[Hướng Dẫn] Cách Làm Trà Sữa Chè Xanh để Kinh Doanh - Nhã Inox

[Hướng dẫn] Cách làm trà sữa chè xanh để kinh doanh

Rất nhiều người vẫn thường pha trà sữa từ trà túi lọc mà quên mất rằng hoàn toàn có thể sử dụng lá chè tươi để thay thế. Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm trà sữa chè xanh như thế nào, thì Nhã Inox sẽ mách nước giúp bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu trà sữa:

• 50g lá chè tươi
• 500ml sữa tươi
• 50ml sữa đặc có đường
• Đường
• Đá

Nguyên liệu làm trân châu và thạch rau câu:

• 100g bột năng
• 10g bột rau câu dẻo
• 100g đường
• 600ml nước lọc
• Các loại siro tùy thích

Cách làm trà sữa chè xanh

Bước 1: Hãm trà

• Lá chè mua về rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước.
• Đun sôi già nước, rồi cho lá chè tươi vào bình giữ nhiệt và rót nước vào để hãm chè.
• Sau khoảng 20 phút, rót nước chè ra ly.

Bước 2: Pha trà sữa chè xanh

• Cho hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc vào nồi đun sôi. Để nhỏ lửa và khuấy đều tay. Bạn có thể cho thêm đường nếu cảm thấy chưa đủ độ ngọt.
• Khi sữa sôi, thì rót nước chè vào và khuấy đều. Đun thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp và để nguội.

Bước 3: Làm trân châu

• Cho bột năng vào tô, chừa lại một ít để làm bột áo.
• Rót 600ml nước vào để nhồi bột. Nên rót từ từ để tránh trường hợp quá tay bột bị nhão.
• Sau đó nhồi bột cho đến khi có được khối bột dẻo và mịn.
• Nặn thành viên trân châu và lăn qua lớp bột áo để chúng không bị dính vào nhau.
• Sau đó đun sôi một nồi nước và cho trân châu vào luộc.
• Khi trân châu đã nổi lên mặt nước thì đậy nắp và ủ thêm khoảng 5 phút.
• Tiếp đó vớt trân châu ra và cho vào tô nước lạnh.

Bước 4: Làm thạch rau câu

• Trộn đều hỗn hợp bột rau câu và đường.
• Đun sôi nước và cho hỗn hợp trên vào khuấy đều. Bạn có thể cho thêm siro hoặc cacao, cà phê vào tùy thích.
• Sau khi hỗn hợp sôi lại một lần nữa thì tắt bếp. Đổ thạch ra khuôn, chờ nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Bước 5: Cách pha trà sữa

• Rót trà sữa ra ly.
• Mang thạch từ trong tủ lạnh ra cắt miếng nhỏ, rồi bỏ vào ly.
• Cho thêm trân châu và đá.

Với cách làm trà sữa lá chè tươi được chia sẻ ở trên, bạn sẽ có được ly trà sữa thanh mát và béo ngậy rất hấp dẫn.

Như vậy, Nhã Inox đã giới thiệu đến bạn cách làm trà sữa chè xanh để mở quán. Nếu bạn đang muốn kinh doanh trà sữa, hãy tham khảo xe bán trà sữa của chúng tôi. Các sản phẩm với nhiều kiểu dáng và kích thước đa dạng, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn sản phẩm ưng ý nhất.

Đánh giá

Bài viết liên quan

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì sữa dừa chuẩn vị

Bánh mì từ lâu đã trở thành “món ăn sáng quốc dân” nhờ đặc tính tiện lợi, nhiều biến thể lại phù hợp với nhiểu khẩu vị khác nhau. Trong đó, bánh mì sữa dừa được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, có chút béo ngậy…

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì sandwich kẹp kem tươi trái cây tại nhà

Bánh mì sandwich kẹp kem tươi trái cây là món ăn cực kỳ dễ làm. Bởi vậy mà với guồng quay vội vã của xã hội hiện nay, rất nhiều người đã lựa chọn món ăn này để làm bữa sáng cho mình và gia đình. Thậm chí, chỉ cần…

[Hướng dẫn] Cách làm bánh mì quan tài Đài Loan đúng vị

Bánh mì quan tài Đài Loan là món ăn đang thu hút được rất nhiều sự chú ý, tò mò của mọi người trong thời gian gần đây, nhờ cái tên vừa đáng sợ, lại có phần “kích thích”.  Vậy món bánh này là gì và công thức làm bánh…

Danh mục sản phẩm

• Xe bánh mì thổ nhĩ kỳ
• Xe bánh mì
• Xe trà sữa
• Xe cà phê
• Xe sinh tố nước ép
• Xe bánh mì chả cá
• Xe bánh mì que
• Xe gà rán
• Xe bán bún phở
• Xe bán cơm
• Xe bán thức ăn nhanh
• Xe bán vịt quay
• Xe bán heo quay
• Lò nướng thịt thổ nhĩ kỳ

Hotline/Zalo: 0901 626 979