Hướng Dẫn Cách Làm Marshmallow Chân Mèo Ngộ Nghĩnh Cực đáng ...

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Hướng dẫn cách làm marshmallow chân mèo ngộ nghĩnh cực đáng yêuHướng dẫn cách làm marshmallow chân mèo ngộ nghĩnh cực đáng yêu

Nếu bạn đang tìm một món ăn vặt ngon miệng cho bé yêu nhà mình, kẹo dẻo marshmallow chân mèo sẽ là một gợi ý hay đấy. Hãy cùng tìm hiểu cách làm qua bài viết sau nhé!

Marshmallow là loại kẹo thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích. Trong bài viết dưới đây, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm marshmallow chân mèo ngộ nghĩnh, cực đáng yêu. Chuẩn bị 15 phútChế biến 35 phútDành cho 3 - 4 người

1 Nguyên liệu làm marshmallow chân mèo

• 8g bột gelatin
• 120g đường
• 15g siro bắp
• 2 quả trứng gà
• Nước màu đỏ thực phẩm, bột bắp
• Dụng cụ: Máy đánh trứng (hoặc cây đánh trứng), túi bắt kem.

Mẹo hay:- Nếu không có gelatin dạng bột, bạn cũng có thể sử dụng gelatin dạng lá để thay thế.- Để chọn được trứng gà tươi và sạch, bạn dùng tay sờ lên vỏ trứng, nếu cảm nhận được độ sần sùi, hơi nhám thì đây là trứng gà tươi. Hoặc bạn cũng có thể cầm lên lắc nhẹ, nếu trứng gà không thấy có chuyển động bên trong thì là trứng gà mới.- Bạn có thể mua gelatin, siro bắp, nước màu đỏ thực phẩm tại các cửa hàng nguyên liệu làm bánh, các trang thương mại điện tử,...Nguyên liệu làm marshmallow chân mèo

2 Cách làm marshmallow chân mèo

Bước 1 Pha gelatin và nấu nước đường

Bạn hòa tan 8g bột gelatine cùng với 35 ml nước lọc, sau đó ngâm trong khoảng 15 phút. Tiếp theo, bạn cho 150g đường, 15g siro bắp, 35ml nước lọc vào một cái nồi. Bạn bắc nồi lên bếp và nấu với với lửa vừa. Bạn nấu đến khi hỗn hợp sôi lên thì tắt bếp. Pha gelatin và nấu nước đường

Bước 2 Đánh hỗn hợp lòng trắng trứng - nước đường

Bạn đập quả trứng gà, tách lấy phần lòng trắng trứng cho vào tô. Sau đó, bạn dùng máy đánh trứng (hoặc cây đánh trứng) đánh ở tốc độ vừa đến khi lòng trắng trứng bông lên. Bạn cho từ từ nước đường đã nấu vào tô, vừa cho vừa tiếp tục đánh đều hỗn hợp. Tiếp theo, bạn cũng cho từ từ hỗn hợp gelatin đã pha vào tô, đồng thời đánh đều hỗn hợp đến khi dẻo, mịn. Lưu ý: Trước khi cho gelatin vào, bạn nên cho gelatin vào quay trong lò vi sóng vài giây cho gelatin nóng lên.Đánh hỗn hợp lòng trắng trứng - nước đường Khi đánh xong, bạn chia hỗn hợp ra làm 2 phần theo tỉ lệ 1/3 và 2/3. 2/3 hỗn hợp bạn cho vào túi bắt kem. 1/3 hỗn hợp còn lại bạn cho thêm một ít nước màu đỏ thực phẩm vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp có màu hồng nhạt thì cho vào túi bắt kem.

Bước 3 Tạo hình cho kẹo

Bạn cho một ít bột bắp ra bề mặt phẳng, sau đó dàn bột phẳng ra. Bạn dùng một quả trứng tạo những lỗ tròn trên lớp bột mì. Tiếp theo, bạn dùng túi bắt kem có hỗn hợp màu trắng để nặn những khối tròn. Sau đó dùng túi bắt kem có hỗn hợp màu hồng để tạo hình chân mèo. Bạn để khô trong 5 phút rồi lật kẹo lại, sau đó phủi bỏ lớp bột bắp trên kẹo đi. Tạo hình cho kẹo

3 Thành phẩm

Kẹo dẻo marshmallow có hình chân mèo xinh xắn, vô cùng ngộ nghĩnh, đáng yêu. Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm, dẻo dẻo, dai dai của kẹo. Đây chắc hẳn sẽ là món ăn vặt mà các bé vô cùng yêu thích đấy. Kẹo dẻo marshmallow có hình chân mèo xinh xắnTham khảo thêm: 2 cách làm kẹo Nougat (kẹo hạnh phúc) ngon, dễ làm cho dịp TếtTrên đây là công thức làm marshmallow chân mèo ngộ nghĩnh, đáng yêu. Bách hóa XANH chúc bạn thực hiện thành công nhé.Có thể bạn quan tâm

• Kẹo marshmallow là kẹo gì? Kẹo marshmallow ăn với gì ngon?
• Cách làm kem marshmallow socola chips mát lạnh hấp dẫn tại nhà
• Vừa học vừa chơi cùng bé với Kẹo dẻo Vidal

Mua kẹo dẻo tại Bách hóa XANHBách hóa XANH2.367 · 4 năm trướcMỹ LanTừ khoá:kẹo dẻokẹomón ăn vặtTHAM KHẢO THÊMThích thú với kẹo dẻo Mesiu vị trái cây, càng ăn lại càng ghiềnKẹo dẻo Alpenliebe có bao nhiêu loại? Các vị kẹo Alpenliebe được yêu thíchKẹo dẻo Fini: Hương vị ngọt ngào, năng lượng vui tươi cho mọi lứa tuổiCách làm kẹo bắp dẻo thơm ngon, ai cũng đều mêMách bạn làm kẹo dẻo bí đỏ ăn cực cuốn, bé thích mêX5 niềm vui với kẹo dẻo hương hỗn hợp Chupa Chups 5 MixCách làm kẹo dẻo quýt cực đơn giản, dẻo ngon thanh mát ngay tại nhàKẹo nhai hương trái cây Mentos cầu dừa đủ xoài - Món quà ngọt ngào cho ngày Tết