Hướng Dẫn Làm Món Bí đao Nhồi Tôm Thịt Hấp Ngon Khó Cưỡng

Có thể bạn quan tâm

Home » Ẩm Thực » Hướng dẫn làm món bí đao nhồi tôm thịt hấp ngon khó cưỡng

Vào những ngày nắng nóng, nếu bạn muốn giải nhiệt cơ thể nhanh chóng trong những bữa ăn thì món bí đao nhồi tôm thịt hấp chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn làm món bí đao nhồi tôm thịt hấp ngon khó cưỡng

Ảnh: Tống Lê Tâm

Nguyên liệu làm món bí đao nhồi tôm thịt hấp:

– Bí đao: 1 trái khoảng 500 gram

– Thịt heo xay: 200 gram

– Tôm: 5 con

– Hành củ: 2-3 củ

– Hành lá, ngò

– Gia vị: Muối, đường, tiêu, nước mắm, bột nêm.

Cách nấu món bí đao nhồi tôm thịt hấp:

– Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Dùng muỗng móc bỏ ruột.

– Cho thịt heo xay vào thố thủy tinh. Ướp thịt với tiêu, hành củ bằm nhuyễn, đường, bột nêm, nước mắm… Nếu thích bạn có thể cho thêm nấm mèo xắt nhuyễn vào. Trộn đều hỗn hợp cho thấm gia vị, đậy nắp lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

– Hành, ngò rửa sạch, xắt nhuyễn.

– Tôm rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ chừa lại đuôi tôm.

– Lấy thịt đã ướp ra khỏi tủ lạnh, dùng đũa nhồi thịt vào bí đao, cho tôm vào giữa miếng bí rồi dùng 1 chiếc thìa nhỏ, xúc phần thịt đã xay nhồi vào từng miếng bí.

– Bỏ bí đao đã nhồi thịt vào xửng hấp, hấp cách thủy khoảng 10 – 15 phút, khi thịt đã chín thì tắt bếp.

Theo iVIVU.com

Xem thêm bài viết:

Cách làm trứng chiên củ cải muối lạ miệng đổi vị cho cả nhà

Hướng dẫn cách làm đậu hũ chiên sốt thịt băm đơn giản, đậm đà

Chế biến cá diêu hồng muối sả chiên ngon tuyệt

Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

iVIVU.com Tháng Tư 15, 2021

Đánh giá bài viết này

(1 lượt, 5,00 điểm trên 5)

Ẩm Thực Hướng dẫn nấu ăn Nổi Bật 2bí đao nhồi tôm thịt hấp cách nấu bí đao nhồi tôm thịt hấp hướng dẫn nấu ăn món ăn ngon từ bí đaoTop 5 quán bún quậy “làm mưa làm gió” tại Phú Quốc Bun-quay-Phu-Quoc-thanh-tùng

Với các tín đồ đam mê ăn uống thì không thể bỏ qua “cái nôi Phú Quốc” nơi đã cho ra đời món ăn trứ danh này với tên gọi bún quậy “gây mưa gió” suốt khoảng thời gian vừa qua.

Xem thêm…