Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Khoai Mì Ngon

• Skip to main content
• Skip to secondary menu
• Skip to primary sidebar

• Trang chủ
• Món ăn
• Cách làm bánh
• Cách làm chè
• Cách làm kem
• Làm đẹp

Cách làm / Cách làm bánh / Hướng dẫn cách làm bánh khoai mì ngon

Sắn hay còn được gọi là khoai mì là loại củ nguyên liệu chính trong nhiều món bánh ngọt ngon miệng cho mọi người, rất nhiều người ưa thích các món bánh từ khoai mì, nó ngon và không ngấy, ăn dẻo mà không dính. Sau đây, Cachlam9.com xin chia sẻ cho các bạn hướng dẫn cách làm bánh khoai mì ngon, đơn giản, dễ làm, ai cũng có thể làm được.

Nội dung Ẩn 1 Hướng dẫn cách làm bánh khoai mì ngon 1.1 Nguyên liệu làm bánh khoai mì 1.2 Cách làm bánh khoai mì 1.2.1 Bài viết liên quan

Hướng dẫn cách làm bánh khoai mì ngon

Nguyên liệu làm bánh khoai mì

• 1kg bột khoai mì.
• 180g đường.
• 2 quả trứng gà.
• 1 hộp sữa ông thọ.
• 300g dừa nạo sẵn.
• Bơ (hoặc dầu, mỡ), nước cốt dừa, vani.

Cách làm bánh khoai mì

Loading...

• Đầu tiên, bạn có thể mua bột khoai mì bán sẵn đóng túi ngoài cửa hàng bán đồ khô rồi pha chế, hoặc không có bạn cũng có thể tự chế biến như sau: củ sắn tươi đem bóc sạch vỏ, ngâm các củ sắn trong nước muối pha loãng (nhạt hơn nước mắt một chút) trong 15 phút để ra hết nhựa, sau đó bỏ ra đem xay nhuyễn thành bột.
• Đổ hỗn hợp bột đó vào túi vải mỏng vắt cho ra nước (không nên vắt quá khô), nước được vắt đựng trong bát to, đợi khoảng 30 phút cho lắng bột dưới đáy, bạn đem chắt bỏ đi nước vàng phía trên, lấy tinh bột ở dưới đáy bát trộn chung vào với lượng bột khoai mì đã vắt được lúc nãy.
• Tiếp theo bạn lấy 2 quả trứng gà đem tách lấy lòng đỏ (bỏ lòng trắng đi thì bánh sẽ thơm và không tanh), lòng đỏ cho vào bát, đổ đường vào đánh cho tan đường, sau đó đổ tiếp 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh nước cốt dừa (tùy theo khẩu vị bạn thích ăn ngọt nhiều hay ngọt ít mà cho tiếp sữa vào sau), đánh đều hỗn hợp này cho thật sánh, thật bông. Sau đó bạn đổ hỗn hợp này vào bột khoai mì, đổ 1 ít vani vào trộn đều tất cả, bạn có thể nếm thử bằng đầu lưỡi để kiểm tra độ ngọt mà mình muốn, (nhớ không được nuốt vì nó là đồ sống mà).
• Cuối cùng, bạn thoa bơ hoặc dầu, mỡ vào khuôn rồi đổ hỗn hợp bột đó vào khuôn, rắc dừa nạo sẵn lên trên hoặc trộn dừa nạo sẵn vào hỗn hợp bột đều được, tùy theo sở thích: – Nếu bạn thích ăn khoai mì hấp thì cho vào nồi hấp (nếu không có nồi hấp chuyên dụng bạn có thể chưng cách thủy đến khi chín bánh là được. – Nếu bạn không thích hấp thì có thể nướng bánh khoai mì cũng rất ngon, thơm vàng đẹp nữa, bạn cho khuôn bánh vào lò nướng, để lửa dưới cho tới khi bánh chín vàng đều xung quanh là có thể trút ra đĩa ăn ngon lành. Nếu không có lò nướng bạn cũng có thể nướng bằng nồi cơm điện như nấu cơm bình thường, bạn bôi bơ, dầu vào nồi cơm điện rồi mới đổ hỗn hợp bột vào để tránh dính bột vào nồi cơm, sau đó đợi tới khi nút nấu nhảy lên thì đợi khoảng 15 phút sau thì bật nút nồi cơm điện xuống nấu lần 2 là chín. – Thử độ chín bánh, bạn lấy que tăm chọc vào bánh, khi bạn rút tăm lên nếu bánh không dính sát vào bánh nghĩa là bánh đã chín, còn nếu rút ra thấy bánh quện vào que tăm là chưa chín.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số món bánh khác để làm phong phú thực đơn của bạn hơn nhé:

• Cách làm bánh bao khoai lang tím
• Cách làm bánh đậu xanh
• Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo

Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh khoai mì ngon mà các chị em nên biết, để có thể rảnh rỗi làm thử món này nhé, nó thật đơn giản và ngon lắm đấy. Chúc các chị em thành công.

Loading...

Bài viết liên quan

• Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngon đậm đà
• Cách làm bánh khoai lang nướng cực ngon để ăn vặt
• Cách làm bánh khoai mỡ giòn tan, thơm ngon khó cưỡng
• Thơm ngon độc đáo với cách làm bánh gato khoai tây
• Hướng dẫn cách làm bánh rán khoai tây giăm bông cực ngon và hấp dẫn
• Cách làm bánh khoai tây đơn giản mà ngon
• Cách làm bánh cá hồi với khoai tây nghiền độc đáo và lạ miệng
• Cách làm bánh khoai lang cực ngon cho bé yêu

Reader Interactions

[ 4 bình luận ]

1. thu diep đã viết: :

   bạn cho mình hỏi ,trộn dừa nạo sẵn vào bột khoai mì, khi hấp chín bánh có mịn không hay là có độ nhám? vì mình chưa làm qua cách này.

   Reply
   • Admin đã viết: :

     Tất nhiên khi bạn trộn dừa nạo vào bánh thì khi chín nhìn nó sẽ hơi nổi sợi dừa một chút nếu bạn cho nhiều dừa nạo, còn nếu bạn cho ít dừa nạo thì bánh vẫn mịn như thường.

     Reply
2. tramy đã viết: :

   ban cho minh hoi la khi tron hon hop vao nhu ban noi thi bot banh phai dac set hay la long vay?minh la phai them luong nuoc nhu the nao de tron banh?

   Reply
3. phuong đã viết: :

   Minh thi thigh tron dua vao luon Thom beo lam

   Reply

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Comment *

Tên của bạn *

Email của bạn *

Δ

Primary Sidebar

Danh mục chính

• Món ăn
• Cách làm bánh
• Cách làm chè
• Cách làm kem
• Làm đồ uống
• Đồ chơi

Cách làm phổ biến

• Cách nấu canh
• Cách làm cá kho
• Cách làm lẩu
• Cách làm sinh tố

Xu hướng nổi bật

• Hướng dẫn làm bánh Flan
• Hướng dẫn cách muối cà pháo giòn ngon
• Cách làm dầu dừa
• Cách nấu súp gà
• Cách làm bánh khoai tây
• Cách làm cóc ngâm chua ngọt
• Cách làm sườn xào chua ngọt độc đáo
• Cách làm sinh tố dứa
• Cách làm sinh tố xoài thập cẩm
• Cách làm thạch rau câu hoa quả
• Cách làm kim chi cải thảo
• Cách làm bánh bao nhân thịt
• Cách làm caramen
• Cách làm chả cá thơm ngon
• Hướng dẫn cách làm chè lam đơn giản
• Cách làm món bò bóp thấu
• Cách làm món thịt bò khô ngon

Món ăn theo thực phẩm

• Món ăn từ thịt lợn
• Món ăn với thịt bò
• Món ăn với cá
• Món ăn với gà
• Món ăn với tôm
• Món ăn với ếch
• Món ăn với trứng
• Món ăn từ cua
• Món ăn từ mực
• Món ăn từ ngô
• Món ăn từ ốc
• Món ăn với chuối
• Món ăn với thịt vịt
• Món ăn chay

Recent Posts

• 5 địa điểm vui chơi đặc sắc ở đảo Hải Nam
• 5 địa điểm vui chơi độc đáo ở Nam Ninh, Trung Quốc
• 10 nhà hàng ngon độc đáo ở Đài Bắc bạn nhất định nên thử
• 5 địa điểm vui chơi độc đáo ở Đài Loan mà bạn không nên bỏ qua
• Review du lịch Hàn Quốc mùa nào đẹp nhất, ăn gì? chơi ở đâu 2024?

• Hướng dẫn du lịch
  • Kinh nghiệm du lịch Thái Lan

Liên kết hay

• Sức khỏe và dinh dưỡng
• Tạp chí bé yêu
• Kiến thức giới tính
  • Cách sinh con trai
• Mẹo vặt
• Tổng hợp thông tin về bệnh
• Hướng dẫn nấu ăn
• Điều trị bệnh
• Kiến thức gia đình
• Cách làm đẹp
• Hướng dẫn
• Hướng dẫn du lịch chi tiết
  • Địa điểm du lịch Indonesia
• Kinh nghiệm du lịch Đảo Bình Ba
• Kinh nghiệm du lịch Sầm Sơn
• Đặt tên cho con
  • Tên hay bé trai họ Phạm
• Xem bói online hay
  • Xem ngày tốt
• Đánh giá sản phẩm
• What is Hook coin?

Đảo Hải Nam, với vị trí đắc địa nằm ở phía nam Trung Quốc, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên hùng vĩ mà còn là một điểm đến vui chơi giải trí tuyệt vời. Dưới đây là 5 địa điểm độc đáo và thú vị mà bạn nên khám phá khi đến… – Xem chi tiết

Nam Ninh, thành phố nằm ở trung tâm của vùng Quảng Tây, Trung Quốc, không chỉ nổi tiếng với vị trí chiến lược mà còn là điểm hội tụ của nền văn hóa phồn thịnh và thiên nhiên hùng vĩ. Nếu bạn ưa thích du lịch Trung Quốc thì tuyệt đối đừng bỏ qua Nam… – Xem chi tiết

Mùa hè nóng nực của Đài Bắc trở nên tuyệt vời hơn với sự đa dạng và phong phú của ẩm thực độc đáo. Dưới đây là danh sách 10 nhà hàng ăn ngon độc đáo ở Đài Bắc khi bạn tới du lịch Đài Loan mà bạn không nên bỏ lỡ vào mùa hè.… – Xem chi tiết

Đài Loan, một “hòn đảo kỳ diệu,” nằm giữa biển Đông, không chỉ ghi dấu với những đỉnh núi hùng vĩ và bờ biển tuyệt vời mà còn là nơi đong đầy văn hóa độc đáo và đa dạng. Hãy cùng khám phá 5 địa điểm độc đáo và hấp dẫn khi du lịch Đài… – Xem chi tiết

Du lịch Hàn Quốc không chỉ là một hành trình đơn thuần, mà là chuyến phiêu lưu đầy màu sắc giữa những cảnh đẹp tự nhiên hùng vĩ và những di tích lịch sử với văn hóa độc đáo. Mỗi mùa trong năm đều mang đến một trải nghiệm khác nhau, hứa hẹn đưa du… – Xem chi tiết

Khi bước chân vào thế giới huyền bí của London, bạn sẽ không chỉ được đắm chìm trong lịch sử và văn hóa đặc sắc mà thành phố mang lại mà còn khám phá những bí mật ẩm thực tại những quán ăn độc đáo. Hãy cùng nhau khám phá 9 địa điểm đặc sắc… – Xem chi tiết

Kinh nghiệm du lịch London – thủ đô của những lịch sử lâu dài, nghệ thuật đa dạng và ẩm thực phong phú. Hãy cùng chúng tôi chuẩn bị cho một chuyến hành trình tự túc 4 ngày, nơi bạn sẽ được đắm chìm trong không khí sôi động của thành phố với những trải… – Xem chi tiết

Chào mừng đến với cuộc phiêu lưu tuyệt vời trong chuyến du lịch nước Anh 4 ngày: tham quan 3 thành phố lớn, nổi tiếng ở Anh. Hãy cùng nhau khám phá những điểm đến lịch sử, văn hóa và nghệ thuật độc đáo, hứa hẹn mang lại những trải nghiệm khó quên. Khám Phá… – Xem chi tiết

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đầy ấn tượng và đa dạng, Hồng Kông là điểm đến không thể bỏ qua. Với sự hòa mình giữa văn hóa truyền thống và hiện đại bùng nổ, Hồng Kông mang đến cho du khách một trải nghiệm độc đáo từng phút. Dưới đây… – Xem chi tiết

Châu Á là điểm đến lý tưởng cho những cặp đôi tìm kiếm không gian lãng mạn và trải nghiệm độc đáo trong kỳ nghỉ tuần trăng mật. Dưới đây là danh sách 5 địa điểm tuyệt vời nhất để hưởng tuần trăng mật ở Châu Á: 1. Maldives Maldives nổi tiếng với bãi biển… – Xem chi tiết

• 10 địa điểm không nên bỏ qua khi du lịch Singapore 2024
• Lịch Trình Du Lịch Châu Âu 5 Ngày: Khám Phá Những Điểm Đến Tuyệt Vời 2024
• Một ngày check-in mệt nghỉ ở cánh đồng hoa Thiên Anh, An Giang