Hỏi Các Mẹ Cách Lột Vỏ đậu Tương Nhanh để Làm Sữa đậu Nành

Đăng nhập hoặc Đăng ký

Lamchame.com - Nguồn thông tin tin cậy dành cho cha mẹ Trang chủ Diễn đàn > CÁC VẤN ĐỀ LÀM CHA MẸ > GÓC DÀNH CHO MẸ > Nội trợ, Mẹo vặt > Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Nhiên Trần, 16/4/2012.

Trang 1 của 2 trang 1 2 Tiếp >
  1. Nhiên Trần

    Nhiên Trần Thành viên rất tích cực

    Tham gia: 11/12/2010 Bài viết: 1,326 Đã được thích: 341 Điểm thành tích: 173
    Hôm qua e hí hửng làm sữa đậu nành, nhưng đúng là ác mộng. Sau khi ngâm đậu cả đêm đến công đoạn đãi và lột vỏ, ôi thật kinh khủng, e lấy tay chà sát mà nó chẳng bong đc mấy gì cả, chỉ đc rất ít hạt còn lại thì vỏ vẫn nằm trơ lơ, báo hại e phải bóc vỏ từng hạt một, gần chết.](*,) Các mẹ có cách nào để lột vỏ e này nhanh ko chỉ cho e với ạ.Tks các mẹ!(u)(u)(u)
    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Nhiên Trần Đang tải... Các chủ đề tương tự:
    • - Các Mẹ Cho Hỏi Giỏ Trái Cây Giá Rẻ Bây Giờ Là Bao Nhiêu Tiền Ạ?

      Đăng bởi: meminhchaulb, 8/1/2024 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt
    • - Hạt Dinh Dưỡng Và 8 Vấn Đề Các Mẹ Nên Biết

      Đăng bởi: Tui Khỏe Còn Bạn, 22/3/2019 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt
    • - Hỏi Các Bố Mẹ Biết Khoai Sọ Thuận Châu Bán Ở Đâu

      Đăng bởi: quynguyen8788, 4/10/2017 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt
    • - Hỏi Về Các Món Canh Chua Mẹ Bầu Có Thể Ăn Được?

      Đăng bởi: Nha Khoa Thẩm Mỹ Shinbi, 3/8/2017 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt
    • - Các Mẹ Cho Mình Hỏi Mua Nồi Nấu Cháo Cho Trẻ 9 Tháng Loại Nào Tốt Nhất

      Đăng bởi: nguyenquocminh286, 12/5/2017 , in forum: Nội trợ, Mẹo vặt
    Nhiên Trần, 16/4/2012 #1
  2. Nhiên Trần

    Nhiên Trần Thành viên rất tích cực

    Tham gia: 11/12/2010 Bài viết: 1,326 Đã được thích: 341 Điểm thành tích: 173
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Mẹ nào có kinh nghiệm trong vụ này chỉ cho e với ạ
    Nhiên Trần, 16/4/2012 #2
  3. Nhiên Trần

    Nhiên Trần Thành viên rất tích cực

    Tham gia: 11/12/2010 Bài viết: 1,326 Đã được thích: 341 Điểm thành tích: 173
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Hic.hic.Topic trôi nhanh quá mà ko có mẹ nào biết ạ?
    Nhiên Trần, 16/4/2012 #3
  4. phuongbelo

    phuongbelo

    Tham gia: 27/9/2010 Bài viết: 10,953 Đã được thích: 2,782 Điểm thành tích: 863
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Nhà tớ có sẵn máy làm đậu nành, nên sau khi ngâm, cho cả nước và cái vào xay 15p là nóng hổi ,,hiih
    phuongbelo, 16/4/2012 #4
  5. Nhiên Trần

    Nhiên Trần Thành viên rất tích cực

    Tham gia: 11/12/2010 Bài viết: 1,326 Đã được thích: 341 Điểm thành tích: 173
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Chị ơi làm bằng máy cũng phải bóc vỏ đi mà vì e thấy bảo vỏ đậu nành nhiều tạp chất ko tốt ah
    Nhiên Trần, 16/4/2012 #5
  6. phuongbelo

    phuongbelo

    Tham gia: 27/9/2010 Bài viết: 10,953 Đã được thích: 2,782 Điểm thành tích: 863
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Nhiên Trần nói: ↑
    Chị ơi làm bằng máy cũng phải bóc vỏ đi mà vì e thấy bảo vỏ đậu nành nhiều tạp chất ko tốt ahClick to expand...
    ủa vậy hả bạn, giờ tớ mới biết đó. hic hic..khi ngâm ướt nó nở to ra, chỉ nứt thôi, mà bóc cái đó chắc toi mạng mất
    phuongbelo, 16/4/2012 #6 hoa_hong_co_gai thích bài này.
  7. Dame_Clemence

    Dame_Clemence Thành viên kỳ cựu

    Tham gia: 3/3/2011 Bài viết: 7,952 Đã được thích: 2,700 Điểm thành tích: 863
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Ha ha, nghe mẹ nó tả tớ cũng muốn đập đầu vào tường. Tớ thường làm sữa đậu nành cũng chả lột vỏ đâu, giờ mới biết bên ngoài có tạp chật.
    Dame_Clemence, 16/4/2012 #7 phuongbelo thích bài này.
  8. Nhiên Trần

    Nhiên Trần Thành viên rất tích cực

    Tham gia: 11/12/2010 Bài viết: 1,326 Đã được thích: 341 Điểm thành tích: 173
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành phuongbelo nói: ↑
    ủa vậy hả bạn, giờ tớ mới biết đó. hic hic..khi ngâm ướt nó nở to ra, chỉ nứt thôi, mà bóc cái đó chắc toi mạng mấtClick to expand...
    Hic, c ơi hôm qua e cũng suýt toi đấy ạ, bóc xong chóng hết cả mặt, chân tay rụng rời
    Nhiên Trần, 16/4/2012 #8
  9. vando

    vando 0903.559.848

    Tham gia: 6/3/2012 Bài viết: 745 Đã được thích: 109 Điểm thành tích: 83
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Chị ơi, chị dùng cái rổ mắt nhỏ mà nó gồ ghề 1 chút ấy. Cho đậu đã ngâm qua đêm vào đó xát thì vỏ nó mới bong ra dễ. Chứ nếu dùng rổ trơn láng kiểu như rổ inox hoặc rổ nhựa trơn thì khó bong ra lắm. Đúng là vỏ đậu nành gây đầy bụng, khó tiêu, hơn nữa còn lại nhiều vỏ quá sữa sẽ bị chát nên cần xát sạch vỏ nhưng cũng không cần xát sạch tinh tình tình đâu ạ. Nhiều vỏ quá thì gây đầy bụng chứ 1 chút ít lại có lợi vì vỏ của nó cũng chứa 1 sốt vi chất tốt.
    vando, 17/4/2012 #9 octopus141 thích bài này.
  10. Anmy

    Anmy Thành viên tích cực

    Tham gia: 28/3/2012 Bài viết: 860 Đã được thích: 138 Điểm thành tích: 83
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành mình làm đậu nhanh lắm, chỉ cần ngâm đậu như bạn đên sáng đãi là hết thôi mà.tại đậu nhà bạn bị sao vậy thôi chứ ai mà chẳng làm như bạn.chúc bạn lần sau mua được đậu như ý.
    Anmy, 17/4/2012 #10
  11. hieuloan2010

    hieuloan2010

    Tham gia: 8/11/2011 Bài viết: 11,348 Đã được thích: 3,565 Điểm thành tích: 2,063
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Dame_Clemence nói: ↑
    Ha ha, nghe mẹ nó tả tớ cũng muốn đập đầu vào tường. Tớ thường làm sữa đậu nành cũng chả lột vỏ đâu, giờ mới biết bên ngoài có tạp chật.Click to expand...
    Nếu có time thì các mẹ lột vỏ sữa sẽ ngon hơn. Còn không thì cũng không sao đâu. Các hàng làm đậu phụ người ta toàn xay cả hạt nguyên vỏ thôi ah.
    hieuloan2010, 17/4/2012 #11
  12. tara fashion

    tara fashion Thành viên tích cực

    Tham gia: 12/8/2010 Bài viết: 530 Đã được thích: 73 Điểm thành tích: 28
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành úi mình cũng toàn xay cả vỏ, bây giờ mà đãi vỏ cũng ngại ra phết nhỉ
    tara fashion, 17/4/2012 #12
  13. thuyhoa208

    thuyhoa208 Thành viên rất tích cực

    Tham gia: 16/4/2008 Bài viết: 1,125 Đã được thích: 241 Điểm thành tích: 173
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Hôm nọ uống thử sữa đậu nành kiểu này, khá ngon, bạn thử nhé: Ngâm đậu cho nở rồi ninh nhừ lên (chắc là cả vỏ - khỏi đãi), xay rồi lọc! Trc đây mình xay sống, đãi vỏ mệt lắm!
    thuyhoa208, 17/4/2012 #13 Nhiên Trần thích bài này.
  14. harilama

    harilama Thành viên rất tích cực

    Tham gia: 11/11/2009 Bài viết: 1,232 Đã được thích: 184 Điểm thành tích: 103
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành em thấy ngâm lâu là dc ý mà đãi dễ lắm ý, chắc c ngâm thêm 2h nữa đi , chắc là đãi dc thôi. không thì c luộc qua đi, vỏ nó bong hết
    harilama, 17/4/2012 #14 Nhiên Trần thích bài này.
  15. vando

    vando 0903.559.848

    Tham gia: 6/3/2012 Bài viết: 745 Đã được thích: 109 Điểm thành tích: 83
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành harilama nói: ↑
    em thấy ngâm lâu là dc ý mà đãi dễ lắm ý, chắc c ngâm thêm 2h nữa đi , chắc là đãi dc thôi. không thì c luộc qua đi, vỏ nó bong hếtClick to expand...
    Ngâm đậu 8-10h thôi, ngâm quá 12h, sữa sẽ nhạt đó em.
    vando, 7/5/2012 #15 Nhiên Trần thích bài này.
  16. thoax

    thoax Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia: 21/6/2010 Bài viết: 3,797 Đã được thích: 455 Điểm thành tích: 173
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Ngâm nước 1 đêm thì lột dễ ợt mà :D
    thoax, 3/2/2013 #16
  17. truelove1508

    truelove1508 Thành viên tập sự

    Tham gia: 30/5/2011 Bài viết: 19 Đã được thích: 2 Điểm thành tích: 3
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Cách nhanh chóng và hiệu quả nhất là mua hạt đậu nành đã bóc vỏ. Thông tin chi tiết có thể xem tại https://sites.google.com/site/daunanhmiendabocvo Giới thiệu về Hạt đậu nành Miên đã bóc vỏ Như mọi người đã biết, sữa đậu nành là nước uống bổ dưỡng, có rất nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe, nhất là với các chị em phụ nữ. Nhưng vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm khiến mọi người không yên tâm dùng sữa đậu nành bên ngoài, vì vậy hiện nay rất nhiều gia đình thường tự làm sữa đậu nành. Khi làm sữa đậu nành, công đoạn mất thời gian, tốn công sức, gây ức chế nhất là phải ngâm hạt đậu nành từ 6 đến 10 tiếng, sau đó bóc/đãi sạch vỏ. Nhiều người bỏ qua công đoạn này: dùng luôn hạt đậu nành khô; hoặc sau khi ngâm, làm sữa đậu nành luôn mà không bóc vỏ. Việc này rất không tốt bởi:
    • Dùng hạt đậu nành khô khiến cho lưỡi cắt của máy xay/máy làm sữa đậu nành nhanh cùn
    • Vỏ hạt đậu nành có nhiều tạp chất không tốt (thậm chí gây hại) cho cơ thể, cho quá trình tiêu hóa (cản trở hấp thụ một số vitamin và khoáng chất rất quan trọng như: canxi, magiê, sắt, kẽm, I ốt; làm tăng nguy cơ di ứng với người bị bệnh hen suyễn, viêm mũi dị ứng). Trong vỏ hạt đậu nành còn chứa những chất đường mà cơ thể con người không tiêu hóa được -> khi vào đến đại tràng, các vi khuẩn đường ruột sẽ ăn các chất đường này và sản sinh ra sản phẩm phụ là khí -> bị đầy hơi. Ngoài ra nếu xay luôn vỏ hạt đậu nành thì khi uống sẽ có vị chát.
    Như vậy, để làm được sữa đậu nành thơm ngon, an toàn cho sức khỏe, cần chọn mua được hạt đậu nành ngon, sạch; khi làm cần ngâm và bóc/đãi sạch vỏ. Để giúp mọi người không mất thời gian, công sức, không bị ức chế khi cứ phải chờ ngâm lâu, khi cứ phải bóc/đãi sạch vỏ; giúp mọi người yên tâm về chất lượng hạt đậu nành, chúng tôi cung cấp HẠT ĐẬU NÀNH MIÊN ĐÃ BÓC VỎ. Đậu nành Miên (Campuchia) là loại đậu nành có hàm lượng bột cũng như protein, chất dinh dưỡng rất cao, rất tốt nếu dùng để làm sữa đậu nành, đậu khuôn, tàu phớ… Đậu nành Miên của chúng tôi có xuất xứ tận gốc Campuchia, được trồng ngoài thiên nhiên, không thuốc kích thích phát triển, không chất bảo quản, là đậu nành SẠCH. [​IMG]​ Đặc biệt, chúng tôi sử dụng công nghệ bóc vỏ cơ khí hiện đại, hợp vệ sinh (không ngâm nước, không dùng hóa chất), để cung cấp đậu nành Miên đã bóc vỏ. [​IMG]​ Sử dụng hạt đậu Miên đã bóc vỏ của chúng tôi, bạn chỉ cần ngâm hạt đậu từ 2 giờ đồng hồ trở lên (do không còn vỏ nên thời gian ngấm nước của hạt đậu nhanh), sau đó nhặt/đãi một số ít vỏ còn lẫn lại. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được cung cấp nguyên liệu lý tưởng làm sữa đậu nành. Nguyễn Minh Cương Điện thoại: 0983.636.898 Chúng tôi bán đơn hàng tối thiểu 01 kg, đơn giá 85.000/kg (giá bán tại nhà) Địa chỉ (ngoài giờ hành chính): số nhà 44 ngõ 98 phố Mễ Trì Thượng, Từ Liêm, Hà Nội (gần Big C, Trung tâm Hội nghị Quốc gia) Miễn phí vận chuyển cho một số tuyến đường thuận đường đi làm về – giao hàng 17h đến 19h (Trần Duy Hưng, Nguyễn Chí Thanh, Huỳnh Thúc Kháng, Giảng Võ, Cát Linh, Văn Miếu, Ngô Sỹ Liên, Kim Mã, Xuân Thủy, Cầu Giấy, Phạm Hùng (đoạn giữa Trần Duy Hưng & Xuân Thủy), phố Láng Hạ, Nguyễn Thái Học, Tôn Đức Thắng, Tây Sơn, Thái Hà, Chùa Bộc, Thái Thịnh Ghi chú:
    • Thường mỗi lần làm sữa đậu nành, cần 01 cốc nhỏ (khoảng 70 – 100 gram) hạt đậu nành.
    • Hạt đậu nành của chúng tôi được bảo quản trong các túi nilon dày, hút chân không (mỗi túi 04 kg) nên đảm bảo chất lượng (sạch sẽ, không bị suy giảm hàm lượng chất dinh dưỡng)
    • Ngoài sữa đậu nành truyền thống, còn có nhiều công thức kết hợp chế biến sữa đậu nành rất ngon như sữa đậu nành hoa quả, sữa đậu nành và đậu đỏ, hạnh nhân, hạt kê…
    • Thật đáng tiếc khi uống sữa đậu nành mà lại phải lọc bỏ bã (mất chất dinh dưỡng, mất lượng chất xơ…). Hiện nay có những máy làm sữa đậu nành với công nghệ nghiền xoáy tốc độ cao, Công nghệ luộc hơi siêu bão hòa, cho khả năng xay mịn, hòa tan đậu tương, dễ dàng chiết suất toàn bộ tinh túy của hạt đậu nành (tỷ lệ chiết xuất hòa tan protein đậu tương tăng 20%) có thể uống sữa trực tiếp không cần lọc. Sữa loại này có hương vị thơm ngon, giàu chất xơ, giúp duy trì sức khỏe đường ruột. Cụ thể như nhà mình đang dùng máy Philips HD2079.
    [​IMG] [​IMG]
    Sửa lần cuối: 1/8/2014 truelove1508, 20/6/2014 #17
  18. truelove1508

    truelove1508 Thành viên tập sự

    Tham gia: 30/5/2011 Bài viết: 19 Đã được thích: 2 Điểm thành tích: 3
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Tác dụng của sữa đậu nành Sữa đậu nành có thể đem tới những lợi ích vô cùng lớn. Hãy cùng khám phá tác dụng của thức uống tuyệt vời này 1. Chống lão hóa [​IMG]​ Mỗi tễ bào đều có một tuổi thọ nhất định, tuổi thọ này dài hay ngắn phụ thuộc vào nhiều yêu tố: chế độ ăn uống, nghỉ ngơi, vận động... Sữa đậu nành chứa một lượng không nhỏ chất Genistein giúp kéo dài quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể. Uống sữa đậu nành thường xuyên giúp chống lão hóa, kéo dài tuổi thanh xuân. 2. Chống loãng xương [​IMG]​ Từ tuổi 35 trở lên, con người rất dễ lâm vào tình trạng loãng xương do thiếu hụt can-xi (nhất là các chị em sau quá trình sinh nở). Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng sử dụng sữa đậu nành giúp xương chắc khỏe, tránh tình trạng loãng xương và giảm tỷ lệ gãy xương. 3. Giảm mỡ bụng [​IMG]​ Mỡ thừa tại bụng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và thừa cân. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng việc uống một ly sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp giảm bớt lượng mỡ thừa nguy hiểm này. Sau 3 tháng kiên trì uống sữa đậu nành, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy tác dụng của chúng lên vùng bụng. 4. Chống ung thư [​IMG]​ Hiện nay, rất nhiều bệnh ung thư chưa có thuốc đặc trị hữu hiệu. Ung thư trở thành mối lo sợ của mọi người, nhất là trong tình trạng vệ sinh thực phẩm kém an toàn. Để phòng chống các bệnh ung thư dễ mắc phải (như ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư tuyến giáp... ở phụ nữ; ung thư tiền liệt tuyến, ung thư tinh hoàn... ở đàn ông), bạn nên thường xuyên uống sữa đậu nành. Genistein trong đậu nành có tác dụng như một chất chống oxy hóa, làm giảm sự tổn thương tế bào, dẫn đến giảm nguy cơ ung thư. Bowman-Birk Protease trong Protein đậu nành có thể ức chế sự khởi phát của các tế bào ung thư. Chất Daidzein trong Protein đậu nành, có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch, giúp phá hủy những chất có hại cho cơ thể -> giảm nguy cơ bị ung thư 5. Cải thiện vòng một [​IMG]​ Sữa đậu nành quả thực là cứu tinh cho các cô nàng sở hữu vòng một “khiêm tốn”. Vòng một không phát triển là do sự thiếu hụt estrogen. Đậu nành chứa một lượng lớn estrogen nên chúng có công dụng rất lớn trong việc kích thích phát triển vòng một. 6. Làm đẹp cho tóc [​IMG]​ Thành phần cấu tạo chủ yếu của tóc là protein. Không thể phủ nhận, đậu nành chứa lượng protein rất lớn và bổ dưỡng. Chính vì vậy, uống sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp mái tóc chắc khỏe hơn. Đặc biệt, chúng sẽ giúp tóc mỏng và thưa trở nên dày dặn, óng ả hơn. 7. Làm trắng da [​IMG]​ Phụ nữ Nhật Bản thường dùng sữa đậu nành thoa lên những vùng da sậm màu để làm sáng da: thoa sữa đậu nành lên mặt và mát-xa trong vòng 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước ấm. Phương pháp này giúp cung cấp độ ẩm và làm da sáng nhanh chóng. 8. Giảm nguy cơ bệnh tim mạch Động mạch bình thường sẽ giãn nở dưới tác động của Acetylcholin, nhưng động mạch bị xơ vữa lại bị tác động ngược - co lại - dưới tác động của Acetylcholin. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng Isoflavone có trong protein đậu nành giúp cho động mạch bị xơ vữa lại giãn nở dưới tác động của Acetylcholin (chiều hướng của sinh lý bình thường). Do vậy, họ khuyên những người có động mạch bị xơ vữa (đặc biệt là phụ nữ) nên dùng sữa đậu nành hàng ngày; với những người chưa bị xơ vữa động mạch cũng nên dùng mỗi ngày tối thiểu 25g protein đậu nành (chứa Isoflavone tự nhiên) để tránh/hạ thấp nguy cơ bệnh tim mạch. [​IMG] [​IMG]Ghi chú: Acetylcholin (hay Acetylcholine) là chất trung gian hoá học, dẫn truyền thần kinh có mặt trong phần lớn các synap thần kinh trung ương, thần kinh thực vật, thần kinh - cơ. Acetylcholin có ở hành não, cầu não, tiểu não, thân não, não trung gian, thể vân, vỏ não mới (nhiều nhất ở vùng vận động). Acetylcholin có trong tuỷ sống, các hạch thần kinh thực vật, các tận cùng thần kinh tiếp xúc với cơ quan ngoại vi và cả trong tế bào ức chế (tế bào rọ ở hyppocamp). Acetylcholin thường được cơ thể tự sản sinh, giúp vận hành não bộ và hệ thần kinh. [​IMG]​ 9. Với Nam giới Nam giới có nên uống sữa đậu nành? Nam giới uống sữa đậu nành có gây “yếu sinh lý”?? Sữa đậu nành có gây vô sinh ở nam giới??? [​IMG]​ Đây là thắc mắc của khá nhiều người! Bác sĩ ĐÀO THỊ YẾN THỦY (Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM) sẽ giúp chúng ta giải đáp những thắc mắc này: Trong cơ thể người đàn ông: tuyến thượng thận thường tiết ra nhiều nội tiết tố sinh dục nam (Testosteron) và một ít nội tiết tố sinh dục nữ (Estrogen). Sự vượt trội của nội tiết tố nam so với nội tiết tố nữ trong cơ thể người nam luôn được giữ vững để quy định tính nam giới. Khi nam giới uống sữa đậu nành có chất giống nội tiết tố nữ, cơ thể sẽ báo rằng đã có đủ nội tiết tố nữ, và tuyến thượng thận sẽ tạm thời không tiết ra nội tiết tố nữ nữa, gan cũng sẽ từ từ chuyển hóa chất nội tiết tố ngoại lai này thành những chất khác. Như vậy, chung quy thì nội tiết tố nữ trong cơ thể nam giới được giữ ở mức thấp và không thể làm thay đổi giới tính hay khả năng hoạt động tình dục của người sử dụng sữa đậu nành. [​IMG]​ Thực tế con người sử dụng sữa đậu nành đã hàng trăm năm nay mà có ai bị thay đổi giới tính đâu! Hiện nay chưa có công bố khoa học chính thức nào cho những thông tin lan truyền sữa đậu nành làm ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản của nam giới. Có lẽ những tin đó xuất phát từ suy nghĩ các nhà sư hay dùng các sản phẩm từ đậu nành, nhưng thực tế nhà sư ăn chay, không ăn thịt cá nên phải dùng các sản phẩm từ đậu nành vì đậu nành có chứa hàm lượng protein và các chất dinh dưỡng cao, không liên quan gì đến vấn đề kìm hãm sinh lý. Do vậy, các anh và các chị đừng bỏ qua một thức uống dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Ở Nhật Bản, họ có thói quen thường xuyên sử dụng sữa đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành, và có lẽ đó là một trong những nguyên nhân khiến cho tuổi thọ của người Nhật Bản cao nhất thế giới. Thực sự, trong mỗi hạt đậu nành có chứa những hàm lượng dinh dưỡng quý giá: 8% nước, 5% chất vô cơ, 15-25% chất béo, 35-45% chất đạm với nhiều vitamin, Isoflavone, Genistein, khoáng chất… mà không một loại thực phẩm nào có thể thay thế được. Đậu nành còn giàu đạm thực vật có thể dùng thay thế thịt. [​IMG]Ghi chú: Tại sao trong cơ thể đàn ông lại phải có một ít nội tiết tố sinh dục nữ (Estrogen)? Estrogen được biết đến ở nam giới như một hormone quan trọng tham gia vào quá trình sinh tinh. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, ở người đàn ông, đột biến rối loạn chức năng của estrogen α (ER-α) và aromatase dẫn đến giảm số lượng tinh trùng, giảm khả năng tồn tại của tinh trùng. Sự thiếu hụt estrogen hoặc vô cảm với estrogen dẫn đến suy giảm hấp thụ chất lỏng trong ống dẫn tinh và sau đó là teo tinh hoàn. Như vậy, nam giới nếu thiếu các thụ thể ER-α có thể dẫn đến vô sinh Estrogen cũng có tác dụng hạn chế, ngăn chặn sự lây lan của tế bào ung thư, nhất là ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Estrogen xuất hiện không chỉ ở nam giới trưởng thành mà còn xuất hiện trong bào thai và trẻ sơ sinh. Có thể nói, estrogen thực hiện những chức năng quan trọng nhất trong cơ thể nam giới. [​IMG]​ 10. Kết luận Sữa đậu nành là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe ở mọi lứa tuổi, mọi giới tính, bổ sung đầy đủ dưỡng chất và các axit amin cần thiết cho cơ thể, giúp đẹp da, đẹp dáng, chống lão hóa, phòng ngừa một số bệnh như ung thư, béo phì, tim mạch…. Do vậy, vì sức khỏe bản thân và mọi người trong gia đình, hãy uống sữa đậu nành mỗi ngày. [​IMG] [​IMG] [​IMG]​ thông tin chi tiết xem tại https://sites.google.com/site/daunanhmiendabocvo/tacdungcuasuadaunanh
    truelove1508, 20/6/2014 #18
  19. Me_VuMinh

    Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia: 26/9/2012 Bài viết: 5,625 Đã được thích: 1,009 Điểm thành tích: 823
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Nhiên Trần nói: ↑
    Hôm qua e hí hửng làm sữa đậu nành, nhưng đúng là ác mộng. Sau khi ngâm đậu cả đêm đến công đoạn đãi và lột vỏ, ôi thật kinh khủng, e lấy tay chà sát mà nó chẳng bong đc mấy gì cả, chỉ đc rất ít hạt còn lại thì vỏ vẫn nằm trơ lơ, báo hại e phải bóc vỏ từng hạt một, gần chết.](*,) Các mẹ có cách nào để lột vỏ e này nhanh ko chỉ cho e với ạ.Tks các mẹ!(u)(u)(u)Click to expand...
    Sao phải lột vỏ hả bạn? mình thấy để vỏ xay lẫn cho mịn, nước uống thơm và đậm đà hơn mà
    Me_VuMinh, 20/6/2014 #19
  20. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia: 30/4/2009 Bài viết: 14,399 Đã được thích: 3,138 Điểm thành tích: 2,063
    Ðề: Hỏi các mẹ cách lột vỏ đậu tương nhanh để làm sữa đậu nành Mình ngâm từ lúc đi làm, đi làm về bóc vỏ rât dễ, chỉ là ngồi gạn vỏ thýa lâu lâu thôi
    Lantrailt, 20/6/2014 #20
(Bạn cần phải Đăng nhập hoặc Đăng ký để trả lời bài viết.) Show Ignored Content Trang 1 của 2 trang 1 2 Tiếp >

Chia sẻ trang này

Tweet
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Twitter
  • Đăng nhập với Google
Tên tài khoản hoặc địa chỉ email: Bạn đã có tài khoản rồi phải không?
  • Tích vào đây để đăng ký
  • Vâng, mật khẩu của tôi là:
  • Bạn đã quên mật khẩu?
Duy trì trạng thái đăng nhập Đăng ký!

Các nội dung mới trả lời

  • starc01 Alight Motion Mod Apk For Ios’ starc01 replied 21/12/2024 lúc 4:42 PM
  • Viện Thảo Dược Nhận Biết Đông Trùng Hạ Thảo... Viện Thảo Dược replied 21/12/2024 lúc 9:37 AM
  • nguyenho1990 Cách Nấu Lẩu Thái Từ Nước Ép... nguyenho1990 replied 18/12/2024 lúc 5:16 PM
  • Nembutalsodium0 Buy Nembutal Sodium, Oxycodone,... Nembutalsodium0 replied 14/12/2024
  • Nembutalsodium0 Buy Nembutal Sodium, Oxycodone,... Nembutalsodium0 replied 14/12/2024
  • Nembutalsodium0 Buy Nembutal Sodium, Oxycodone,... Nembutalsodium0 replied 14/12/2024
  • Viện Thảo Dược Viện Nghiên Cứu Thảo Dược Việt... Viện Thảo Dược replied 13/12/2024
Đang tải...

Các topic đang thảo luận nóng

  • Viện Thảo Dược Nhận Biết Đông Trùng Hạ Thảo... Viện Thảo Dược posted, Trả lời: 5
  • AEONESHOP Cách Nấu Lẩu Thái Từ Nước Ép... AEONESHOP posted, Trả lời: 1
Đang tải...

Các topic nhiều người xem

  • Viện Thảo Dược Nhận Biết Đông Trùng Hạ Thảo... Viện Thảo Dược posted 18/12/2024 lúc 11:20 AM
  • adblogin Adblogin: #1 Anti-detect... adblogin posted 16/12/2024
  • adblogin Adblogin: #1 Anti-detect... adblogin posted 16/12/2024
  • adblogin Adblogin: #1 Anti-detect... adblogin posted 18/12/2024 lúc 7:05 AM
  • adblogin Adblogin: #1 Anti-detect... adblogin posted 16/12/2024
  • adblogin Adblogin: #1 Anti-detect... adblogin posted 17/12/2024 lúc 12:41 PM
  • jordankerba Buy Weed In Europe, Telegram... jordankerba posted 18/12/2024 lúc 10:29 AM
Đang tải... Lamchame.com - Nguồn thông tin tin cậy dành cho cha mẹ Trang chủ Diễn đàn > CÁC VẤN ĐỀ LÀM CHA MẸ > GÓC DÀNH CHO MẸ > Nội trợ, Mẹo vặt >

Từ khóa » Cách đãi Vỏ Mầm đậu Nành