HƯỚNG DẪN CÁCH ÁP CHẢO LƯỜN NGỖNG VÔ CÙNG ĐƠN GIẢN
Có thể bạn quan tâm
Ngỗng từ lâu đã được thuần hóa và nuôi dưỡng như một loại gia cầm để lấy thịt, trứng và lông. Trong đó, thịt ngỗng là một món ăn quen thuộc, và phần thịt ngon nhất chính là lườn ngỗng. Lườn ngỗng không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, vì thế ngày càng có nhiều người tìm mua để thưởng thức. Hôm nay, Thucphamsi.vn sẽ chia sẻ với bạn cách áp chảo lườn ngỗng, giúp bạn có thể thưởng thức ngay món ăn này hoặc chế biến thêm nhiều món ngon khác
Các bước thực hiện
1. Đối với lườn ngỗng tươi
– Bước 1: Rửa lườn ngỗng với nước muối pha loãng, sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo.
– Bước 2: Luộc sơ lườn ngỗng với nước sôi trong 3 phút.
– Bước 3: Bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi cắt lát với chút dầu. Cho mặt da vào áp chảo trước cho đến khi vàng đều. Lật mặt còn lại áp chảo đến khi chín.
– Bước 4: Cho lườn ngỗng ra dĩa nghỉ trong 5 phút rồi mới cắt ra ăn hoặc chế biến tiếp (cắt ngay khi còn nóng sẽ làm thịt chảy hết nước không ngon).
2. Đối với lườn ngỗng đông lạnh
– Bước 1: Rã đông tự nhiên hoặc cho vào lò vi sóng quay trong trong 3 phút.
– Bước 2: Bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi cắt lát với chút dầu. Cho mặt da vào áp chảo trước cho đến khi vàng đều. Lật mặt còn lại áp chảo đến khi chín.
– Bước 3: Cho lườn ngỗng ra dĩa nghỉ trong 5 phút rồi mới cắt ra ăn hoặc chế biến tiếp (cắt ngay khi còn nóng sẽ làm thịt chảy hết nước không ngon).
Với cách áp chảo lườn ngỗng đơn giản mà đầy hương vị, bạn đã có thể tạo ra một món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Lườn ngỗng không chỉ dễ chế biến mà còn mang đến hương vị độc đáo, làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày. Hãy thử ngay công thức này và tận hưởng món ăn ngon lành, bổ dưỡng. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn thật tuyệt vời cùng gia đình
Từ khóa » Cách Làm Món Lườn Ngỗng áp Chảo
-
BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH ĂN LƯỜN NGỖNG ÁP CHẢO SAO CHO ...
-
Lườn Ngỗng Hun Khói áp Chảo: Món Ngon Dinh Dưỡng, Tiện Lợi, Dễ Làm
-
Lườn Ngỗng Hun Khói Chế Biến Thế Nào? - Ông Già IKA
-
Lườn Ngỗng áp Chảo - Nhà Hàng Hương Vị Xứ Thanh
-
Áp Chảo Lườn Ngỗng Xông Khói#5 Phút Là Có Ngay 1 Món Ngon Khi ...
-
Cách Làm Lườn Ngỗng Hun Khói Sốt Cam Kem Cho đêm Tiệc Giáng ...
-
Thiên đường ẩm Thực 6 | Tập 8: Ức Ngỗng Xông Khói - YouTube
-
Cách Làm Lườn Ngỗng Hun Khói Sốt Cam Cực Ngon Sang Chảnh Cho ...
-
Cách Làm Lườn Ngỗng Hun Khói áp Chảo Thơm Ngon - Luxuryfoods
-
14 Món Lườn Ngỗng Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH ĂN LƯỜN NGỖNG ÁP CHẢO SAO CHO ...
-
BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH ĂN LƯỜN NGỖNG ÁP CHẢO SAO CHO ...
-
Lườn Ngỗng Xông Khói Làm Gì Ngon? 7 Món Từ ... - Bách Hóa XANH
-
Hướng Dẫn Cách Nấu Lườn Ngỗng Xông Khói, Lườn Ngỗng Áp Chảo