Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Bí đỏ Hầm Dừa Ngon Ngây Ngất

Trang chủ » Cách Làm Bí đỏ Hầm Dừa » Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Bí đỏ Hầm Dừa Ngon Ngây Ngất

Có thể bạn quan tâm

Hướng dẫn / Ẩm thực / Hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ hầm dừa ngon ngây ngất Hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ hầm dừa ngon, bổ dưỡng

Hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ hầm dừa ngon

Rau củ là thực phẩm tốt cho sức khỏe, nó giúp bổ sung đầy đủ các vitamin, chất xơ cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên đối với các món rau củ luộc đơn điệu hằng ngày khiến gia đình chán ngán, không muốn ăn. Vậy để giúp các món ăn từ rau củ trở nên hấp dẫn hơn hãy cùng huongdan9.com đổi vị cho gia đình bằng món canh bí đỏ hầm dừa xem sao. Dưới đây là các bước hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ hầm dừa ngon ngây ngất cho bạn tham khảo.

Xem thêm một số món canh ngon, bổ dưỡng:

  • Cách nấu canh thịt củ ấu
  • Cách nấu canh cà bung
  • Cách nấu canh sườn non om dưa

Hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ hầm dừa

Nguyên liệu chuẩn bị nấu canh bí đỏ hầm dừa

  1. Bí đỏ: 500g
  2. Khoai lang: 500g
  3. Lạc nhân: 200g
  4. Cùi dừa: 300g
  5. Rau mùi, mùi tàu
  6. Gia vị: Muối, bột ngọt, đường

Sơ chế nguyên liệu nấu canh bí đỏ hầm dừa

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái thành những miếng vuông vừa ăn.
  • Khoai lang bạn cũng đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch, rồi thái thành những khoanh dày chừng 3cm. Nếu khoai to quá bạn có thể đem bổ làm đôi rồi thái lát vừa ăn.
  • Lạc nhân ngâm với nước sạch khoảng 2 tiếng để lạc mềm. Sau đó bạn bóc bỏ lớp vỏ mỏng bên ngoài đi.
  • Cùi dừa gọt bỏ vỏ nâu bên ngoài rồi rửa sạch, nạo sợi. Sau đó bạn cho dừa nạo vào bát to + nước nóng xâm xấp mặt dừa nạo, rồi ngâm khoảng 3 – 5 phút thì lấy tay bọp mạnh để chắt lấy nước cốt dừa để riêng.
  • Rau mùi, mùi tàu rửa sạch, cắt đốt ngắn.

Tiến hành thực hiện cách nấu canh bí đỏ hầm dừa

Bước 1: Bí đỏ thái miếng bạn cho vào bát to + 1 thìa muối + 2 thìa đường, rồi xóc đều lên và ướp chừng 15 phút để cách nấu canh bí đỏ hầm dừa ngon, đậm vị.

Tiến hành thực hiện cách nấu canh bí đỏ hầm dừa

Bí đỏ thái miếng vừa ăn rồi đem ướp gia vị

Bước 2: Tiếp đến, bạn cho nước cốt dừa vào nồi + bí đỏ + lạc nhân ngâm mềm rồi đun với lửa to. Khi nước bắt đầu sôi thì bạn hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun tới khi nào bí đỏ chín đều thì thôi. Dùng muôi hớt bỏ bọt nổi trên mặt nước (nếu có).

Bước 3: Sau khi bí đỏ chín, bạn cho khoai lang vào hầm tới khi chín mềm. Nếu thấy ít nước bạn cho vắt thêm nước cốt dừa cho vào để đủ dùng, rồi nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn và tiếp tục đun sôi là được.

Bước 4: Cuối cùng, bạn cho rau mùi + mùi tàu thái nhỏ vào nồi cho cách nấu canh bí đỏ hầm dừa đẹp mắt, hấp dẫn hơn, rồi tắt bếp. Cho món ăn ra bát to và dùng nóng sẽ ngon hơn nhé.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu canh bí đỉ hầm dừa ngon đậm đà

Cách nấu canh bí đỏ hầm dừa

Canh bí đỏ hầm dừa với hương vị ngon ngọt của các loại rau củ, bùi bùi của lạc, vị beo béo của nước cốt dừa sẽ khiến bạn vô cùng thích thú đấy. Chúc các bạn thành công với cách nấu canh bí đỏ hầm dừa thơm ngon, chi tiết này nhé.

Loading...

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Comment *

Tên của bạn *

Email của bạn *

Δ

Loading...

Bài viết mới nhất

  • Top 7 Quán Cà Phê Ở Sài Gòn Trang Trí Giáng Sinh Đẹp Ai Cũng Mê
  • Khám Phá Vẻ Đẹp Hùng Vĩ Của Thác Thanh Trường, Gia Lai
  • Một ngày trải nghiệm địa điểm du lịch tâm linh chùa Phú Mỹ, Phú Yên
  • Top 7 Món Ăn Truyền Thống Ở Tuyên Quang nổi tiếng nhất định phải thử
  • Khám Phá Khu Bảo Tồn Thiên Nhiên Kim Hỷ, Bắc Kạn
  • Du lịch phượt Kiou Leou Ti, Hà Giang có gì thú vị?
  • Khu Vườn Màu Tím Mạnh Trần Cồn Thới Sơn: hướng dẫn di chuyển, vui chơi, ăn uống
  • Khám phá Phước Kiển Tự (Chùa Lá Sen) có gì hấp dẫn du khách gần xa những ngày qua?
  • Du lịch Philippines vào mùa hè ăn món gì ngon?
  • Top địa điểm du lịch ở Thiên Tân Trung Quốc nổi tiếng không nên bỏ qua

Từ khóa » Cách Làm Bí đỏ Hầm Dừa