Hướng Dẫn Chi Tiết Nấu Món Cá Nục Sốt Cà Thơm Nức Mũi
Có thể bạn quan tâm
Cá nục sốt cà chua đơn giản mà ngon cơm được nhiều chị em nội trợ yêu thích chế biến. Những bí kíp nho nhỏ sẽ giúp bạn có một nồi cá nục sốt cà ngon đúng điệu.
Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày
Nguyên liệu:
– 3 – 4 con cá nục
– 2 quả cà chua chín
– ½ củ hành tây
– Hành tím, tỏi, ớt
– ½ muỗng cà phê muối
– 1 muỗng đường
– 1 muỗng cà phê bột canh
– 2 muỗng nước mắm
Cách làm:
– Cá nục chọn cá tươi hoặc cá luộc tùy thích, lưu ý nếu sử dụng cá nục tươi bạn nên rán sơ qua cá trước khi chế biến. Cắt cá đôi, xếp vào nồi.
– Cà chua, gừng, hành tím, ớt chỉ thiên được xay nhuyễn để dùng làm nước xốt
– Cà chua bỏ vỏ, cắt múi cau. Ớt rửa sạch bỏ hạt xay nhỏ. Hành và tỏi lột vỏ băm nhỏ. Hành tây một nửa thái khoanh, một nửa thái hạt lựu.
– Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu vào xào thơm phần hành tây thái hạt lựu cùng tỏi băm. Trút cà chua vào chảo, cho thêm ½ muỗng cà phê muối để cà nhanh mềm hơn, đảo đều.
– Khi cà chua chín mềm, nêm vào chảo 1 muỗng đường, 1 muỗng cà phê bột canh và 2 muỗng nước mắm cùng 1 muỗng ớt xay. Tắt bếp.
– Trút sốt cà chua vào nồi cá, đổ thêm 1 bát cơm nước sôi nóng vào, bắc nồi lên bếp, đun với lửa nhỏ. Khi cá chín mềm bạn cho hành tây cắt khoanh vào và tắt bếp.
Theo iVIVU.com
Xem thêm các bài viết:
Hướng dẫn cách nấu món đùi gà rán sốt cay thơm ngon hấp dẫn
Gợi ý 5 món ngon hấp dẫn từ cá cho bữa cơm ngon – bổ – rẻ
5 món trứng quen mà lạ giúp bạn ăn ngon mỗi ngày
Từ khóa » Ca Biển Sốt Cà Chua
-
Cách Làm Cá Nục Chiên Sốt Cà Chua đậm đà Hấp Dẫn Cho Cả Nhà
-
3 Cách Nấu Cá Thu Sốt Cà Chua Ngon Khó Cưỡng đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Cá Nục Sốt Cà Chua Ngon, Không Tanh
-
Hướng Dẫn Cách Làm Cá Nục Chiên Sốt Cà Chua Cực Ngon
-
Cách Làm Món Cá Nục Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt - Cá Kho Làng Vũ Đại
-
Mê Ly Với Món Cá Biển Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt - MENU24H
-
Cách Làm Cá Biển Sốt Cà Chua Thơm Ngon. - YouTube
-
Cách Nấu Cá Biển Sốt Cà Chua Không Tanh Rắn Thịt - YouTube
-
Cách Làm Cá Nục Sốt Cà Chua Cực Ngon Của Bếp Xưa - BepXua
-
Cách Làm Cá Nục Sốt Cà Chua Ngon đậm đà Cực Tốn Cơm - BẾP MINA
-
133 Món Cá Biển Xốt Cà Chua Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại ...
-
Mách Bạn 3 Công Thức Nấu Món Cá Sốt Cà Chua Cực đưa Cơm
-
Bí Quyết Làm Món Cá Nục Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt - Báo Thanh Niên
-
Khám Phá Các Bước Chế Biến Món Cá Biển Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Hảo