp Vụ Bar Trưởng
- Nghiệp Vụ Bartender Chuyên Nghiệp
- Nghiệp Vụ Barista Chuyên Nghiệp
- Nghiệp Vụ Flair Bartending Chuyên Nghiệp
- Pha Chế Đặc Biệt
- Nghiệp Vụ Pha Chế Tổng Hợp
- Khóa Học Chuyên Gia Cà Phê
- Khởi Sự Kinh Doanh Cafe – Chuỗi Cafe
- Khóa Học Làm Kem
- Chuyên Đề Pha Chế Ngắn Hạn
Bếp Gia Đình
- Bữa Sáng Thông Minh
- Hôm Nay Ăn Gì
- Món Ngon Cuối Tuần
- Pha Chế Cực Cool
- Điểm Tâm Hong Kong
- Món Ăn Bổ Dưỡng
- Món Ngon Châu Á
- Món Ăn Mẹ Và Bé
- Món Ăn Đường Phố
- Món Ngon 3 Miền
Món Ngon Mỗi Ngày
Khai Giảng
Học Viên
- Lịch Học Lịch Thi
- Hỏi Đáp
CỬA HÀNG
Tin Tức
- Ẩm thực Việt Nam
- Hoạt Động
- Ẩm Thực Phân Tử
- Tư Vấn Chọn nghề
- Nghề Đầu Bếp
- Trường Trung Cấp CET

Bạn muốn hiểu hơn về các khóa học tại Hướng Nghiệp Á Âu?

HNAAu chiêu sinh nhiều chương trình - cấp độ, đa dạng ngành nghề, đáp ứng mọi nhu cầu: Làm nghề chuyên nghiệp, kinh doanh, học theo sở thích cá nhân…

Hãy để lại thông tin và nhận tư vấn miễn phí:

Bạn quan tâm tới ngành nào?

Nấu Ăn Làm Bánh Pha Chế

Bấm chọn nhu cầu học của bạn:

Kinh Doanh Đi Làm Sở Thích Chọn thời gian tư vấn 08h - 12h 13h - 17h 17h - 20h GỬI

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *

Mật khẩu *

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Từ khóa » Học Bartender Bao Lâu