Hướng Dẫn Chị Em Cách Làm Sốt Nấm Thơm Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng ...

Sốt nấm thường không dùng ăn riêng mà dùng để thêm hương vị, độ ẩm và vẻ đẹp cho một món ăn khác. Đặc biệt với món bò bít tết, nước sốt nấm là 1 thành phần không thể thiếu và được coi là linh hồn của món bò bít tết.

Cùng Fresh Foods Mart vào bếp chế biến món sốt nấm thơm ngon chuẩn vị nhà hàng 5 sao chỉ trong vòng 15 phút nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Nấm mỡ, cắt lát
  • Tỏi
  • Sữa tươi không đường (hoặc thay bằng whipping cream nếu có sẽ ngon hơn)
  • Gia vị: bơ nhạt, dầu ăn (hoặc dầu olive), bột bắp/bột năng, muối, tiêu

Cách thực hiện:

Bước 1: Làm nóng một chảo vừa và cho ½ muỗng canh bơ vào đun chảy.

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho tỏi vào phi thơm.

Bước 2: Thêm 100gr nấm mỡ đã rửa sạch, cắt lát dày vừa ăn vào xào. Xào cho nấm mềm và ra nước.

Bước 3: Sau đó cho 100 ml sữa tươi (hoặc whipping cream vào). Để lại một ít sữa.

Bước 4: Phần sữa còn chừa lại thì cho thêm 8gr bột bắp (hoặc bột năng) vào hòa tan hết bột, rồi đổ vào trộn chung với nấm.

Bước 5: Sau đó tiếp tục nấu đến khi nấm mềm rụt thì nêm gia vị muối tiêu cho vừa ăn. Giờ thì có thể rưới lên bò bít tết hoặc mì đã luộc chín.

Thành phẩm:

Sốt nấm ngoài ăn kèm với bò bít tết ra còn có thể ăn kèm chấm với bánh mì, bằng cách sau khi nấm xong sốt đem xay nhuyễn là ra súp kem nấm, có thể ăn bữa sáng hoặc làm món khai vị rất đặc biệt nữa đấy.

Chúc các bạn thành công!

Để biết thêm thông tin sản phẩm và được tư vấn miễn phí, liên hệ số điện thoại hotline của FreshFoods Mart: 1800.6866 hoặc truy cập vào địa chỉ website: https://freshfoodsmart.vn/ hay fanpage Facebook: https://www.facebook.com/freshfoodsmart/

Fresh Foods Mart hân hạnh được phục vụ Quý khách!

Từ khóa » Cách Làm Bò Beefsteak Sốt Nấm