Hướng Dẫn Làm Món Thịt Bò Kho Củ Cải Ngon Tuyệt
Có thể bạn quan tâm
Bò kho củ cải cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn, vị thanh ngọt của củ cải, đậm đà của nước cốt thịt làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần ấm cúng và đậm vị.
Nhà hàng Quá Ngon sẽ hướng dẫn các bạn làm món bò kho củ cải, các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:
- 900g thịt nạm bò
- 450g củ cải thái miếng vừa ăn
- 3 tép tỏi thái lát
- 3 lát gừng
- 15g hạt nêm Knorr bò
- 10g bột ngọt
- 15g đường phèn
- 30ml rượu
- 7ml nước tương đặc
- Hành lá, một ít muối, dầu ăn
Nguyên liệu đã chuẩn bị xong các bạn bắt tay vào chế biến theo các bước sau:
Thịt bò rửa sạch, thái thành miếng kích thước khoảng 2,5cm x 5cm. Đun sôi một nồi nước, cho thịt bò vào đun khoảng 8 phút sau đó lấy thịt ra và rửa sạch dưới vòi nước lạnh.
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gừng và tỏi vào đảo trên lửa nhỏ khoảng 30 giây. Thêm hạt nêm Knorr bò, nước tương đặc, bột ngọt, đường phèn vào đảo tiếp khoảng 1 phút.
Thêm thịt bò, rượu vào. Đun với lửa vừa cho đến khi thịt bò chuyển màu hơi nâu (khoảng 3 phút).
Thêm 500ml nước và đun sôi sau đó hạ nhiệt độ xuống thấp, đun nhỏ lửa và đậy nắp chảo, om thịt cho đến khi chín mềm. Thêm nước tương, một ít muối cho vừa ăn.
Thêm củ cải vào, đun sôi rồi lại đun nhỏ lửa, om cho đến khi củ cải chín mềm thì tắt bếp, rắc ít hành lá. Lấy bò kho củ cải ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.
Với cách chế biến này, món bò kho củ cải thấm đẫm các gia vị tạo nên hương vị vô cùng đậm đà. Làm cho bữa cơm tối của bạn thêm phần ấm cúng và trọn vị.
NHÀ HÀNG QUÁ NGON ®
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (028) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Liên hệ: lienhe@nhahangquangon.com
Website: https://www.nhahangquangon.com
Facebook: https://facebook.com/QuaNgon
Từ khóa » Kho Thịt Bò Với Củ Cải
-
Cách Làm Thịt Bò Kho Củ Cải Trắng Thơm Ngon, đậm đà đưa Cơm Tại Nhà
-
Cách Làm Thịt Bò Kho Củ Cải đậm đà Hương Vị Cực đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Bò Kho Củ Cải Mềm Ngon - Bách Hóa XANH
-
Thịt Bò Kho Củ Cải đậm đà đưa Cơm
-
Cách Làm Món Thịt Bò Kho Củ Cải Trắng Ngon Mềm Dễ ăn - Digifood
-
Bò Kho Củ Cải - Bí Quyết Kho Thịt Mềm Mang Lại Bữa Cơm Ngon ...
-
Cách Nấu Thịt Bò Kho Củ Cải Ngọt Ngon! - YouTube
-
Cách Làm Bò Kho Củ Cải - Món Ngon Chữa Bệnh
-
Cách Làm Món Bò Kho Với Cà Rốt & Củ Cải Trắng Của Emily Luu
-
Cách Nấu Bò Kho Củ Cải đơn Giản Thơm Ngon đúng Vị - 29foods
-
Cách Làm Món Thịt Bò Kho Củ Cải Trắng ^^ Của Kim - Cookpad
-
Cách Làm Thịt Bò Kho Củ Cải Siêu Ngon - Nấu Và Ăn
-
Thịt Bò Kho Củ Cải Trắng Ngon Miệng Cho Bữa Cơm Chiều
-
Cách Làm Thịt Bò Kho Củ Cải Đậm Đà Bữa Cơm Ngon