Hướng Dẫn Cách Nấu Cà Bung Với Thịt Ba Chỉ Món Ngon Miền Bắc ...
Có thể bạn quan tâm
Search NAKK mon ngon moi ngay, mon ngon, mon an hang ngay, cac mon an hang ngay,mon an ngon,nau an gia dinh,nau an ngon Home Món Chính Hướng dẫn cách nấu cà bung với thịt ba chỉ món ngon... 
– Cà tím sau khi ngâm, bạn để cà cho ráo nước xong bạn cho cà vào chảo chiên sơ qua để giúp cà giữ nguyên hình dáng khi nấu. – Thịt ba chỉ làm sạch, xắt miếng nhỏ rồi cho vào chảo chiên đảo đều tay cho ra bớt mỡ. tIẾP Theo bạn dùng một cái chảo khác cho hành vào phi thơm rồi lấy thịt đỗ vào xào cùng, nêm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho chén nước lọc vào nấu từ từ cho nhừ. 
-Đậu hũ bạn xắt miếng nhỏ vừa ăn rồi đem đi chiên, lấy chảo dùng để chiên thịt dùng tiếp. Không cần chiên quá chín vì như vậy sẽ mất vị béo và mềm của đậu. 
-Khi thịt nhừ, lấy đậu hũ cho vào nồi thịt rồi lấy nghệ giã ra lấy nước màu cho vào nồi thịt nấu cho sôi lên. Lấy cà tím cho vào nồi, đảo nhẹ nhẹ tay cho cà ngấm gia vị và đậu không bị nát. Nêm thêm 1 muỗng muối cúng chén nước mẻ đã lọc để giúp nước có vị chua là được. 
Thành phẩm: 
Chúc các bạn thành công Theo Nấu ăn không khó
- Món Chính
Cà bung nấu với thịt ba chỉ là món ăn quen thuộc và gần gũi với người dân miền Bắc. Cách nấu cà bung không khó, chỉ cần một chút tỉ, một khéo léo trong việc kết hợp tinh tế các nguyên liệu với nhau là bạn đã có một ăn thật ngon rồi. Cùn tham khảo cách làm ngay sau đây nhé.
Nguyên liệu:
– cà tím: 3 trái
– đậu hũ: 2 miếng
– Thịt ba chỉ: 350gr
– Mẻ: 1 muỗng
– Nghệ: 1 củ (có thể dùng bột nghệ thay)
– Muối, gia vị
– Nước lọc: 1 chén
– Hành lá, xương sông, lá lốt, tía tô.
Cách nấu cà bung với thịt ba chỉ: – Cà tím mua về bạn cắt bỏ cuốn đi, sau đó bạn xắt cà thành 6 miếng vừa ăn. Xong bạn lấy cà tím cho vào một thau nước có pha muối loãng hoặc dấm, chanh để cà ra bớt nhựa trong khoảng 20 phút. – Cà tím sau khi ngâm, bạn để cà cho ráo nước xong bạn cho cà vào chảo chiên sơ qua để giúp cà giữ nguyên hình dáng khi nấu. – Thịt ba chỉ làm sạch, xắt miếng nhỏ rồi cho vào chảo chiên đảo đều tay cho ra bớt mỡ. tIẾP Theo bạn dùng một cái chảo khác cho hành vào phi thơm rồi lấy thịt đỗ vào xào cùng, nêm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho chén nước lọc vào nấu từ từ cho nhừ. -Đậu hũ bạn xắt miếng nhỏ vừa ăn rồi đem đi chiên, lấy chảo dùng để chiên thịt dùng tiếp. Không cần chiên quá chín vì như vậy sẽ mất vị béo và mềm của đậu. -Khi thịt nhừ, lấy đậu hũ cho vào nồi thịt rồi lấy nghệ giã ra lấy nước màu cho vào nồi thịt nấu cho sôi lên. Lấy cà tím cho vào nồi, đảo nhẹ nhẹ tay cho cà ngấm gia vị và đậu không bị nát. Nêm thêm 1 muỗng muối cúng chén nước mẻ đã lọc để giúp nước có vị chua là được. 
Thành phẩm: Chúc các bạn thành công Theo Nấu ăn không khó Có thể bạn quan tâm:
- CÁCH LÀM CÀ BÁT BÓP XỔI ĐỔI VỊ CHO BỮA CƠM CẢ NHÀ
- CÁCH LÀM CÀ BÁT MUỐI XỔI NGON ĐÃ THÈM
Từ khóa » Món Cà Bát Bung
-
Canh Cà Bát Nấu Bung Với Sườn Non - 8 Bước Chế Biến Nhanh Tại Nhà
-
Cách Nấu Canh Cà Bung đậm đà - Lạ Miệng - Chuẩn Vị Bắc
-
Vào Bếp Với Món Canh Cà Bung đặc Sản Dân Dã Xứ Bắc - 29foods
-
Cách Nấu Canh Cà Bung Đậu Phụ Thịt Ba Chỉ, Món Ăn Dân Dã ...
-
Cách Làm Cà Tím Bung đậu Thịt đơn Giản, Ngon Miệng Cho Bữa ăn Gia ...
-
25 Món Cà Bung Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
14 Món Cà Bát Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
Cách Nấu Cà Bát Với đậu | Https://
-
Canh Cà Bát Nấu Bung Với Sườn Non Cho Bữa Cơm Thêm Hương Vị
-
Tuyệt Chiêu Nấu Cà Bung Với Thịt Ba Chỉ đậm đà Mà Ngon Cơm - 24H
-
Hướng Dẫn Cách Làm Món Cà Bung Với Thịt Ba Chỉ đậm đà, đưa
-
Tuyệt Chiêu Nấu Canh Cà Bung đậm đà, Ngon Cơm
-
Cách Nấu Cà Bung Thịt đậu Thơm Ngon Hấp Dẫn Cả Nhà đều Khen