Hướng Dẫn Luộc Tôm Hùm đúng Cách - Wiki Phununet

• Mới nhất
• Hot nhất
• iNgon
• Cưới hỏi
• Làm mẹ
• Nghệ thuật sống
• Sức khỏe
• Thời trang
• Tình yêu
• Nhà đẹp
• Giải trí
• Chủ đề

Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Hướng dẫn luộc tôm hùm đúng cách 19/04/2015 12:51 PM 5,653

Cùng tham khảo những hướng dẫn luộc tôm hùm đúng cách nhé. Món hải sản này ăn cùng với muối tiêu, sốt mayonaise và rau xà lách các loại. Tuy hơi sang trọng một chút nhưng có thể cải thiện cho bữa ăn cuối tuần.

Cách làm món Tôm Hùm Luộc

Nguyên liệu: - 1 con tôm hùm 0,5 kg - Sốt mayonaise - Xà lách, ớt xanh, cà chua, dầu, dấm, muối, tiêu. Cách làm: Tôm để nguyên con, rửa sạch, cố gắng không làm gãy râu và càng tôm (vì râu càng bị gãy sẽ ra hết nước ngọt). Để nước đủ ngập con tôm, vắt nước cốt 2 trái chanh, cần tây, hành tây và một ít muối vào nồi nước. Đun nước cho sôi, thả tôm vào, luộc 20 phút để thịt và gạch tôm được chín đều. Tham khảo thêm:

Món ngon cuối tuần: Tôm hùm chiên bơ tỏi

	Nguyên liệu: - 1kg tôm hùm baby - 5 củ tỏi - 80g bơ mặn - Dầu ăn
	Bước 1: Tôm hùm rửa sạch. Mổ tôm hùm bằng cách đặt con tôm nằm thẳng trên thớt, dùng dao cắt riêng phần đầu tôm.
	Dùng kéo mũi nhọn cắt dọc theo sống lưng...
	...tới bụng tôm để xẻ đôi phần thân tôm cho đều.
	Tiếp tục dùng kéo xẻ đôi phần đầu tôm
	Làm lần lượt tới khi hết chỗ tôm.
	Bước 2: Tỏi bóc vỏ, đập dập.
	Bước 3: Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho tỏi vào phi vàng.

	Vớt tỏi phi để riêng.
	Bước 4: Cho tôm hùm vào chiên với phần dầu ăn bạn đã dùng để phi tỏi.
	Đến khi tôm chín thì bạn lấy tôm ra đĩa, để riêng.
	Bước 5: Làm nóng chảy bơ.
	Cho tỏi phi vào đảo đều.
	Tắt bếp, cho tôm đã chiên vào xóc đều cho bơ ngấm vào phần thịt tôm là được.
	Bày tôm lên đĩa, dùng nóng kèm muối tiêu chanh ớt.

Cuối tuần là dịp cả gia đình được nghỉ ngơi, quây quần bên nhau. Ngày nghỉ, mình luôn cố gắng để có những món ăn tươi, mới lạ để đổi món cho cả nhà. Tôm hùm chiên bơ tỏi là món mình lựa chọn cho ngày cuối tuần này. Tôm hùm thịt chắc, ngọt đậm đà hòa quện với mùi thơm ngậy của bơ, tỏi sẽ là món ăn hấp dẫn cho ngày cuối tuần của gia đình bạn đấy! Chúc các bạn thành công và có một ngày cuối tuần thật vui bên gia đình nhé!

Tách tôm hùm bằng cách này nhé bạn!

1. Nguyên liệu - Tôm hùm đã chín - Bát nhỏ bơ tan chảy - Tỏi Dụng cụ:

- Kéo cắt hải sản - Bát đựng - Khăn ăn - Kìm vặn hải sản 2. Cách làm

Bước 1: Dùng tay vặn riêng càng tôm ra

Bước 2: Tiếp tục, dùng tay tách riêng phần đuôi và phần thân tôm, để riêng ra

Bước 3: Dùng tay tách phần vỏ và ruột thân tôm ra riêng, nhìn vào bên trong phần khoang vỏ, có phần màu xanh chính là phần gan tôm hùm, ăn được. Múc gan tôm ra ngoài. Cũng có thể con tôm của bạn là tôm cái, có phần trứng màu đen hoặc màu đỏ bên trong khoang. Đó là tôm hùm trứng, rất ngon. Nếu nó màu đen là chưa chín, bạn nên cho vào lò vi sóng hoặc nồi hấp, hấp lại cho đến khi chuyển sang màu đỏ là được.

Bước 4: Phần thân tôm, tách bỏ phần càng tôm và thịt tôm riêng ra. Phần càng này cũng tận dụng được ít thịt và hút nước trong càng ra.

Bước 5: Phần càng cua: càng tôm có các khớp phần khác nhau, nên tách riêng ra.

Bước 6: Dùng kéo cắt hải sản, cắt tách phần vỏ càng, rút phần thịt bên trong ra và phần nước vào bát. Ở phần đuôi càng thịt rất ngon.

Nhưng nếu thấy màu đen tức là chưa chín, nên cho vào nồi hấp, hấp lại vài phút cho màu đỏ là được.

Bày phần thịt và nước ra đĩa và thưởng thức thôi.

Món này hơi cầu kì tí nhưng mà ăn ngon lắm đấy các bạn ạ. Chúc các bạn thành công nhé!

Cách chế biến tôm hùm Chế biến món ngon từ tôm hùm Hướng dẫn làm tôm hùm đủ món Cách chọn tôm tươi cực chuẩn Cách làm tôm sú hấp bia ngon hảo hạng Cách bảo quản hải sản tươi sống (St) Tags: #Hướng dẫn #đúng cách Lưu Chia sẻ kiến thức hữu ích tới mọi người! Hỏi đáp, bình luận, trả bài: *địa chỉ email của bạn được bảo mật

TOP 10 Wiki hot nhất

• 

  Video Clip: Bé Xuân Mai ngày ấy và bây giờ - Xuân Mai của ngày nay

• 

  Cách làm hết nhức đầu bằng trái cây

• 

  Các cung hoàng đạo sau khi chia tay

• 

  Chữa bệnh đau thần kinh tọa như thế nào?

• 

  Chữa đau thần kinh tọa bằng Đông y cực hiệu nghiệm

• 

  Chọn hướng nhà tuổi Tân Sửu 1961

• 

  Video Clip: Cách cắt may quần áo trẻ em bé trai

• 

  Cách nấu canh bí đỏ ngon ngọt mát

• 

  Cách lấy học bổng Nus thành công

• 

  Hướng dẫn trị mụn nước cực đơn giản mà hiệu quả

Hot nhất 1

Binh Nhi @seminoon

Video Clip: Bé Xuân Mai ngày ấy và bây giờ - Xuân Mai của ngày nay 266 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Xuân Mai ngày ấy và bây giờ
• #Xuân Mai
• #bây giờ

2

Nhan Luu @Nhanluu1294

Cách làm hết nhức đầu bằng trái cây 392 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Cách làm hết nhức đầu
• #cách làm
• #nhức đầu

3

Binh Nhi @seminoon

Các cung hoàng đạo sau khi chia tay 1,143 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Cung hoàng đạo
• #Hoàng đạo
• #chia tay

4

Binh Nhi @seminoon

Chữa bệnh đau thần kinh tọa như thế nào? 385 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Đau thần kinh tọa
• #chữa bệnh
• #bệnh đau

5

Nhan Luu @Nhanluu1294

Chữa đau thần kinh tọa bằng Đông y cực hiệu nghiệm 1,051 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Đau thần kinh tọa
• #Hiệu nghiệm
• #Đông y

6

Binh Nhi @seminoon

Chọn hướng nhà tuổi Tân Sửu 1961 3,529 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Tuổi Tân Sửu 1961
• #tuổi tân sửu
• #Tân Sửu 1961

7

Binh Nhi @seminoon

Video Clip: Cách cắt may quần áo trẻ em bé trai 333 lượt xem 0 Like Repost Share

• #quần áo trẻ em
• #Áo trẻ em
• #bé trai

8

Hoai Bui @Hoaibui2395

Cách nấu canh bí đỏ ngon ngọt mát 605 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Canh bí đỏ
• #ngon ngọt
• #cách nấu

9

Binh Nhi @seminoon

Cách lấy học bổng Nus thành công 1,115 lượt xem 0 Like Repost Share

• #thành công
• #Học bổng

10

Nhan Luu @Nhanluu1294

Hướng dẫn trị mụn nước cực đơn giản mà hiệu quả 133,870 lượt xem 2 Like Repost Share

• #Hướng dẫn
• #Hiệu quả
• #mụn nước
• #đơn giản
• #trị mụn

11

Binh Nhi @seminoon

12 loại rau củ quả được công bố 'độc' nhất năm 2016 434 lượt xem 0 Like Repost Share

• #rau củ quả
• #độc nhất
• #Độc Nhất
• #công bố
• #củ quả
• #rau củ

12

Hoai Bui @Hoaibui2395

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của chim câu 206 lượt xem 0 Like Repost Share

• #chữa bệnh
• #công dụng
• #tuyệt vời

Đang nạp dữ liệu Trang chủ | Quy chế mạng xã hội | Chính sách bảo mật thông tin

Giấy phép MXH số: 240/GP-BTTTT do Bộ Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp cấp ngày 12/6/2015

Người chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Quỳnh Mai

Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Vietnam Online Group

Trụ sở: Tầng 7, số 32 Phố Huế, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Văn phòng giao dịch: Phòng 201, Tầng 2, Số 2, Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội

Email liên hệ: contact@phununet.com

Điện thoại: 04-3 224 7544

Mã số doanh nghiệp: 0101791319

Top xink Bộ sưu tập Chợ xink Thanh lý