HƯỚNG DẪN LÀM BÚN NEM NƯỚNG | NAKK

Search NAKK mon ngon moi ngay, mon ngon, mon an hang ngay, cac mon an hang ngay,mon an ngon,nau an gia dinh,nau an ngon Home Món Chính HƯỚNG DẪN LÀM BÚN NEM NƯỚNG
  • Món Chính
Facebook Twitter Pinterest WhatsApp bún nem nướng

Bún nem nướng là món ăn phổ biến ở các tỉnh duyên hải miền Trung Việt Nam. Tùy theo vùng miền mà nem nướng có cách làm, cách ăn khác nhau. Hôm nay Nấu Ăn Không Khó hướng dẫn bạn cách làm món bún nem dễ ăn và dễ làm này nhé!

bún nem nướng

Nguyên liệu:

  • Giò sống: 100g
  • Nạc heo xay: 50g
  • Mỡ gáy: 20g
  • Nước mắm ngon: 1 muỗng canh
  • Đường, tiêu, gia vị
  • Bún
  • Rau sống: rau thơm các loại, xà lách (rau diếp), chuối chát, khế chua xắt nhỏ.
  • Nước mắm chua ngọt.
  • Đồ chua.
  • Đậu phộng rang giã nhỏ.
  • Mỡ hành

Cách làm:

– Bắc nồi luộc chín mỡ gáy rồi xắt hột lựu, ướp với chút đường để chừng 20 phút cho đường ngấm, mỡ trong và giòn.

– Chuẩn bị cối giã, cho giò sống, thịt nạc xay, nước mắm, gia vị, mỡ gáy đã ướp vào cối rồi dùng chày quết cho mịn.

Sau đó nặn nem thành từng khúc tròn, dài (có thể đắp quanh đầu đũa) rồi đem nướng trên lửa than. Vừa nướng vừa xoay trở cho thịt chín vàng đều, bốc mùi thơm là được.

– Nem chín rồi thì chỉ chuẩn bị ăn. Cho rau thơm, chuối, khế xắt nhỏ vào tô, sau đó lần lượt cho bún, đồ chua, nem nướng, mỡ hành, rắc đậu phộng rang giã nhỏ. Khi ăn chan nước mắm chua ngọt vào rồi trộn đều lên.

Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp

Nguồn: mav.vn

© Newspaper WordPress Theme by TagDiv

Từ khóa » Nguyên Liệu Làm Bún Nem Nướng