Hướng Dẫn Làm Nộm Xoài Tai Heo

Có thể bạn quan tâm

Facebook0Google+0

Thêm một món nộm ngon mát cho mùa hè nữa đó là nộm xoài tai heo. Cùng làm theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

Xoài xanh – 1 quả to
Cà rốt – 1 củ
Dưa chuột – 2 quả
Tai heo – 1 cái
Ớt, tỏi, chanh, đường, nước mắm
Lạc rang giã thô, hành phi
Rau răm, húng quế

Hướng dẫn:

Bước 1: Làm sạch tai heo, cạo hết lông cho sạch, rửa sạch lại với nước muối loãng, luộc chín tai heo với chút muối. Trong lúc luộc các bạn nhớ chú ý để luộc tai heo vừa tới để được giòn. Sau khi luộc xong, vớt tai heo ra 1 tô nước đun sôi để nguội, rồi sau đó thái sợi.

Bước 2: Xoài xanh, cà rốt và dưa chuột nạo vỏ, thái sợi. Riêng dưa chuột thì bóp với một chút muối cho giòn.

Bước 3: Rau răm và húng quế nhặt hết lá sâu, rửa sạch, thái nhỏ. Làm nước trộn nộm xoài tai heo: Pha nước trộn theo tỉ lệ 2 đường: 1 mắm: 1 chanh rồi khuấy đều cho đến khi tan hết đường. Tòi và ớt băm nhuyễn thả cùng vào nước trộn.

Bước 4: Trộn tai heo, xoài, cà rốt và dưa chuột vào 1 bát tô, trộn nước nộm vào, trộn đều rồi để trong 15ph.

Bước 5: Khi ăn, múc ra đĩa, rắc lạc rang giã thô, hành phi và rau sống lên trên, thưởng thức cùng phồng tôm rán.

Chúc các bạn thành công!

món ăn ba miền
món ăn miền bắc
món ăn miền nam
món ăn miền trung
món ăn việt nam
nộm xoài tai heo
nộm xoài tai lợn

Hướng dẫn làm món cải thìa xào nấm

Cách làm sườn non sốt me

Be the first to comment

Leave a Reply Hủy

Your email address will not be published.

Comment

Name *

Email *

Website

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Tìm kiếm bài viết

Tìm kiếm cho:

Nổi bật
Mới nhất
Bình luận

Làm mứt gừng ngon đúng kiểu 29 Tháng Ba, 2018
Nấu thịt đông bằng thịt gà cực ngon và dễ làm 29 Tháng Ba, 2018
Canh bóng thập cẩm 3 Tháng Tư, 2018
Canh măng móng giò ngậy mà không ngán 3 Tháng Tư, 2018
Bì lợn nấu đông: Món lạ mà cực kì ngon 4 Tháng Tư, 2018

Cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon dễ làm đúng vị chuẩn tại nhà 3 Tháng Sáu, 2024
Cách làm me ngâm chua ngọt thơm ngon, đơn giản, kích thích vị giác tại nhà 1 Tháng Sáu, 2024
Các cách nấu xôi ngon, dẻo mềm đơn giản nhất dành cho các bạn 30 Tháng Năm, 2024
Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị, đơn giản tại nhà 28 Tháng Năm, 2024
Cách làm nem chua ngon chuẩn vị Thanh Hóa 23 Tháng Năm, 2024