HƯỚNG DẪN CÁCH NGÂM RƯỢU SÂM ĐƯƠNG QUY HẢO HẠNG

Trang chủ » Cách Làm Sạch Sâm đương Quy Tươi » HƯỚNG DẪN CÁCH NGÂM RƯỢU SÂM ĐƯƠNG QUY HẢO HẠNG

Có thể bạn quan tâm

Trang chủ > HƯỚNG DẪN CÁCH NGÂM RƯỢU SÂM ĐƯƠNG QUY HẢO HẠNG

Mục lục

  1. Cách chọn nguyên liệu ngâm rượu chất lượng
    1. Cách chọn sâm đường quy
    2. Chọn rượu để ngâm
    3. Chọn bình ngâm rượu
  2. Cách ngâm rượu sâm đương quy tươi
  3. Cách ngâm rượu sâm đương quy khô
  4. Đối tượng sử dụng được rượu sâm đương quy
HƯỚNG DẪN CÁCH NGÂM RƯỢU SÂM ĐƯƠNG QUY HẢO HẠNG 15/08/2020 - 2 bình luận - 376 lượt xem Sâm đương quy là một trong những loại sâm rất quý, có giá trị đối với sức khỏe cao và đặc biệt là phụ nữ. Cách ngâm rượu sâm đương quy dưới đây sẽ giúp bạn có một bình rượu vô cùng chất lượng. Cùng foodexkorea tìm hiểu về chi tiết cách làm nhé!

Cách chọn nguyên liệu ngâm rượu chất lượng

Cách chọn sâm đường quy

  • Sâm đương quy là một thảo dược vùng miền quý. Bạn nên chọn những củ sâm vừa mới được đào lên, phải đảm bảo sâm còn tươi. Không có các dấu hiệu bất thường nào như nghi bị bệnh hoặc sâm đã bị sử dụng các chất độc hại. 
  • Sâm tươi nhưng phải già, không được non, 1kg ít nhất cũng phải 10 củ sâm. Để đảm bảo đủ về chất lượng và số lượng sẽ có trong bình rượu.
  • Nên chọn sâm có nhiều rễ và củ to để ngâm rượu, vì sau này nhìn bình rượu sẽ rất đẹp và có giá trị. 

Chọn rượu để ngâm

Nên chọn rượu có nồng độ từ 37-45 độ tùy theo tiểu lượng của mỗi người. Vì đối với mỗi vùng miền thì sẽ có tửu lượng khác nhau, nên không có 1 quy định chuẩn mực chung về độ rượu mà mình dùng để ngâm nhé.  Điều các bạn nên quan tâm ở đây chính là nên tìm mua được rượu đảm bảo chất lượng ở các cơ sở uy tín. Tránh trường hợp rượu bị pha cồn hay là không đảm bảo vệ sinh nhé. 

Chọn bình ngâm rượu

Trên thực tế có rất nhiều loại bình ngâm rượu nhưng khác nhau về kích thước, vật liệu, hình dáng,… Nhưng loại dùng để ngâm rượu sâm đương quy thì không phải loại nào cũng thích hợp. Bạn nên ngâm vào trong các hũ sành, miệng không được mở quá lớn để tránh để tránh việc thoát hơi của rượu.  Có thể mua bình thủy tinh nếu muốn nhìn thấy sâm đương quy bên trong và đảm bảo về mặt thẩm mỹ.

Cách ngâm rượu sâm đương quy tươi

  • Chọn những củ sâm đương quy đảm bảo tiêu chuẩn để ngâm rượu. 
  • Tiến hành rửa chúng qua nước nhiều lần. Rửa đến khi nào không còn chất bẩn nữa thì ta để cho ráo nước. 
  • Đưa sâm đương quy ra phơi tại nơi có ánh nắng nhẹ dịu trong thời gian ngắn, sau khi mà đương quy đã ráo nước trước đó rồi. Việc này sẽ giúp cho sâm được thơm hơn, khi ngâm rượu sẽ không còn mùi hăng của đất nữa. 
  • Bạn ước chừng tỉ lệ 0,5kg sâm – 4 lít rượu rồi cho vào bình ngâm với lượng phù hợp. Để thu được một bình rượu ngon nhất thì bạn nên ngâm ít nhất là 6 tháng rồi hãy đem ra sử dụng nhé. 

Xem thêm: Cách chọn mua sâm cau, cách ngâm rượu sâm cau để bổ thận tráng dương

Cách ngâm rượu sâm đương quy khô

  • Chọn những củ sâm đảm bảo tiêu chuẩn, rửa sạch để cho ráo nước.
  • Đem ra nắng phơi cho thật khô những củ sâm đương quy đã ráo nước. Điểm lợi thế khi ngâm đương quy khô là rượu sẽ được ngon hơn và thời gian sử dụng sẽ sớm hơn. 
  • Dựa theo tỷ lệ 0.5kg sâm khô ngâm với 12 lít rượu, đậy kín nắp bình. 3 tháng là bạn đã có thể đem ra sử dụng.
Có thể dùng rượu sâm đương quy để uống hằng ngày, mỗi ngày nên uống 2 lần và mỗi lần chỉ uống 1 ly nhỏ. Bạn lưu ý là không nên quá lạm dụng rượu đương quy mà tốt nhất nên uống dưới 50ml/ngày. Ngoài những bài thuốc ngâm rượu, rượu đương quy tươi khá dễ ngâm và là một trong những loại rượu thuốc tốt cho sức khỏe.

Đối tượng sử dụng được rượu sâm đương quy

cách ngâm rượu đương quy

cách ngâm rượu đương quy

  • Người bị thiếu máu hoặc có hiện tượng da xanh, tái
  • Những người bị huyết áp thấp
  •  Người bị mệt mỏi, xanh xao, vô lực 
  • Những người gầy yếu, kém ăn, kém ngủ
  • Hệ tiêu hóa kém hoạt động, thường xuyên bị đau bụng, tiêu chảy.
  • Phụ nữ hay bị đau bụng kinh, rối loạn kinh nguyệt
  • Tốt cho phụ nữ sau khi sinh
  • Người bị đau nhức xương khớp, phong tê thấp
  • Phụ nữ có thai thì nhất định không được sử dụng.
Trên đây là cách ngâm rượu sâm đương quy đơn giản và hiệu quả nhất. Chúc các bạn thực hiện thành công để có một bình rượu ngon cho gia đình mình nhé. 

Bài viết liên quan

  • Các loại thảo dược giải nhiệt ngày hè
  • Những loại rau củ tốt trong ngày hè.
  • Top những thực phẩm đẹp da: Bí quyết cải thiện làn da từ bên trong
  • 5 thực phẩm giàu vitamin B6 giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng
  • Sinh tố giàu chất xơ và vitamin giúp duy trì sức khỏe và năng lượng
  • Ăn gì để giảm cân? Bỏ túi top 5 trái cây ít đường hỗ trợ giảm cân

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận *

Tên *

Email *

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

THAM GIA NHÓM ZALO CẬP NHẬT GIÁ SỈ HÀNG NGÀYbannerCách danh mục
  • Đặc sản Hà Giang (70)
  • Đặc sản vùng miền (40)
  • Đồ khô (92)
  • Đồ ướt (7)
  • Hạt giống hoa (9)
  • Hạt giống rau sạch (6)
  • Hoa quả (72)
  • Hoa quả nhập khẩu (7)
  • Nấm các loại (14)
  • Rau củ sạch Đà Lạt (68)
  • Thực phẩm tươi sống (29)
  • Tin Nông Sản (61)
  • Tinh dầu thiên nhiên (10)
  • Trà (3)
  • Uncategorized (216)
Thẻbán củ cải khô bé ăn cơm bệnh loãng xương cách bảo quản cách nấu sữa đậu nành cách nấu thịt đông gà công dụng cơm gà xối mỡ cơm gà xối mỡ quận 10 củ cải khô Dấu hiệu nhận biết bệnh loãng xương giá bao nhiêu giảm cân hoa quả hoa quả sạch hạt chia hạt dinh dưỡng Hạt giống hoa hạt sachi khoai lang đà lạt khoai tây kỹ thuật trồng làm củ cải khô làm sữa đậu nành làm đẹp mua củ cải khô ở đâu món mặn cho bé tập ăn cơm món ngon cho bé món ăn nấm Nấm các loại nấu thịt đông phương pháp rau củ sạch rau củ sạch đà lạt Rosemary rượu thuốc sữa đậu nành thực phẩm sạch thực phẩm đồ khô trào ngược dạ dày trà thảo dược tác dụng của hạt chia Đặc sản hà Giang đồ khô

Từ khóa » Cách Làm Sạch Sâm đương Quy Tươi