Hướng Dẫn Cách Làm Cá Kho Sả Nghệ

Có thể bạn quan tâm

Chế biến cá

Các loại cá

👁️ 34 lượt xem

Công thức làm cá kho sả ớt / Hướng dẫn cách làm cá kho riềng sả thơm ngon

Cá chạch có hương vị lạ thơm đặc biệt khi kho với sả, nghệ. Cho sả vào cối giã nhuyễn, củ nghệ tươi xắt nhỏ thành sợi…..Vị ngọt thơm của cá quyện với chút the nồng của nghệ, của sả sẽ làm cho món ăn dân dã này có thể sánh với bất kỳ thứ đặc sản nào trên đời.

Nguyên liệu:

Cá chạch: 500gram.

vài củ sả.

Nghệ tươi: 1 củ.

Ớt, tiêu, hạt nêm knorr, bột ngọt.

Cách làm:

Cá chạch làm thật sạch cho hết nhớt.

Củ sả cho vào cối giã thật nhuyễn.

Nghệ thái thành sợi nhỏ.

Ớt băm nhỏ

Ướp cá với sả, nghệ, ớt , tiêu, hạt nêm knorr khoảng 30 phút rồi cho thêm nước lạnh đặt lên bếp kho. Cho nhỏ lửa liu riu đến khi cá keo nước là được.

Bài viết mới

Giao 230 niêu cá kho đến ngân hàng BIDV Đông Anh HN20/12/2025
Bộ sưu tập hình ảnh cá kho làng Vũ Đại chân thực khó quên18/12/2025
MC – BLV Biên Cương về cơ sở Bá Kiến trải nghiệm kho cá Vũ Đại18/12/2025
Gia vị kho cá làng Vũ Đại – Nguyên liệu không thể thiếu17/12/2025
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá17/12/2025

Website liên quan uy tín

UBND tỉnh Hà Nam – Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại

Bài viết xem nhiều trong tháng

Cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh (137 lượt xem)
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá (94 lượt xem)
Cá trắm đen giá bán bao nhiêu tiền một kí? Mua cá trắm đen ở đâu vừa tươi vừa rẻ (56 lượt xem)
Hướng dẫn cách làm CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI từ A đến Z (55 lượt xem)
Hướng dẫn làm món cá hấp bia cực đơn giản (54 lượt xem)