Hướng Dẫn Làm Món Cá Trắm đen Hấp Bia Chuẩn Nhà Hàng

Trang chủ/Món ngon từ cá/Hướng dẫn làm món cá trắm đen hấp bia chuẩn nhà hàng Hướng dẫn làm món cá trắm đen hấp bia chuẩn nhà hàng

Cá trắm đen hấp bia là món ăn giàu dinh dưỡng và thích hợp cho mọi lứa tuổi. Món ăn này chế biến khá đơn giản và được rất nhiều người yêu thích bởi nó rất ngon mà lâu ngán.

Cá trắm. Ảnh minh họa.     Nguyên liệu   + 1kg cá trắm. + 600ml bia. + 200g hành lá. + Chanh, tỏi, ớt, gừng, sả. + Muối, tiêu, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm… + Rau thì là.   Bia. Ảnh minh họa.     Sơ chế   + Gừng cạo vỏ, rửa sạch, 2/3 thái lát, 1/3 băm nhỏ. + Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. + Ớt bỏ cuống, rửa sạch, thái lát. + Sả lột vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập. + Hành lá nhặt sạch, rửa sạch. Cắt khúc chừng 5cm. + Cá làm sạch, khứa nhẹ vài đường trên mình con cá, chặt khúc, rồi ướp cùng với chút muối, hạt nêm, bột ngọt sả và gừng khoảng 30 phút. + Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. + Thì là cắt gốc, rửa sạch, thái nhỏ.   Hình ảnh có liên quan   Cách làm   - Cho phần sả và gừng ướp cá xếp xuống dưới đáy nồi rồi cho cá lên trên, đổ bia vào sao cho phần ngập sả. - Đun đến khi cá đã chín thì cho thêm hành lá, thì là và cà chua vào trong nồi, để khoảng 3-5 phút rồi tắt bếp. - Pha nước mắm: Cho nước mắm, tỏi, gừng, đường, nước cốt chanh, ớt vào chén rồi trộn đều (nhiều ít tùy khẩu vị). - Gắp cá ra dĩa rồi thưởng thức.   CHÚC BẠN THÀNH CÔNG ! Thông báo like, +1, bình luận

Chia sẻ bài viết lên Mạng Xã Hội nhé (Lượt xem: 15269)

Twitter

Bình luận trên Facebook

Bài viết liên quan.

  • Cách làm ram cá lá lốt giòn tan chấm nước mắm cay ngọt cực cuốn

    Cách làm ram cá lá lốt giòn tan chấm nước mắm cay ngọt cực cuốn

  • Món ngon cá hồi ngâm tương, lạ miệng mà ngon độc đáo

    Món ngon cá hồi ngâm tương, lạ miệng mà ngon độc đáo

  • Món ngon: Cá song nấu măng chua

    Món ngon: Cá song nấu măng chua

  • Cháo cá Quả

    Cháo cá Quả

  • Cá lăng nướng lá lốt mang hương vị thơm ngon, đặc trưng

    Cá lăng nướng lá lốt mang hương vị thơm ngon, đặc trưng

  • Cá Ngừ nướng muối ớt

    Cá Ngừ nướng muối ớt

  • Lẩu cá lăng măng chua cực kỳ hấp dẫn

    Lẩu cá lăng măng chua cực kỳ hấp dẫn

  • Cách làm cá chình chiên giòn sốt me chua ngọt

    Cách làm cá chình chiên giòn sốt me chua ngọt

Cá thượng hạng ngon nhất

Cá trắm đen thượng hạng

Cá trắm đen thượng hạng

105.000 VNĐ Cá tầm SaPa

Cá tầm SaPa

160.000 VNĐ Cá chình nước ngọt

Cá chình nước ngọt

410.000 VNĐ Cá chép giòn bao giòn 1 đổi 1

Cá chép giòn bao giòn 1 đổi 1

185.000 VNĐ Đặc sản Cá Lăng sông hồ

Đặc sản Cá Lăng sông hồ

110.000 VNĐ Cá Hồi NaUy (Phi Lê)

Cá Hồi NaUy (Phi Lê)

450.000 VNĐ Cá Quả

Cá Quả

150.000 VNĐ Cá Trắm Giòn

Cá Trắm Giòn

260.000 VNĐ

Dịch vụ của cá thượng hạng

Bảng báo giá cá thượng hạng

Món ngon từ cá

Menu đón Tết ngày 5: Tô điểm mâm cơm cùng cá chép giòn xào rau củ ngũ sắc

Menu đón Tết ngày 5: Tô điểm mâm cơm cùng cá chép giòn xào rau củ ngũ sắc

39 lượt xem Menu đón Tết ngày 4: Ba ba hầm thuốc bắc bổ dưỡng khai xuân đón lộc

Menu đón Tết ngày 4: Ba ba hầm thuốc bắc bổ dưỡng khai xuân đón lộc

105 lượt xem Menu đón Tết ngày 3: Chả hoa ngũ sắc phô mai đẹp mắt lung linh sắc xuân

Menu đón Tết ngày 3: Chả hoa ngũ sắc phô mai đẹp mắt lung linh sắc xuân

136 lượt xem Menu đón Tết ngày 2: Cá trắm đen kho riềng làng Vũ Đại

Menu đón Tết ngày 2: Cá trắm đen kho riềng làng Vũ Đại

184 lượt xem Menu đón Tết ngày 1: Nem tôm thịt khoai môn béo ngậy, giòn rụm

Menu đón Tết ngày 1: Nem tôm thịt khoai môn béo ngậy, giòn rụm

170 lượt xem

Các Món ngon hải sản an toàn

Đăng ký Quan tâm >> và mua hàng trên Zalo OA Cá Thượng Hạng Nhận giảm 5% giá trị đơn hàng! 5 bước đặt hàng cá thượng hạng

Giới thiệu về cá thượng hạng

Với hơn 16 năm kinh doanh mặt hàng thương phẩm các loại cá chất lượng cao, có được lợi thế nguồn hàng ổn định về chất lượng, số lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đã và đang cung cấp cho nhiều Khách sạn, Quán ăn, Nhà hàng, Bếp ăn công nghiệp, Bếp ăn trường học, cũng như các công ty thực phẩm như: Nhà khách quốc hội - Trần Hưng Đạo, hệ thống nhà hàng Phù Đổng - Thái Hà, Nhà hàng nồi đá Cao Bằng - Khu ĐT Việt Hưng, Bệnh viện Bắc Hà - Nguyễn Văn Cừ, Công ty thực phẩm 5 sao - Lạc Long Quân, Trường tiểu học Lĩnh Nam - Hoàng Mai, Hà Nội....

Chúng tôi tự hào là thương hiệu uy tín nhất trong nhiều năm qua về cung cấp các mặt hàng cá thượng hạng.

Đăng ký bộ công thương

Thông tin tài khoản

  • Đăng ký
  • Tài khoản
  • Yêu thích
  • Hệ thống

Website cùng hệ thống

  • Chợ Cá Yên Sở
  • Tin Thủy Hải Sản
  • Thế Giới Cá
  • Hải Sản Ngon
  • Bán Cá Trắm Đen

Chính sách & Quy định

  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách & Quy định chung
  • Hướng dẫn mua Online
  • Hình thức thanh toán
  • Bảo hành & đổi trả sản phẩm
  • Chính sách vận chuyển, giao nhận
  • Câu hỏi thường gặp

Thông tin liên hệ Cá Thượng Hạng

Cơ sở 1: Số 3, Ngõ 104, Vành Đai 3 Tổ 14, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội (Đối diện Hateco Hoàng Mai)

090 551 8383 (Ms Dương)

Cơ sở 2: Ô 13, Dãy số 4, Đồng Riêng, Sở Thượng, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội

092 669 3333 (Mr. Dũng)

Email: [email protected] / Website: www.cathuonghang.com

Đặt mua hàng 7:00-23:00

Giấy ĐKDN số 01M8017025 do TCKH UBND Quận Hoàng Mai TP.Hà Nội cấp ngày 25/04/2017 - Chủ cửa hàng: Cao Thế Dũng - MST: 8099566660

Bản đồ địa điểm các cơ sở Cá Thượng Hạng

Bản đồ tới cửa hàng cá thượng hạng Bản quyền thuộc về Cá Thượng Hạng - www.cathuonghang.com - Phân phối và độc quyền. Mọi hình thức sao chép phải được xin phép.

Từ khóa » Hấp Cá Trắm đen Ngon