Hướng Dẫn Cách Làm Xíu Mại Khô ăn Với Bánh Mì Cực Ngon
Có thể bạn quan tâm
- Mẹo nấu ăn
- Món ngon mỗi ngày
- Món chay ngon
- Món ăn vặt
Món ăn vặt
Rảnh ở nhà làm món xíu mại khô ăn chơi thì còn gì bằng
Ngoài món xíu mại sốt cà chua truyền thống, thì xíu mại còn được chế biến thành nhiều loại khác nhau như xíu mại củ sắn, xíu mại trứng cút. Nay mình xin chia sẻ với các bạn một cách làm xíu mại cũng ngon không kém là cách làm xíu mại khô. Món ăn này bạn có thể làm để mời mọi người trong gia đình ăn chơi hoặc mua chọn mua bánh mì xíu khô cho bữa ăn sáng.1/ Nguyên liệu của món xíu mại khô
Nguyên liệu vỏ bánh- 1 chén bột mì
- 1 trứng gà
- 1 muỗng sup bột gạo
- 500g thịt nạc dăm băm nhuyễn
- 100g giò sống
- 3 củ năng bằm nhuyễn
- 1/4 củ hành tây bằm nhuyễn
- 2 củ hành tím cũng bằm nhuyễn
- 2 muỗng cà phê dầu hào
- 2 muỗng cà phê nước tương
- 2 muỗng cà phê bột năng
- 1/2 muỗng cà phê tiêu xay
- 1/2 muỗng sup dầu
2/ Cách làm xíu mại khô ăn với bánh mì
Cách làm nhân thịt Trộn tất cả phần nhưn ở trên cho đều,nêm nếm gia vị cho vừa ăn,nếu thích thì thêm ít dầu mè. Cách làm phần vỏ- Cho bột mì và bột gạo vào tô,cho một dúm nhỏ muối,đập trứng vào trộn đều,rồi cho 1/2 chén nước sôi vào,cho từng ít,vì có khi bột hơi bị nhảo,nhớ cho chừng 1 muỗng cà phê dầu ăn vào bột,nhồi cho bột cho mịn để nghỉ 15 phút.
- Sau đó nhồi sơ lại chia bột ra làm 2 phần,cán bột cho thật mõng.
- Gói xíu mại mới ngon,nếu có máy làm mì cho vào cán bột thì càng tốt,sẽ cán được miếng bột mõng hơn.
- Sau khi cán mõng bột rồi dùng dao cắt từng miếng bột như lá hoành thánh,lớn nhỏ tùy ý thích của mỗi người,múc nhân thịt cho vào gói lại.
- Đem hấp xíu mại cho chín là ăn được.
- Mẹo nấu ăn
- Món ngon mỗi ngày
- Món chay ngon
- Món ăn vặt
Từ khóa » Cách Kho Xíu Mại
-
Cách Làm XÍU MẠI Ngon Chuẩn Vị Ai ăn Cũng Thích - YouTube
-
Cách Làm Xíu Mại Viên Sốt Cà Chua Mềm Ngon, đậm đà Chuẩn Như ...
-
2 Cách Làm Xíu Mại Mềm Ngon đậm đà Từ Thịt Heo, Thịt Bò
-
Cách Làm Xíu Mại Chuẩn Vi Siêu Ngon Hấp Dẫn Nhất 2022
-
Cách Làm Xíu Mại Ngon Miệng, đơn Giản - Chỉ Tốn 30 Phút - VnExpress
-
7 Cách Làm Xíu Mại Thịt Heo Ngon đúng Vị Cực Dễ Làm - JAMJA
-
Vào Bếp Làm Xíu Mại Sốt Cà ăn Với Cơm Hay Bánh Mì đều Ngon Số ...
-
2 Cách Làm Xíu Mại đơn Giản Tại Nhà - Thơm Ngon Như Ngoài Hàng
-
Học Cách Làm Xíu Mại Ngon Nhận Điểm 10
-
CÁCH LÀM XÍU MẠI NGON ĂN KÈM VỚI BÁNH MÌ - Thư Viện ẩm Thực
-
Làm Xíu Mại Xốt Cà Chấm Bánh Mì ăn Sáng - Báo Tuổi Trẻ
-
Cách Làm Xíu Mại đơn Giản Thơm Ngon Với Nước Sốt đậm đà
-
5 Cách Làm Xíu Mại Thơm Ngon Đơn Giản Cho Ngày Bận Rộn
-
Xíu Mại (thịt Viên) Sốt Cà Chua - Savoury DaysSavoury Days