Hướng Dẫn Cách Làm Làm Bò Bít Tết đơn Giản Tại Nhà - Cơm Ngon 16

Hướng dẫn cách làm làm bò bít tết đơn giản tại nhà

Món bò bít tết sang chảnh tưởng chừng chỉ có những đầu bếp nhà hàng nổi tiếng mới có thể làm được. Thế nhưng, thật đơn giản với cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà, các bà mẹ bỉm sữa đều có thể chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn cho gia đình nhân dịp ngày đặc biệt nhé.

Nguyên liệu

• 200 gram thịt bò tươi thái lát
• Muối, dầu hào, dầu ô liu, tiêu.
• Khoai tây, xà lách búp, cà rốt, dầu giấm, tương ớt, giấm Italia.

Dụng cụ

1. Chảo rán
2. Bếp nướng
3. Dao
4. Thớt

Cách làm bít tết tại nhà

Bước 1: Thịt bò tươi mua ở siêu thị mang về rửa sạch, cắt lát dày khoảng 1cm

Bước 2; Chuẩn bị một khay inox đặt thịt bò lên trên rồi rắc muối tiêu. Ướp thịt bò với muối, dầu hào trong vòng 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 3: Tiếp tục ướp cùng với dầu oli trong vòng 5 – 7 phút.

Bước 4: Khoai tây gọt vỏ, rử sạch, ngâm trong nước muối nhạt 15 phút để khi chiên giòn hơn. Vớt khoai tây ra ngoài cho ráo nước dùng dao thớt thái thành miếng dài.

• Chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi thả khoai tây vào chiên cho vàng ươm, giòn đều. Dầu đổ ngập mặt khoai tây.

Bước 5: Chuẩn bị bếp nướng để nướng thịt bò cho mềm.

Bước 6: Làm salad ăn kèm gồm : Xà lách búp rửa sạch, thái miếng nhỏ, cà rốt thái sợi.

• Trộn đều salad với ít giấm Italia, dầu ô liu trong vòng 5 phút. Nhớ nhẹ tay để rau không bị nát.
• Sau khi thịt bò chín mềm đều 2 mặt rồi bỏ ra đĩa ăn kèm cùng khoai tây và salad rau. Nhớ bỏ thêm nước sốt lên trên rau cho thật ngậy.
• Cùng thưởng thức món bò bít tết đơn giản ngon tại nhà ngay nhé.

Chúc các bạn thành công!

Tin tức khác

• Cách làm mực lá chiên giòn, dai ngon hấp dẫn
• Cách làm gỏi rau má chay ngon miệng
• Cách làm bắp xào nước súp ăn vặt cực ngon
• Cách làm tôm chiên sốt sữa béo ngậy
• Cách làm gà nướng xá xíu mềm thơm
• Cách làm thịt ba chỉ luộc chấm mắm tôm thơm ngon
• Cách làm vây cá hồi chiên mắm me cực đơn giản
• Cách làm thịt cừu nướng ngũ vị thơm lừng
• Cách chiên nấm kim châm giòn rụm
• Cách làm tôm xào bơ tỏi thơm mùi tỏi
• Có nên ngâm rửa rau bằng nước muối?
• Cách chiên trứng lòng đào kiểu nhà hàng cực đơn giản
• Công thức làm cheese stick Giáng Sinh giòn rụm, thơm ngon
• Cách làm dạ dày chiên ngũ vị thơm ngon
• Công thức làm thịt nướng kim tiền bằng nồi chiên không dầu
• Cách làm tai heo nướng sa tế
• Công thức bò lắc cà pháo với sốt chua cay hấp dẫn
• Cách làm thịt bò băm sốt nấm siêu ngon
• Cách làm kèo nèo xào tỏi đơn giản, thơm nức mũi
• Cách luộc rau bằng lò vi sóng cực nhanh gọn