Hướng Dẫn Làm Món Cá Trắm đen Hấp Bia Chuẩn Nhà Hàng
Có thể bạn quan tâm
Cá trắm đen hấp bia là món ăn giàu dinh dưỡng và thích hợp cho mọi lứa tuổi. Món ăn này chế biến khá đơn giản và được rất nhiều người yêu thích bởi nó rất ngon mà lâu ngán.
Nguyên liệu + 1kg cá trắm. + 600ml bia. + 200g hành lá. + Chanh, tỏi, ớt, gừng, sả. + Muối, tiêu, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm… + Rau thì là.
Sơ chế + Gừng cạo vỏ, rửa sạch, 2/3 thái lát, 1/3 băm nhỏ. + Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. + Ớt bỏ cuống, rửa sạch, thái lát. + Sả lột vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập. + Hành lá nhặt sạch, rửa sạch. Cắt khúc chừng 5cm. + Cá làm sạch, khứa nhẹ vài đường trên mình con cá, chặt khúc, rồi ướp cùng với chút muối, hạt nêm, bột ngọt sả và gừng khoảng 30 phút. + Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. + Thì là cắt gốc, rửa sạch, thái nhỏ.
Cách làm - Cho phần sả và gừng ướp cá xếp xuống dưới đáy nồi rồi cho cá lên trên, đổ bia vào sao cho phần ngập sả. - Đun đến khi cá đã chín thì cho thêm hành lá, thì là và cà chua vào trong nồi, để khoảng 3-5 phút rồi tắt bếp. - Pha nước mắm: Cho nước mắm, tỏi, gừng, đường, nước cốt chanh, ớt vào chén rồi trộn đều (nhiều ít tùy khẩu vị). - Gắp cá ra dĩa rồi thưởng thức. CHÚC BẠN THÀNH CÔNG !
Chia sẻ bài viết lên Mạng Xã Hội nhé (Lượt xem: 15269)
TwitterBình luận trên Facebook
Bài viết liên quan.
-
Cách làm ram cá lá lốt giòn tan chấm nước mắm cay ngọt cực cuốn
-
Món ngon cá hồi ngâm tương, lạ miệng mà ngon độc đáo
-
Món ngon: Cá song nấu măng chua
-
Cháo cá Quả
-
Cá lăng nướng lá lốt mang hương vị thơm ngon, đặc trưng
-
Cá Ngừ nướng muối ớt
-
Lẩu cá lăng măng chua cực kỳ hấp dẫn
-
Cách làm cá chình chiên giòn sốt me chua ngọt
Cá thượng hạng ngon nhất
Cá trắm đen thượng hạng
105.000 VNĐCá tầm SaPa
160.000 VNĐCá chình nước ngọt
410.000 VNĐCá chép giòn bao giòn 1 đổi 1
185.000 VNĐĐặc sản Cá Lăng sông hồ
110.000 VNĐCá Hồi NaUy (Phi Lê)
450.000 VNĐCá Quả
150.000 VNĐCá Trắm Giòn
260.000 VNĐ

Món ngon từ cá
Menu đón Tết ngày 5: Tô điểm mâm cơm cùng cá chép giòn xào rau củ ngũ sắc
39 lượt xem
Menu đón Tết ngày 4: Ba ba hầm thuốc bắc bổ dưỡng khai xuân đón lộc
105 lượt xem
Menu đón Tết ngày 3: Chả hoa ngũ sắc phô mai đẹp mắt lung linh sắc xuân
136 lượt xem
Menu đón Tết ngày 2: Cá trắm đen kho riềng làng Vũ Đại
184 lượt xem
Menu đón Tết ngày 1: Nem tôm thịt khoai môn béo ngậy, giòn rụm
170 lượt xem
Giới thiệu về cá thượng hạng
Với hơn 16 năm kinh doanh mặt hàng thương phẩm các loại cá chất lượng cao, có được lợi thế nguồn hàng ổn định về chất lượng, số lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đã và đang cung cấp cho nhiều Khách sạn, Quán ăn, Nhà hàng, Bếp ăn công nghiệp, Bếp ăn trường học, cũng như các công ty thực phẩm như: Nhà khách quốc hội - Trần Hưng Đạo, hệ thống nhà hàng Phù Đổng - Thái Hà, Nhà hàng nồi đá Cao Bằng - Khu ĐT Việt Hưng, Bệnh viện Bắc Hà - Nguyễn Văn Cừ, Công ty thực phẩm 5 sao - Lạc Long Quân, Trường tiểu học Lĩnh Nam - Hoàng Mai, Hà Nội....
Chúng tôi tự hào là thương hiệu uy tín nhất trong nhiều năm qua về cung cấp các mặt hàng cá thượng hạng.


Thông tin tài khoản
- Đăng ký
- Tài khoản
- Yêu thích
- Hệ thống
Website cùng hệ thống
- Chợ Cá Yên Sở
- Tin Thủy Hải Sản
- Thế Giới Cá
- Hải Sản Ngon
- Bán Cá Trắm Đen
Chính sách & Quy định
- Chính sách bảo mật
- Chính sách & Quy định chung
- Hướng dẫn mua Online
- Hình thức thanh toán
- Bảo hành & đổi trả sản phẩm
- Chính sách vận chuyển, giao nhận
- Câu hỏi thường gặp
Thông tin liên hệ Cá Thượng Hạng
Cơ sở 1: Số 3, Ngõ 104, Vành Đai 3 Tổ 14, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội (Đối diện Hateco Hoàng Mai)
090 551 8383 (Ms Dương)
Cơ sở 2: Ô 13, Dãy số 4, Đồng Riêng, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội
092 669 3333 (Mr. Dũng)
Email: [email protected] / Website: www.cathuonghang.com
Đặt mua hàng 7:00-23:00
Giấy ĐKDN số 01M8017025 do TCKH UBND Quận Hoàng Mai TP.Hà Nội cấp ngày 25/04/2017 - Chủ cửa hàng: Cao Thế Dũng - MST: 8099566660
Bản đồ địa điểm các cơ sở Cá Thượng Hạng
Bản quyền thuộc về Cá Thượng Hạng - www.cathuonghang.com - Phân phối và độc quyền. Mọi hình thức sao chép phải được xin phép. Từ khóa » Hấp Cá Trắm đen Ngon
-
2 Cách Hấp Cá Trắm Thơm Ngon, Không Bị Tanh đừng Nên Bỏ Qua
-
2 Công Thức Cá Trắm đen Hấp Thơm Ngon, Không Hề Tanh
-
Cách Làm Món Cá Trắm đen Hấp Bia Ngon Hút Hồn - Cá Kho Làng Vũ Đại
-
Cách Làm Cá Trắm Hấp Bia Thơm Ngon Lạ Vị, đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà
-
Cá Trắm đen Hấp Bia Cực Ngon Không Bị Tanh
-
Cách Nấu Cá Trắm đen Hấp Bia Say Lòng Mà Lạ Miệng
-
CÁCH LÀM CÁ TRẮM HẤP BIA THƠM NGON KHÔNG TANH
-
Bỏ Túi Cách Làm Cá Trắm Hấp Bia Thơm Ngon Bổ Dưỡng đổi Vị Cho ...
-
9 Cách Làm Món Cá Trắm Đen Hấp Xì Dầu Thơm Ngon
-
Cách Làm Món Cá Trắm Hấp Bia Cho Ngày Cuối Tuần Của Bích Hòa
-
Cá Trắm đen Hấp Bia Ngon đậm đà Cho Ngày Lạnh - FoodHub
-
Top 3 Cách Hấp Cá Trắm Ngon Tuyệt Cú Mèo Khiến Cả Nhà đều Thích
-
Cách Làm Món Cá Trắm Hấp Bia Ngon Mê Ly ăn Hết ý - YummyDay
-
Các Món ăn Từ Cá Trắm đen Thơm Ngon Hấp Dẫn - Chuyên Món Kho