Hướng Dẫn Cách Làm Muối Dưa Môn

Skip to content

Muối dưa môn – Bí quyết làm Muối dưa môn ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

ướng dẫn cách muối dưa môn món ăn phổ biến miền Trung

Cách làm Muối dưa môn ngon.

NGười dân miền trung thường dùng xường để bơi dọc theo cac sông rachh để tìm và cắt môn về muối dưa đây là món ăn ngon mà không tốn quá nhiều tiền mà được dân nơi đây vô cùng thích thú. Quá muối dưa môn bạn đem cần phải cẩn thận vi mủ chúng sẽ gây ngứa rất khó chịu đó nhé. Sau khi cắt về bạn đem môn ra năng phơi cho héo rồi sau đó đem sắt khúc thành những đoạn dài khoảng 10 cm rồi sau đó đem chà xát cùng với bóp muối thật nhiều để cho ra hết chất ngứa nhé  như thế khi ăn bạn sẽ thấy ngon miệng hơn. Rồi tiếp tục đem vắt cho thật ráo nước rồi mới được đem cho vào khạp ngâm cùng với nước muối pha loãng nhé. Bạn Muốn cho dưa thơm ngon và mau chua hơn,  thì phải thường pha thêm chút nước cơm (mẹo muối dưa môn của các bà mẹ xưa để lại). Sau 2 ngày là có thể ăn được. – Vào những hôm trời mua mà có đĩa dưa môn muối chua chấm với nước cá rô đồng khô thịt ba chỉ thì không còn gì tuyệt vời hơn đó nhé. Khi nhà có khách, thì người dân miền trung thì món dưa mon có thể làm trộn gỏi tép làm món ăn khách tuyệt vời nơi đây. Bạn chỉ cần trộn dưa môn mới tép hấp sau đó cho thêm chút tiêu cùng với ớt rau răm bột ngọt là đã có được món gỏi ngon mà không mất quá nhiều thời gian  chuẩn bị đâu nhé. – Nếu khạp dưa môn ăn lâu ngày không hết thì các bà nội trợ miền trung thường đi mua cá về canh chua. Đây là món ăn ngon dân dã từ bao đời nay cây môn luôn găn bó với người dân miệt miền sông nước miền trung đó nhé LàmMuối dưa môn tại nhà. Dưa môn là món dưa khá phổ biến ở các tỉnh miền Trung Việt Nam. Món dưa được làm từ nguyên liệu rẻ tiền, mộc mạc, nhưng nhờ sự tinh tế của những người mẹ, người chị, món dưa trở thành một miếng ăn ngon thấm thía mà ai đã nếm qua một lần thì khó mà quên được.Bạn hãy thêm món ăn ngon nay vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày của gia đình mình nhé Chúc bạn thành công 5/5 - (3 bình chọn)
[email protected]
7 món ăn ngon phổ biến miền Nam Tré ngon

Để lại một bình luận Hủy

Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.

  • Nấu ăn ngon
    • Món ăn hằng ngày
    • Món ngon cuối tuần
    • Món nhậu ngon
    • Mâm cơm ngon mỗi ngày
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ngon theo mùa
      • Món ăn mùa xuân
      • Món ăn mùa thu ngon
      • Món ăn mùa đông dễ làm
      • Món ăn ngày hè
      • Món ăn ngày tết
  • Món ăn vặt
    • Món ăn vặt Hà nội
    • Món ăn vặt sài gòn
  • Món ăn ngon
    • Món ăn ngon miền bắc
    • Món ăn ngon miền trung
    • Món ăn ngon miền nam
  • Thực đơn
    • Gói / cuốn
    • Món chiên
    • Món canh
    • Món điểm tâm
    • Món Hấp
    • Món Kho
    • Món nướng
    • Món sốt
    • Món xào
    • Sandwiches
    • Súp / Cháo
    • Trộn / Sa lát
    • Bánh kem
    • Bánh mì
    • Bánh nướng
    • Đồ uống
  • Ẩm thực
    • Ẩm thực Hà Nội
    • Ẩm thực Miền bắc
    • Ẩm thực Miền nam
    • Ẩm thực Miền trung
    • Ẩm thực Sài gòn
    • Ẩm thực Việt Nam
  • Dinh dưỡng
    • Dinh dưỡng cho bé
    • Món ăn giàu dinh dưỡng
    • Món ăn cho bà bầu
    • Món ăn chữa bệnh
  • Mẹo vặt hay
    • Mẹo vặt nấu ăn
    • Mẹo vặt nhà bếp
    • Mẹo vặt cuộc sống
  • Cẩm nang
    • Quán ăn ngon
    • Cách nuôi dạy trẻ
    • Cây thuốc quý
    • Giảm cân
    • Làm đẹp
    • Tin ẩm thực
    • Y học & Sức khỏe
    • Thực đơn giảm cân
    • Các loại rau ngon
  • Truyện Kiếm Hiệp
    • Giá vàng hôm nay
    • Giá vàng 24K 1 chỉ
    • Giá vàng 18K 1 chỉ
    • Giá vàng 14K
    • Giá vàng 10K
    • Truyen kiem hiep hay
    • Kí Tự Đặc Biệt
    • Giá vàng 9999 1 chỉ
    • Giá vàng 18k hôm nay
    • Bảng niêm yết giá vàng hôm nay
    • Tượng Tây Phương Tam Thánh
    • ราคาทองวันนี้
    • ราคาทองวันนี้ ฮั่ ว เซ่ง เฮง
  • WooCommerce not Found
  • Newsletter

Từ khóa » Cách Muối Dưa Môn Tím