Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh

Skip to content Ngưu bàng là một trong số ít những loại củ hiếm hoi có yếu tố kiềm mạnh, là một nguyên liệu quan trọng trong chế biến các món ăn thực dưỡng, nó giúp dương hóa cơ thể nhanh chóng, mang lại lợi ích cho sức khỏe, rất tốt cho người ăn chay trường, người bệnh và người dư axit. Đặc điểm của Ngưu bàng tươi: có màu nâu nhạt và có 1 vòng tròn nâu đậm khi cắt bên trong. Có vị thơm ngọt, có thể chế biến nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Những công dụng của củ ngưu bàng – Cung cấp các chất dinh dưỡng, chất xơ và chất sắt cao cho cơ thể – Tiêu độc và lợi tiểu – Giúp nhuận tràng, chống táo bón và làm sạch ruột – Là một trong những vị thuốc giúp phòng ngừa bệnh ung thư, tiểu đường, hỗ trợ điều trị sỏi thận, phòng ngừa bệnh cao huyết áp, phục hồi tai biến mạch máu não. – Là món ăn bổ dưỡng, bổ não và tốt cho tim mạch. Các món ăn ngon, bổ dưỡng từ củ ngưu bàng: Canh dưỡng sinh, ngưu bàng kho củ sen, ngưu bàng xào phổ tai, ngưu bàng ninh cùng một số loại rau củ làm nước dùng cho món phở, mỳ tiềm, các món bún nước hoặc thái mỏng, phơi khô làm trà,…

Hướng dẫn nấu canh dưỡng sinh Ohsawa

Nguyên liệu:

• Nguyên liệu cho thành phẩm 600ml.
• Dụng cụ: nồi đất hoặc nồi thủy tinh chịu nóng tốt, có thể sử dụng nồi hầm chậm.
• Củ sen 125gr Hoặc dùng Trà củ sen gừng nướng
• Củ cà rốt: 125gr 
• Củ cải trắng: 250 gr.
• Lá cây củ cải trắng: 125gr (có thì tốt hơn)
• Nấm đông cô khô: 2 cái lớn 
• Ngưu Bàng tươi: 125gr

– Tất cả nguyên liệu được rửa sạch, lưu ý chỉ rửa nhẹ cho sạch phần bụi bẩn, không gọt vỏ – Cắt miếng vừa ăn, các loại củ cắt khoảng 1,5cm – Cho vào nồi đổ ngập nước gấp 3 lần so với lượng củ – Bắc lên bếp nấu sôi và giảm lửa riu riu, hầm thêm khoảng 1 tiếng là được. Món canh dưỡng sinh này đặc biệt dành cho người thiếu máu, người mới ốm dậy cần phục hồi sức khỏe.

Related Posts

Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi

Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi “Mỗi thức ăn trong thiên nhiên luôn hàm [...]

1 Comment

Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh

Ngưu bàng là một trong số ít những loại củ hiếm hoi có yếu tố kiềm mạnh, là một [...]

Nhà Hàng Thực Dưỡng Bảo An

Có một nếp nhà xưa giữa lòng thành phố, bên hiên là chiếc bếp củi thổi lửa mỗi sớm [...]

1 Comment

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận *

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Δ

Bài viết mới nhất

• Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi 1 Comment
• Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh
• Nhà Hàng Thực Dưỡng Bảo An 1 Comment
• Công Thức Nấu Bánh Canh Nui Gạo Lứt
• Trà Gạo Lứt- Thức Uống Dưỡng Sinh Mỗi Ngày
• Gạo Lứt Khẩu Xiên Lăm
• Hướng Dẫn Làm Trà Bình Minh
• Công Dụng Của Ngưu Bàng Và Cách Làm Món Ngưu Bàng Kho Củ Sen
• 06 Th11 Cách Làm Chanh Muối Lâu Năm Rim Mật Mía
• Bún Gạo Lứt Dinh Dưỡng

• AllCác món tráng miệngĐặt gì nấu nấyĐồ KhôĐồ TươiMón ăn theo mùaNước uốngSáchThực ĐơnTuỳ cảm hứng Tìm kiếm:
• NHÀ BẢO AN
• Thực Đơn
  • THỰC ĐƠN THỨ HAI
  • THỰC ĐƠN THỨ BA
  • THỰC ĐƠN THỨ TƯ
  • THỰC ĐƠN THỨ NĂM
  • THỰC ĐƠN THỨ SÁU
  • THỰC ĐƠN THỨ BẢY
  • THỰC ĐƠN CHỦ NHẬT
  • TUỲ CẢM HỨNG
  • MÓN ĂN THEO MÙA
  • ĐẶT GÌ NẤU NẤY
    • Bún lứt – Mỳ lứt
    • Các món bánh
    • Các món Canh – Súp – Lẩu thực dưỡng
    • Các món hấp, luộc, gỏi
    • Cơm lứt – Cháo lứt – Xôi lứt
    • Món kho
  • CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG
  • NƯỚC UỐNG
• SHOP BẢO AN
  • Đồ Tươi
  • Đồ Khô
    • Bún, mì, nui, bánh tráng lứt
    • Gạo lứt các loại
    • Hạt dinh dưỡng
    • Sữa thảo mộc- Bột thực dưỡng
    • Thực phẩm ăn liền
    • Các loại trà dưỡng sinh
    • Nước tương thực dưỡng
    • Gia vị thực dưỡng
    • Bơ từ các loại hạt
    • Rong biển các loại
    • Thực phẩm hỗ trợ chữa bệnh
    • Nấm các loại
    • Trợ phương thực dưỡng
    • Sản phẩm tắm gội- chăm sóc nhà cửa
  • Sách
• THÔNG TIN SẢN PHẨM
• KIẾN THỨC THỰC DƯỠNG
  • CHIA SẺ CUỘC SỐNG
  • CHIA SẺ VỀ MÓN ĂN
  • CHỮA BỆNH
  • NUÔI LỚN THIÊN THẦN NHỎ
  • HIỂU VỀ THỰC DƯỠNG
  • TRÃI NGHIỆM THỰC TẾ
• MÓN NGON THỰC DƯỠNG
  • HƯỚNG DẪN NẤU MÓN NGON
  • MÓN NGON CHO THIÊN THẦN NHỎ
• BẾP BẢO AN
  • CHUYỆN Ở BẾP
  • CHUYỆN NGƯỜI THƯƠNG
• Đăng nhập
• Newsletter

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *

Mật khẩu *

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?