Hướng Dẫn Cách Làm Chuối Nướng Mỡ Hành Cực Ngon - Điện Máy HC

Cách làm chuối nướng mỡ hành tại nhà cũng rất đơn giản và dễ làm. Mời các bạn hãy theo dõi ngay bài viết sau đây của chúng tôi trên page vào bếp Siêu thị điện máy HC.

1. Chuẩn bị chuối nướng mỡ hành với các nguyên liệu

- Chuối xanh tuỳ thuộc vào số lượng người ăn mà bạn lấy bao nhiêu quả.

- Hành lá 30 gr.

- Dầu ăn 60 ml.

- Đường trắng 1 thìa cà phê.

- Muối 1/2 thìa cà phê.

- Dụng cụ: Vỉ nướng, dao, thớt, âu sạch, đũa, thìa, đĩa, bát tô, bếp than hoa hoặc lò nướng hoặc lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu, dao, thớt, ….

2. Cách làm chuối nướng mỡ hành đúng chuẩn

- Bước 1: Chọn chuối xanh

Để làm chuối nướng ngon bạn chọn mua những quả chuối còn xanh già sắp chín, quả chuối căng to thay vì là trái chuối non, nhỏ, ăn sẽ bị chát.

Chọn những quả có màu xanh sẫm, căng bóng và độ cong đều.

Tránh mua những quả có phần vỏ bị nứt, chảy mủ hay rời khỏi nải.

- Bước 2: Sơ chế chuối

Cách làm chuối nướng mỡ hành cần sơ chế chuối xanh bạn mua về lột vỏ ngâm vào âu nước có vắt chanh để chuối không bị đen, sau đó vớt ra đem phơi nắng khoảng 1 - 2 giờ cho chuối khô ráo để lúc nướng sẽ nhanh và không bị dính vỉ (không phơi cũng được), ăn sẽ được ngon hơn.

- Bước 3: Nướng chuối đơn giản

Đem chuối ra nướng đặt lên vỉ nướng đãn để trên bếp than hoa đỏ rực, bạn cần trở đều các mặt chuối để chuối được ngon hơn và không được cháy đen. Chuối nướng chín khi mà màu hơi phớt vàng, da hơi khô, rất nóng, ruột mềm, không chát và vẫn giữ được độ ngọt bên trong ruột rồi bạn cho ra đĩa.

Hoặc các bạn dùng lò nướng hoặc lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu để nướng chuối điều chỉnh nhiệt độ phù hợp là được.

- Bước 4: Làm mỡ hành

>> Tham khảo:

Cách làm bò nướng sả hấp dẫn, chuẩn vị.

Hướng dẫn cách làm cá tầm nướng muối ớt hấp dẫn.

Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Làm nóng nồi trên bếp từ, cho dầu ăn và bơ vào nồi, đợi bơ dầu ăn tan nóng lên và bạn cho hành lá vào xào cho hành xẹp thì cho nước, muối, đường,hạt nêm vào đảo đều sau đó tắt bếp. Rồi cho lá hành ra bát.

- Bước 5: Thành phẩm cách làm chuối nướng mỡ hành

Cắt chuối thành từng khúc vừa ăn cho và đĩa rồi cho mỡ hành rắc lên đĩa chuối và thưởng thức ngay nhé.

Như vậy chúng tôi chia sẻ xong thông tin về cách làm chuối nướng mỡ hành rất đơn giản. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.

Siêu thị điện máy HC