Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Ngừ Kho Dứa Không Gây Tăng Cân ...

Như chúng ta đã biết, trong cá có chứa thành phần omega 3 rất tốt cho da, giúp trẻ em tăng trí thông minh. Dùng cá thay thịt trong khẩu phần ăn, không những giúp giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể, mà còn bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đây là thực phẩm hoàn toàn có lợi cho sức khỏe và làm đẹp của bạn. Hôm nay cachnauan.edu.vn hướng dẫn cách làm món cá ngừ kho dứa, bạn sẽ có một món ăn ngon, bổ dưỡng lại giúp bạn duy trì một thân hình đẹp như ý muốn.

• MÁCH BẠN 7 CÁCH BẢO VỆ DA KHỎI ÁNH NẮNG MẶT TRỜI 
• Hướng dẫn cách làm trứng muối đơn giản hỗ trợ giảm cân nhanh
• Hướng dẫn cách làm chuối luộc giúp bạn giảm cân nhanh
• Giảm cân hiệu quả với món mì ý sốt cải bó xôi
• Món ăn càng ăn càng giúp cơ thể gầy nhanh bạn biết chưa

Nguyên liệu làm món cá ngừ kho dứa

– 3 miếng cá ngừ; 2 muỗng canh đường; 3 muỗng canh nước mắm;

– 1 muỗng canh tỏi băm; 1 muỗng canh hành tím băm; 1 muỗng canh ớt băm; hành lá thái nhỏ1/2 muỗng cà phê tiêu

– 1/2 trái dứa thái miếng; 3 trái cà chua thái múi nhỏ; 600ml nước dừa tươi hay nước lạnh.

Cách làm món cá ngừ kho dứa

Rửa sạch cá ngừ để ráo. Ướp vào cá 1 muỗng cà phê bột nêm, nước mắm, tiêu trộn đều. Sau đó bạn chiên sơ cho cá vàng 2 mặt.

Tiếp đến, bạn bắc chảo/ nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, 2 muỗng canh đường thắng đường cho có màu vàng cánh gián. Nhớ khi thắng đường các bạn lấy đũa khuấy cho đường tan.

Chờ đến khi đường chuyển qua màu vàng tắt bếp rồi cho tỏi, hành, ớt vào xào cho thơm.

Sau đó thì cho dứa và cà chua vào xào 4 phút. Tiếp theo cho nước dừa tươi vào nấu sôi.

Cuối cùng bạn cho cá chiên vàng vào, lửa nhỏ rim cá cho thấm, rim cho tới khi cá sền sệt, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Bạn cho cá ra tô, rắc hành và vài lát ớt và thưởng thức.

Chỉ cần vậy thôi là bạn đã có 1 món cá ngừ kho dứa ngon tuyệt cho cả nhà rồi, món ăn này ăn nóng với cơm trắng thì thật hấp dẫn nhất là trong những ngày thời tiết nóng bức.

Đây là món ăn có thể áp dụng vào bữa chính. Bạn có thể ăn món cá ngừ kho dứa kèm với 1 bát cơm hoặc 1 bát mỳ luộc, và các loại rau. Vậy là đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu như axit béo omega-3, vitamin A, vitamin C… nhưng ít béo và giảm đáng kể calo so với việc rán, kho cá.