Huyện Châu Thành: Hiệu Quả Từ Mô Hình Nuôi Lươn Trên Bể Xi Măng

Để tạo môi trường nuôi thuận lợi, ông Ngô Thanh Vũ đã tiến hành xây bể nuôi lươn với tổng diện tích nuôi 50m2 chia thành 4 bể nuôi, chiều cao bể nuôi 5 tấc và toàn bộ bể nuôi bên trong được lót gạch men đảm bảo trơn, nhẵn, hạn chế lươn bị xây xát và để bể nuôi luôn sạch sẽ, dễ vệ sinh. Thiết kế đáy bể nuôi có độ dốc 5cm, có hệ thống đường ống cấp thoát nước thuận tiện thay nước liên tục. Sau khi xây xong tiến hành ngâm bể nuôi trong một thời gian nhất định đúng theo khuyến cáo của ngành chuyên môn, sau đó tiến hành thả lươn giống con vào bể nuôi.

Ông Vũ cho biết, nhờ được hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc tốt nên tỉ lệ lươn sống đạt hơn 90%, lươn có tốc độ tăng trọng nhanh, dễ quan sát quá trình sinh trưởng và phát triển của lươn cũng như bệnh tình của lươn.

Ảnh: Mô hình thu hoạch lươn của hộ ông Thanh Vũ

Chia sẽ kinh nghiệm trong quá trình nuôi ông Vũ bộc bạch: Để nuôi lươn đạt hiệu quả, ngoài con giống chất lượng, chế độ ăn, chăm sóc rất quan trọng, khi lươn khoảng 2 tháng tuổi lươn phát triển có sự chênh lệch về độ lớn, ông tiến hành phân lươn theo cùng kích cỡ cho vào bể riêng, theo ông Vũ việc phân kích cỡ lươn giúp người nuôi bổ sung thức ăn cho phù hợp hơn, đảm bảo lươn tăng trọng tốt trong quá trình sinh trưởng. Để nuôi lươn đạt kích cỡ như mong muốn, trước tiên hộ nuôi cần phải am hiểu về tập tính của lươn, cho lươn ăn đúng liều lượng, đúng cử ăn, đặc biệt là phải giữ môi trường nước trong bể nuôi lươn luôn sạch. Thức ăn cho lươn giống mới thả, ngoài ăn dạng viên cần bổ sung thêm trùn quế băm nhỏ trộn vào thức ăn, giúp lươn dễ bắt mồi cũng như tạo thêm chất đạm cần thiết. Ngoài ra, để tăng tỷ lệ sống và nâng cao hiệu quả, ông Vũ còn thường xuyên bổ sung một số loại vitamin cần thiết kết hợp men tiêu hóa trộn vào thức ăn cho lươn ăn mỗi ngày nhằm giúp đường ruột lươn khỏe giúp lươn tiêu thụ thức ăn được tốt hơn.

Với kỹ thuật nuôi đơn giản, không mất nhiều thời gian, không đòi hỏi diện tích lớn, lại cho giá trị kinh tế cao. Với 10.000 con lươn giống sau 10 tháng nuôi ông Vũ thu về khoảng 4 tấn lươn thương phẩm với giá bán 110.000đ/kg, ông Vũ thu về khoảng 400 triệu đồng. Có được kết quả này là nhờ ông đã tách nuôi lươn theo kích cỡ, phối hợp cho lươn ăn nhiều nguồn thức ăn, cho lươn ăn 2 lần/ngày và thay nước thường xuyên. Cũng theo ông Vũ trong bể nuôi lươn phải có giá thể cho lươn trú ẩn, mực nước trong bể nuôi luôn phải đạt 25 -30cm. Vì lươn có đặc tính ưa tối, thích trú ẩn nên ông Vũ đã tạo nơi trú ẩn cho lươn bằng cách làm các giá thể dây nilon.

Nhờ chịu khó học hỏi và có kinh nghiệm trong quá trình nuôi ông Vũ có nguồn thu nhập khá ổn định. Nuôi lươn không bùn trong bể xi măng được xem là mô hình phù hợp với những gia đình có ít đất sản xuất. Thành công từ mô hình nuôi lươn không bùn của ông Vũ không những tạo nguồn thu nhập hiệu quả cho gia đình mà còn mở ra một hướng đi mới trong phát triển kinh tế góp phần vào việc xóa đói, giảm nghèo, phát triển kinh tế – xã hội ở địa phương.