Kem Tràng Tiền - Đặc Sản Của Thành Phố Thủ đô
Có thể bạn quan tâm
- Trang chủ
- /
- MIA Go
- /
- Hà Nội
Xem nhanh
1. Giới thiệu tổng quan về món đặc sản Kem Tràng Tiền2. Hướng dẫn di chuyển đến địa điểm để thưởng thức món Kem Tràng Tiền3. Khám phá về món đặc sản Kem Tràng Tiền3.1 Khám phá quy trình sản xuất kem Tràng Tiền3.2 Thực đơn đa dạng của kem Tràng TiềnXem nhanh
1. Giới thiệu tổng quan về món đặc sản Kem Tràng Tiền2. Hướng dẫn di chuyển đến địa điểm để thưởng thức món Kem Tràng Tiền3. Khám phá về món đặc sản Kem Tràng Tiền3.1 Khám phá quy trình sản xuất kem Tràng Tiền3.2 Thực đơn đa dạng của kem Tràng Tiền1Giới thiệu tổng quan về món đặc sản Kem Tràng Tiền
Địa chỉ của quán kem Tràng Tiền: Số 35 đường Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Thủ đô Hà Nội.
Số điện thoại liên lạc: 096 996 38 39.
Email: kdonline@kemtrangtien.vn
Thời gian mở cửa hoạt động: 8:00 đến 23:00 mở cửa phục vụ các ngày trong tuần.
Mọi thông tin chi tiết về các giá trị lịch sử của thương hiệu và cập nhật thêm các chương trình khuyến mãi bạn có thể tham khảo qua Fanpage: Kem Tràng Tiền.
Hoặc truy cập website: https://kemtrangtien.vn/
Giá cả ở các cửa hàng kem Tràng Tiền giao động từ: 10.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ tùy loại.
Hiện kem Tràng Tiền đang có mặt ở hơn 20 tỉnh thành phố khắp Việt Nam trải dọc từ Bắc vào Nam và kem Tràng Tiền là một nét đặc sản ở hồ Gươm Hà Nội, du khách khi đến du lịch khám phá Hà Nội nhất định phải ghé đến hồ Gươm để thưởng thức món ăn đặc sản này nhé !
Hình ảnh trước khi kem Tràng Tiền thay đổi diện mạo mới
Có một câu nói đã được truyền qua tai của rất nhiều người: “Phi thực kem Tràng Tiền bất thành người Hà Nội". Có thể thấy kem Tràng Tiền là món ăn làm nên sự độc đáo trong làng ẩm thực của người dân mảnh đất thủ đô. Gắn bó ở hồ Gươm từ thời bao cấp, kem Tràng Tiền mang trong mình những đặc trưng riêng biệt, kết hợp những hương vị mang đậm nét truyền thống Việt Nam như cốm tươi, đậu xanh, dừa, cacao nguyên chất... Kem Tràng Tiền đã tạo nên những vị kem tươi ngon, thơm bùi và béo ngậy không thể hòa lẫn ở những nơi khác và làm nên một cuộc “cách mạng” ghi tên mình trong danh sách các món ngon Hà Nội.
Vào năm 1958 kem Tràng Tiền chính thức được ra mắt với thực khách. Từ những ngày tháng bao cấp đầy khó khăn cực nhọc, cửa hàng kem tại số 35 Tràng Tiền đã được nhiều người biết đến bởi hương vị kem thơm ngon và nằm ngay vị trí trung tâm của Hà Nội lúc bấy giờ. Ngày ấy, nhiều người sau khi đến địa danh “Bờ Hồ” chơi đều ghé tại số 35 Tràng Tiền ăn thưởng thức kem. Trước đây chỉ là một quầy kem nhỏ bán trên sát vỉa hè, thực khách muốn thưởng thức phải đứng xếp hàng đợi để đến lượt, mua xong và sẽ đứng ăn ngay trên phố. Nét độc đáo thu hút thực khách đến thưởng thức kem Tràng Tiền từ xưa đến nay cũng chính vì sự chất lượng, dân dã, chân thật như chính hương vị cũng như các mùi vị kem mang đến và trở thành miền ký ức khó quên của người dân Hà Nội.
Cửa hàng kem Tràng Tiền được thay áo mới
Cột mốc đến từ năm 2000, kem Tràng Tiền được thay đổi khá nhiều và được hiện đại hóa để theo kịp nhu cầu của khách hàng. Không gian trong nhà được cải tạo rộng rãi hơn để tránh tình trạng thực khách phải đứng ăn kem trên hè phố, cũng góp phần đảm bảo an ninh trật tự, đúng quy định an toàn giao thông và xây dựng mỹ quan đô thị. Nếu như kem Tràng Tiền bán từ những năm tháng xưa thì chỉ phục vụ các món kem que và kem ốc quế với các vị như vani, sô cô la, sữa dừa, cốm tươi thì nhu cầu của thực khách này càng nâng cao, nên kem Tràng Tiền đã thêm kem hộp, kem tươi với nhiều vị mới như trà xanh, dâu tây, sầu riêng, khoai môn…
Trước đây, nếu mua sản phẩm kem Tràng Tiền Hà Nội thì chủ yếu phục vụ nhu cầu của khách đến ăn tại chỗ (ai muốn mua mang về phải mang theo hộp để đựng). Hiện nay, các loại kem Tràng Tiền đều có được đóng hộp an toàn và sạch sẽ cho khách mang về. Kem Tràng Tiền cũng được phân phối khắp cả nước thông qua hơn 100 hệ thống đại lý, cơ sở sản xuất. Kem Tràng Tiền cũng đã trở thành một thương hiệu kem rất quen thuộc đối với người dân thủ đô và cả du khách đến thăm quan Hà Nội.
Hình ảnh được chụp tại cửa hàng 35 Tràng Tiền Hà Nội
2Hướng dẫn di chuyển đến địa điểm để thưởng thức món Kem Tràng Tiền
Nằm tại số 35 đường Tràng Tiền, thuộc quận Hoàn Kiếm và nằm trong khu Trung tâm Thành phố Hà Nội. Một số địa điểm nổi tiếng mà ở gần quán kem Tràng Tiền: phố đi bộ Hồ Hoàn Kiếm - Hồ Gươm, vòng xoay Quảng trường Cách Mạng Tháng Tám, gần Nhà hát lớn Hà Nội,.. Vì nằm ở khu vực trung tâm nên bạn có thể đi đến đây bằng nhiều cách hãy tham khảo bản đồ để tìm cho mình hướng đi thuận tiện nhất bạn nhé.
3Khám phá về món đặc sản Kem Tràng Tiền
3.1 Khám phá quy trình sản xuất kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền được đúc kết những công thức từ những nguyên liệu thơm ngon đã được sàng lọc và tuyển chọn vô cùng kỹ lưỡng. Nguyên liệu chất lượng thì sẽ làm nên hương vị đặc trưng khác biệt của món kem nức tiếng bao năm tại Hà Nội.
Sau khi trải qua khâu tuyển chọn nghiêm ngặt, đậu xanh sẽ được xay thành bột đến khi nhuyễn mịn, cốm xanh nõn cũng được nhập ở những nơi uy tín, dừa tươi được bào thành sợi hay khoai môn phải đủ độ chín, bùi, ngậy… mới được đưa vào nấu.
Nguyên liệu được sơ chế kỹ lưỡng trước khi làm kem thành phẩm
Khi những hỗn hợp nguyên liệu được chế biến hoàn tất sẽ để nguội, sau đó sẽ là đến khâu rót vào làm đầy khuôn và đưa vào trong bể nước muối để làm đông lại. Tiếp đến là công đoạn của những thanh que được những người thợ đem đi sấy khô và kem Tràng Tiền sẽ được đóng gói bao bì trong phòng đông lạnh, xếp vào trong từng chiếc hộp vuông chuẩn bị “xuất bến”. Từ kho hàng bắt đầu sẽ vận chuyển đi các địa lý và từ đây những cây kem Tràng Tiền Hà Nội đã sẵn sàng phục vụ nhu cầu thực khách.
Đằng sau chất lượng hảo hạng của mỗi sản phẩm kem Tràng Tiền đạt chuẩn chất lượng, là chưa biết bao sự tâm huyết làm nghề của những người thợ làm kem lâu đời nhất kết với dây chuyền sản xuất khép kín với công nghệ cao và được quản lý độ an toàn nghiêm ngặt. Mong muốn đưa đến tay khách hàng những sản phẩm uy tín, chất lượng tuyệt hảo.
Quy trình làm kem ở cơ sở sản xuất kem Tràng Tiền
3.2 Thực đơn đa dạng của kem Tràng Tiền
Hiện tại kem Tràng Tiền đang có tổng cộng là 6 loại để phục vụ nhu cầu của khách hàng: Kem ốc quế, Kem Mochi, Kem que, Kem hộp 85gr, Kem hộp 450gr và Kem tươi. Với 8 nguyên liệu chính đến từ những loại trái cây, những loại thực phẩm truyền thống của Việt Nam: Cốm tươi - Nguyên liệu được lấy từ làng Cốm Vòng nơi đây được xem là tinh hoa ẩm thực đặc trưng của Hà Nội sẽ mang đến hương vị dẻo mịn, thơm bùi cho kem Tràng Tiền. Khoai môn - Được chọn lọc những củ khoai môn ngon nhất để mang lại hương vị ngọt thơm đặc trưng. Nhân đậu xanh - Những hạt đậu xanh được chọn lọc, cán ra thành bột mịn rồi đem đi làm kem mang đến mùi thơm đặc trưng béo ngậy chỉ kem đậu xanh mới có.
Tủ kem đầy ắp nhiều loại kem cây đang chờ phục vụ thực khách
Nhân dâu tây - Những trái dâu tây căng mọng đầy nước, mang lại hương thơm nhẹ nhàng, chua ngọt dịu nhẹ giúp lôi cuốn thực khách. Cacao - Từ những cây cacao lâu năm trên cao nguyên Lâm Đồng, mang lại hương vị thơm dịu, pha chút đăng đắng. Dừa - Loại trái cây này được lấy từ nhà vườn chất lượng nhất tại xứ sở dừa Bến Tre nên khách có thể yên tâm sử dụng vị sữa dừa tại kem Tràng Tiền sẽ khiến bạn “điêu đứng ngóng trông”. Hương trà xanh - Bột trà xanh chất lượng đến từ Nhật Bản tạo nên vị kem khác lạ có màu xanh đẹp mắt. Cuối cùng là vị Sầu riêng - Những múi sầu riêng thơm lẫy lừng, vàng ươm ngọt thanh được chọn lọc từ những trái sầu riêng chín rụng tự nhiên thơm ngon ngất ngây.
Kem Tràng Tiền với đủ mùi vị được đóng hộp sạch sẽ, an toàn
Kem Tràng Tiền Hà Nội được xem là đặc sản của Thành phố Thủ đô từ thời bao cấp xa xưa. Bạn đến đây thưởng thức không chỉ vì vị ngon ngọt ngào mà còn vì kem Tràng Tiền mang trong mình những nét giá trị cổ xưa lâu đời. Trải qua hơn 60 năm tồn tại và còn trụ vững đến ngày hôm nay và ghi tên mình trong danh sách vàng thì bạn cũng đã biết sự uy tín, chất lượng, sự tâm huyết làm nghề và cả sự ủng hộ của khách hàng dài lâu dành cho món kem Tràng Tiền này. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn. Chúc bạn có chuyến đi vui và hãy chia sẻ lại khoảnh khắc đó với MIA.vn nhé !
Kiều Oanh
Nguồn: Tổng Hợp/Kem Tràng Tiền
Bạn có hài lòng bài viết này?
Hài lòng Không hài lòng Gửi góp ýTừ khóa: quán ngon hà nội
TOP sản phẩm bán chạy tháng 11/2024- #000000
- #596c72
- #FF0000
- #C0C0C0
Larita Sano AH0424
699.000₫ 2.250.000₫ -69%- #093f69
- #008000
- #40454a
- #000000
Larita Mila FH983
799.000₫ 1.815.000₫ -56%- #964B00
- #808080
- #40454a
- #647290
Larita Vonri MG0724
1.099.000₫ 2.090.000₫ -47%- #40454a
- #C0C0C0
Pisani Lusso BR13
1.999.000₫ 6.820.000₫ -71%- #40454a
- #b76e79
- #9ad8e7
- #ffffff
Pisani X9 YG1849A
2.890.000₫ 4.612.000₫ -37% FreeshipMIAGO Aquarius ITP01
1.799.000₫ 2.299.000₫ -22%- #2f2f2f
- #800020
- #808080
- #008000
Pisani Vitta 8359
2.190.000₫ 3.399.000₫ -36%- #40454a
- #d1d1d1
- #b76e79
- #9ad8e7
Pisani URI BR10
3.690.000₫ 4.920.000₫ -25%- #faf0e6
- #000000
- #000000
- #a68771
Epoch MF9313
5.790.000₫- #093f69
- #40454a
- #6c7a86
- #ffffff
Austin Reed MF9065
7.390.000₫- #000000
- #acacac
Solo Re: Solve 15.6 inch UBN781
675.000₫ 1.350.000₫ -50%Targus TSB96201GL
545.000₫ 1.090.000₫ -50%- #0000FF
- #acacac
- #FF0000
Targus Sagano EcoSmart Campus Backpack TBB636
763.000₫ 1.090.000₫ -30%- #000000
- #251607
- #5d6266
- #d3d3d3
- +1
Mikkor The Kalino
584.100₫ 649.000₫ -10%Mách bạn top 10 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh đất Hà Thành
07.10.2024 266,513 lượt xemTop 10 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền
18.10.2024 191,474 lượt xemPhở Bát Đàn - Phở gia truyền 100 năm tuổi tại Hà Nội
07.10.2024 128,355 lượt xemTop 10 quán bánh đúc nóng Hà Nội thơm ngon nức tiếng
07.10.2024 98,831 lượt xemNhà hàng Buffet Sen 60 Lý Thái Tổ chanh sả trong lòng thủ đô
08.07.2024 67,889 lượt xem Hỗ trợ trực tuyến- Hệ thống cửa hàng
-
1800 6198
(08h - 22h, miễn phí)
- Chat với MIA.vn
- Chat Zalo với MIA.vn
00
ngày :00
giờ :00
phút :00
giâyTừ khóa » Hình ảnh Kem Tràng Tiền Hà Nội
-
Kem Tràng Tiền
-
Kem Tràng Tiền ở Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
-
Kem Tràng Tiền - Một Nét Văn Hóa Hà Nội
-
Kem Tràng Tiền 35 – Kem Ngon Quốc Dân, đặc Sản Mùa Hè Hà Nội
-
Kem Tràng Tiền - Home | Facebook
-
Review Kem Tràng Tiền Hà Nội Diện Mạo Mới – đẹp Hệt Như Trời Âu
-
Kem Tràng Tiền Hà Nội Món Kem Ngon Nức Tiếng - Thế Giới Ẩm Thực
-
Kem Tràng Tiền Hà Nội - Hương Vị Của Mối Tình đầu Vấn Vương
-
Ký ức Hà Nội: Nhớ Vị Kem Tràng Tiền
-
Cung Cấp Kem Tràng Tiền Hà Nội
-
Kem Tràng Tiền Ngon - Chất Riêng Hà Nội - đẳng Cấp Xưa Nay
-
Review Kem Tràng Tiền Phiên Bản Mới ở Hà Nội - We25
-
Kem Tràng Tiền - Tin Tức, Hình ảnh, Video, Bình Luận