Hướng Dẫn Cách Pha Cà Phê Bằng FRENCH PRESS - HITA Coffee

Skip to content

Dụng cụ cà phê, IMMMERSION

Hướng dẫn cách pha cà phê bằng FRENCH PRESS

Chuẩn bị

• Đong 600ml nước (cân lên thì 600g) – đun sôi
• 40g cà phê (theo tỷ lệ 1 cà phê 15ml nước. Các bạn có thể thử các tỷ lệ khác nhau để tìm ra gu mình thực sự yêu thích)

Các bước thực hiện

• Bước 1: Đun nước sôi và chờ khoảng 1 phút cho nhiệt độ xuống còn khoảng 92 độ. Tráng bình French Press cho nóng. Bước này sẽ làm nhiệt độ nước không bị giảm quá nhiều khi rót vào bình.
• Bước 2: Xay cà phê ở mức thô, có thể nhìn thấy được các cạnh vát trên bề mặt hạt. Kích thước tương đương cỡ hạt đường trắng.
• Bước 3: Đổ 40g cà phê vào bình, đo nhiệt độ nước còn khoảng 92 độ thì rót từ từ khoảng 100ml nước để cà phê nở đều khoảng 30 giây. Rót hết 500ml nước nóng còn lại vào bình. Để nguyên 1 phút
• Bước 4: Nén nhẹ pittong xuống sao cho bộ lọc chìm dưới nước khoảng 1cm. Việc này khiến cà phê chìm hoàn toàn
• Bước 5: Sau 4 phút, nén chậm pittong xuống cho đến khi cà phê được nén chặt xuống đáy bình
• Bước 6: Rót cà phê ra các cốc và cùng thưởng thức với bạn bè

Kết luận

• Cực kỳ tươi mới cùng với dư vị béo ngậy của lớp dầu trong ly cà phê.
• Bạn sẽ có cảm giác như đang có miếng bơ mềm mềm mượt mượt trong miệng.

Hướng dẫn sử dụng bình pha cà phê chân không Syphon Ly cà phê Cold Brew tại HITA Coffee Về HITA Coffee

Hương thơm cung bậc – Vị ngọt thanh bình

Ngày mới bắt đầu với ly cà phê Hita đầy hương thơm ngọt ngào quyến rũ, nhiều cung bậc. Từng giọt cà phê với vị ngọt thanh nhẹ, tinh tế giúp bạn có được một ngày đầy năng lượng tích cực và ngập tràn yêu thương.

Bài viết mới

• 22 Apr ESPRESSO Comments Off on ESPRESSO
• 03 Dec THÔNG BÁO TẠM ngưng phục vụ trực tiếp Tại HITA Coffee Take Away Comments Off on THÔNG BÁO TẠM ngưng phục vụ trực tiếp Tại HITA Coffee Take Away
• 05 Nov Ly cà phê Americano tại HITA Coffee Comments Off on Ly cà phê Americano tại HITA Coffee
• 02 Nov Ly cà phê Cold Brew tại HITA Coffee Comments Off on Ly cà phê Cold Brew tại HITA Coffee
• 12 Mar Hướng dẫn cách pha cà phê bằng FRENCH PRESS Comments Off on Hướng dẫn cách pha cà phê bằng FRENCH PRESS

Chủ đềcoffee cupping hita coffee Danh mục

• Dụng cụ cà phê (7)
  • COLD BREW (1)
  • ESPRESSO (1)
  • IMMMERSION (2)
  • POUR OVER (3)
• HITA Coffee (3)
• Thông Báo (1)

• Câu chuyện thương hiệu
• Về HITA Coffee
  • Về HITA Coffee
  • HITA Take-Away Coffee
  • HITA Specialty Coffee
  • Brew Guide
  • Blog
• Thực đơn
• Liên hệ