Hướng Dẫn Làm Bánh Bột Mì Rán Cấp Tốc Siêu Ngon Dễ Làm Tại Nhà

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Hướng dẫn làm bánh bột mì rán cấp tốc siêu ngon dễ làm tại nhàHướng dẫn làm bánh bột mì rán cấp tốc siêu ngon dễ làm tại nhà

Nhiều món bánh hấp dẫn được làm ra từ bột mì nhưng đơn giản nhất có lẽ là bánh bột mì rán. Cùng tìm hiểu cách làm bánh bột mì rán cấp tốc siêu ngon tại nhà nhé!

Với nguyên liệu chính là bột mì, bạn có thể chế biến nhiều món bánh hấp dẫn như bánh xếp, bánh tai heo, bánh hoa quả chiên,... Thế nhưng, bánh bột mì rán là lựa chọn phù hợp nhất nếu bạn muốn làm một món bánh siêu nhanh mà vẫn thơm ngon. Chuẩn bị 15 phútChế biến 30 phútDành cho 2 người Cùng Bách hoá XANH vào bếp để học ngay bí quyết làm món bánh bột mì rán cấp tốc tại nhà nhé!

1Nguyên liệu làm bánh bột mì rán

Nguyên liệu làm bánh bột mì rán

• 200g bột mì
• 220ml sữa tươi có đường
• 2 quả trứng gà
• 70g đường
• 1 ít muối
• 1 ít dầu ăn
• Hạt mè
• Dụng cụ: Màng bọc thực phẩm, cây đánh trứng, vá múc canh nhỏ, giấy thấm dầu…

Mẹo hay:Bạn có thể mua thêm vài ống vani tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh để tăng thêm hương thơm cho phần bột bánh nhé.

2Cách làm bánh bột mì rán

Bước 1 Trộn bột làm bánh

Bạn chuẩn bị một tô lớn rồi cho vào 2 quả trứng gà, 70g đường và 1g muối. Bạn dùng cây đánh trứng đánh cho hỗn hợp tan đều.Trộn bột bánh Tiếp đến, bạn cho 220ml sữa có đường và 200g bột mì vào hỗn hợp trên. Bạn nên chia nhỏ bột mì và cho vào từng đợt rồi khuấy đều để bột dễ sánh mịn hơn. Cuối cùng, bạn dùng màng bọc thực phẩm bao lại rồi ủ bột trong khoảng 30 phút để bột nở ra.

Bước 2 Rán bánh

Bạn bắc chảo lên bếp rồi cho vào 1 ít dầu ăn và đun nóng ở lửa nhỏ. Khi dầu đã nóng và nổi bọt khí, bạn cho ½ vá bột vào giữa tâm chảo. Sau đó, bạn cho thêm 1 ít hạt mè lên mặt bánh để trông bắt mắt hơn.Rán bánh bột mì Khi bánh đã khô ráo ở viền, bạn tiến hành lật bánh. Đồng thời, khi bánh gần chín, bạn vặn lửa lớn cho dầu sôi mạnh để bánh thoát dầu ra và liên tục lật mặt bánh để bột chín vàng đều.Mẹo hay: Khi đổ bột vào chảo, bạn nên để cao vá (so với mặt chảo) một xíu để bột lan đều ra và trông tròn đều đẹp mắt.Tham khảo thêm:3 cách làm bánh rán Doremon bằng bột mì đơn giản cho bé

Bước 3 Thành phẩm

Khi bánh đã vàng đều, bạn cho ra dĩa lót sẵn giấy thấm dầu là được. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món bánh bột mì thơm ngon rồi! Bánh bột mì rán thơm ngon và bắt mắt

3Thưởng thức

Bánh bột mì rán thơm lừng mùi sữa với phần rìa giòn tan và phần giữa xốp mềm thơm ngon. Món bánh này rất phù hợp để thưởng thức cùng gia đình vì vị bánh dễ ăn, dù là trẻ con hay người lớn đều có thể yêu thích. Bánh bột mì rán thơm lừng Trên đây là những chia sẻ của Bách hóa XANH về cách làm bánh bột mì rán cấp tốc siêu ngon dễ làm tại nhà. Chúc bạn thành công ngay lần thử đầu tiên nhé!

Mua sữa tươi có đường chất lượng tại Bách hóa XANH để làm bánh bột mì rán cấp tốc siêu ngon dễ làm tại nhà:

Xem thêm:

• Cách làm bánh mì bơ đậu phộng thơm ngon mềm mịn
• Cách làm bánh khoai mì nướng than thơm ngon béo ngậy dễ làm tại nhà
• Cách làm bánh mì xoài mật ong nướng mềm ẩm thơm ngon tại nhà

Bách hóa XANH42.375 · 3 năm trướcQuang TriệuTừ khoá:các món chiênbánh ngọtbột mìcác món bánhTHAM KHẢO THÊMCách làm cháo chiên mỡ hành giòn tan, thơm nức mũiCông thức làm ba chỉ chiên muối sả ngon, lạ miệng cho mâm cỗ TếtCông thức làm cơm rang cá hồi xốt teriyaki đậm vị, chuẩn Nhật tại nhàCách làm tôm chiên tempura kiểu Nhật giòn rụm, vàng ươm để lâu không bị mềmCách làm chả khoai môn vỏ giòn rụm, nhân bùi béo ăn hoài không ngánLạ miệng với món cà phổi nhồi thịt đậm đà, cực bắt cơmCách làm cá thu chiên nước mắm đậm đà, bắt miệng cho bữa cơm nhàBí quyết làm giò heo chiên da giòn, thịt bên trong mềm mọng đãi tiệc tại gia

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G
• Tích điểm X3 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI