Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Bí đao, Cách Làm Giàn Bí đao

Để có được vườn bí đao cho trái to khỏe, chất lượng tốt cần phải có kỹ thuật gieo trồng phù hợp. Tùy vào thói quen canh tác của mỗi nông dân mà kỹ thuật gieo trồng bí đao sẽ khác nhau. Có thể trồng bí đao bò trên luống, leo giàn, trồng bằng cách ươm hạt hoặc trồng bằng cây con.

Kỹ thuật trồng bí đao leo giàn

Kỹ thuật quan trọng nhất khi trồng bí đao leo giàn là lên luống làm giàn cho cây bí đao.

Hướng dẫn lên luống, đào hố trồng cây bí đao

Cây bí đao có dạng thân thảo, thân cây phát triển mạnh mẽ, vì vậy có thể trồng cây bằng cách leo giàn hoặc bò trên mặt luống. Tùy vào cách gieo trồng mà kỹ thuật lên luống đào hố bí đao sẽ khác nhau.

Đối với bí đao leo giàn, luống có chiều cao khoảng 20 - 30 cm, chiều rộng phải đạt từ 1,5 - 2m (tùy thuộc vào kích thước của giàn). Hàng trồng bí đao leo giàn là hàng đơn, các hàng cách nhau khoảng 80cm. Hiện nay giàn chữ A và giàn đứng là hai loại giàn leo được áp dụng rộng rãi nhất trong quá trình canh tác và sản xuất bí đao [1].

Cách làm giàn đứng cho bí đao

Có độ cao từ 2 - 2,5m, có dạng hình hộp, kích thước của giàn tùy thuộc vào diện tích vườn của người trồng. Cột làm giàn đứng là tre, nứa hoặc thanh kim loại, bao bọc khung giàn là lưới chuyên dụng.

Hướng dẫn làm giàn chữ A

Giàn cao khoảng 2m so với mặt đất, khung giàn có hình chữ A. Vật liệu làm giàn là tre, gỗ, lưới và dây nilon chuyên dụng. Nếu trồng bí đao với diện tích lớn, có thể thay thế cột tre, gỗ bằng các cột kim loại.

Lưu ý khi lên giàn cho cây bí đao

• Khi cây bí xanh bắt đầu vươn dài, hãy kịp thời bắt ngọn cho cây vươn theo cùng một hướng trên mặt luống. Điều này giúp cây phát triển đều và tránh bị rối.
• Cứ mỗi 2-3 đốt, bạn nên đắp đất một lần để tạo điều kiện cho cây phát triển rễ phụ. Những rễ này sẽ giúp cây hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và phát triển mạnh mẽ.
• Khi dây bí có từ 12-15 lá, bắt đầu cắm giàn cho cây. Giàn cần được cắm chắc chắn và đều, tạo điều kiện cho dây bí leo lên.
• Dây giàn nên được làm từ các vật liệu chắc chắn như tre, nứa, hoặc khung sắt. Điều này giúp giàn chịu được trọng lượng của dây bí và quả khi cây phát triển.
• Khi dây leo lên giàn cần sửa dây bí phân bố đều tỉa bỏ nhánh nhỏ sâu bệnh giúp giàn thông thoáng, giảm sâu bệnh hại.
• Chú ý buộc dây ở phía dưới nách lá, bắt dây chéo cho đều giàn và khỏi che rợp hoa quả. Mỗi cây để 2-3 nhánh chính.

Trồng bí đao bò trên mặt luống

Ngoài trồng bằng giàn leo thì cây bí đao vẫn có thể trồng bằng cách cho dây bò trên mặt đất. Tuy nhiên, chiều rộng luống của cây bí đao có dây bò trên mặt đất phải lớn hơn chiều rộng của luống khi làm giàn leo. Luống phải đạt chiều rộng từ 3,5 - 4 m, cao từ 25 - 30cm. Hàng trồng bí đao bò trên mặt luống là hàng đơn, hàng cách hàng từ 2,5 - 3m [1].

Lưu ý:Ngoài ra khi tiến hành lên luống cần phủ 1 lớp rơm, rạ cho dây bí đao bò và nâng đỡ trái hạn chế trái bí đao bị trầy xước.

Kỹ thuật xuống giống cây bí đao

Cây bí đao có thể trồng theo hàng đơn hoặc đôi tùy vào tập quán, thói quen canh tác của người dân ở từng vùng miền khác nhau trên cả nước.

• Trồng cây theo hàng đơn (cây bí đao bò trên mặt luống): Trồng cây ở giữa luống, cây cách cây từ 40 - 50cm.
• Trồng cây theo hàng đôi: Trồng cây bí đao sao cho cây cách cây khoảng từ 40 - 50cm, cây cách mép luống từ 12 - 20cm.
• Thời gian trồng cây bí đao thích hợp nhất là từ đầu tháng 12 năm trước đến khoảng đầu tháng 3 năm sau. Ngoài ra chúng ta cũng có thể tăng vụ cho cây bí đao bằng cách trồng cây vào cuối tháng 9 đến đầu tháng 10 [2].

Nên trồng cây bí đao khi trời mát, ít nắng để hạn chế việc cây bị mất sức do thoát hơi nước. Sau khi trồng cần tiến hành tưới nước cho cây, đảm bảo độ ẩm đất từ 65 - 70%.

Lưu ý: Khi tách cây ra khỏi bầu cần cẩn thận, nếu vỡ bầu, đứt rễ, cây phải mất thời gian và dinh dưỡng để tải tạo lại rễ, cây sinh trưởng chậm.

Tài liệu tham khảo

[1] Thái Hà và Đặng Mai, 2011. Bạn của nhà nông - Kỹ thuật trồng và chăm sóc một số loại rau. NXB Hồng Đức, trang 80 - 85.

[2] Tài liệu tập huấn kỹ thuật ICM trên cây bí xanh, 2015. Sở Nông Nghiệp & PTNT Thanh Hóa.