Kẹo Dẻo Marshmallow Trắng Erko 500g

Description

Kẹo dẻo marshmallow trắng Erko 500g

Marshmallow là gì?

Marshmallow là một loại kẹo dẻo ngọt và có độ mềm xốp như bông gòn. Nguyên liệu chính trong cách làm kẹo dẻo marshmallow gồm đường, nước, gelatin, phẩm màu (nếu thích) và các chất phụ gia khác. Một số loại kẹo còn cho thêm trứng để chế biến. Khác với các loại kẹo ngọt khác, marshmallow không dùng đường tinh luyện mà dùng đường sucrose (đường mía) để tạo bị ngọt. Ưu điểm chính của loại đường này là cung cấp các loại khoáng chất như sắt, kali, canxi và magie và tạo được vị hoàn hảo cho kẹo.

Tuy nhiên, ngày nay các nhà máy đã chế biến kẹo marshmallow đóng gói sẵn với tỷ lệ chuẩn xác, giúp chị em mình có thể dễ dàng sử dụng chúng để chế biến các món khác. Và trong bài viết dưới đây, anny giới thiệu đến bạn Kẹo dẻo marshmallow trắng Erko 500g mà người người, nhà nhà luôn tin dùng.

Kẹo dẻo marshmallow trắng Erko 500g 1

Kẹo dẻo marshmallow 500g Erko trắng là dòng sản phẩm truyền thống của thương hiệu marshmallow, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Kẹo dẻo marshmallow có vị ngọt dịu, dẻo xốp và mềm như bông gòn, chúng thường được sử dụng như một món ăn vặt hàng ngày, hoặc dùng làm nguyên liệu trong các loại bánh, kem, thức uống,…

Kẹo dẻo marshmallow trắng truyền thống đặc biệt khá quan trọng trong dịp cận tết này, bởi hầu như trong các công thức làm bánh kẹo đều cần đến nó để tạo nên kết cấu và hương vị cho sản phẩm. Thế nên các hộ gia đình kinh doanh bánh kẹo tết luôn săn lùng để mua loại kẹo dẻo marshmallow này với số lượng lớn, và đặc biệt khá cân nhắc về giá sỉ kẹo dẻo marshmallow của anny!

Bảng giá sỉ lẻ kẹo dẻo marshmallow mới nhất năm 2022 Anny

Thấu hiểu được nhu cầu đó, anny luôn muốn đem đến cho bạn những mặt hàng kẹo dẻo marshmallow chất lượng với giá sỉ kẹo dẻo marshmallow hợp lí nhất. Sau đây, Anny xin gửi đến quý khách hàng bảng báo giá kẹo dẻo marshmallow sỉ lẻ mới nhất năm 2022 để quý khách tham khảo và lựa chọn phù hợp.

Bảng giá lẻ và sỉ của kẹo dẻo marshmallow mới nhất năm 2022

Liên hệ Zalo của Anny: 0905732172 để đặt hàng và tư vấn miễn phí nhé!

Đặc điểm nổi bật của Kẹo dẻo marshmallow trắng Erko 500g

Kẹo dẻo marshmallow trắng Erko 500g được sản xuất từ các thành phần tự nhiên như tinh bột ngô, siro ngô, nước, đường, hương vani, gelatin,… bằng cách đem nấu siro ngô, nước, đường, hương vani, bột màu thực phẩm trong một khoảng thời gian xác định, bổ sung gelatin để làm đông sản phẩm, rồi đem đi làm lạnh, ép đùn tạo hình và phủ một lớp tinh bột ngô lên trên.

Kẹo dẻo marshmallow trắng Erko 500g 3

– Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, dưới sự giám sát của các chuyên viên thực phẩm nên rất đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Không chỉ mang hình dáng bắt mắt mà chúng còn có hương vị thơm ngon và rất an toàn.

Kẹo dẻo marshmallow trắng Erko 500g 2

– Sản phẩm Kẹo marshmallow dẻo ngọt, mềm mịn, có màu trắng nên nó rất dễ tan chảy khi gặp nhiệt độ cao và bắt màu cực tốt. Cũng bởi những đặc tính đó mà nó được ứng dụng rất đa dạng trong các công thức làm bánh kẹo đặc biệt là các món bánh kẹo tết như kẹo nougat, bánh bông tuyết. Hai món bánh kẹo mà hầu như luôn tạo TREND mỗi độ xuân về!

Các bước làm ra kẹo nougat hay bánh bông tuyết khá giống nhau và cách thực hiện khá đơn giản, tuy nhiên cái khó không nằm ở cách thức thực hiện mà nó nằm ở các nguyên liệu làm nên tên tuổi các loại kẹo nougat, bánh bông tuyết. Ngoài kẹo marshmallow là một nguyên liệu chính bắt buộc , thì các nguyên liệu như sữa bột, các loại hạt, bột trái cây, bánh quy,…đóng vai trò rất quan trọng tạo nên kết cấu, và hương vị cho món bánh món kẹo này đấy ạ!

Bảng giá các nguyên liệu (Bột trái cây, các loại hạt, quả sấy, bánh quy, bột sữa) làm kẹo nougat – bánh bông tuyết mới nhất năm 2022:

Đặc biệt hơn, đối với những hộ kinh doanh bánh kẹo handmade ngày tết, chị em thường quan tâm về bảng giá sỉ nguyên liệu kẹo nougat của anny. Vì vậy bên cạnh cung cấp và báo giá sỉ kẹo dẻo marshmallow, anny xin phép gửi đến quý khách bảng giá sỉ nguyên liệu làm kẹo nougat giá tốt bên Anny:

Để đa dạng hơn về hương vị cho món bánh món kẹo, bạn có thể sử dụng các sản phẩm bột trái cây, hương tạo màu 2 in 1. Muốn tăng thêm cấu trúc và độ thơm ngon cho món bánh món kẹo bạn có thể sử dụng các loại quả sấy, sữa chua sấy

Và nguyên liệu đặc biệt đặc biệt rất quan trọng, chỉ đứng sau kẹo dẻo marshmallow đó chính là bột sữa và các loại hạt, nó quyết định để tạo nên linh hồn của các món bánh món kẹo nhà bạn đấy ạ ^^

Bảng giá sỉ bột hạt làm bánh, sữa bột, bánh quy mới nhất 2022 của anny

Bảng giá sỉ lẻ bột hạt làm bánh, sữa bột, bánh quy mới nhất 2022 của anny

Liên hệ Zalo của Anny: 0905732172 để đặt hàng và tư vấn miễn phí nhé!

Cách sử dụng Kẹo dẻo marshmallow trắng Erko 500g

Kẹo dẻo marshmallow trắng 500g không chỉ dùng làm một món ăn vặt thông thường được yêu thích, chúng còn được sử dụng để làm các loại bánh kẹo, uống chung với thức uống,…

– Đối với việc làm bánh, các loại kẹo ngọt, marshmallow giúp tạo độ dai mềm và trang trí cho món bánh của bạn trở nên hấp dẫn hơn.

macaron tim

Bánh macaron sắc màu

bánh chocopie mềm mịn thơm ngon

Bánh chocopie

– Làm tăng độ dẻo cho các loại kẹo như kẹo nougat

Kẹo Nougat hạt sữa thơm ngon

– Được cho vào uống chung với sữa nóng hoặc cacao nóng.

uống chung với cacao nóng

– Thưởng thức Marshmallow nướngMarshmallow nướng

Tác dụng của Kẹo dẻo marshmallow trắng Erko đối với sức khỏe

– Thành phần gelatin có trong kẹo khi gặp nước sẽ bị thủy phân tạo ra các axit amin giúp hỗ trợ tái tạo collagen cho cơ thể, giúp đẹp da và hỗ trợ hệ xương khớp. Hàm lượng calo rất thấp và không chứa thành phần chất béo nên rất an toàn.

– Thành phần trong gelatin còn có Glycin (là loại axit amin cơ thể không thể sản sinh ra được mà chúng được tổng hợp từ thức ăn) giúp hổ trợ tái cấu trúc cơ bắp và hấp thụ canxi.

– Độ ngọt của kẹo dẻo marshmallow được tạo bởi glucose (đường mía) khác với đường trắng thông thường hàng ngày, đường này không bị mất đi các khoáng chất như canxi, kali, magie và sắt. Một muỗng canh đường mía cung cấp cho cơ thể 20% giá trị dinh dưỡng cần thiết.

Cách làm kẹo Nougat đơn giản

Kẹo marshmallow được mọi người biết đến như một món kẹo dẻo, là thành phần không thể thiếu trong nguyên liệu của các món bánh, kẹo như: bánh chocopie, kẹo nougat (kẹo hạnh phúc),…. Vậy để biết rõ hơn về công dụng của kẹo marshmallow đóng vai trò như thế nào trong công cuộc làm kẹo nougat, dưới đây anny sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo nougat đơn giản nhất nhé!!!!

A. Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 250g Marshmallow;

– 180g Sữa bột nguyên kem;

– 70g Hạt hạnh nhân;

– 50g Hạt điều;

– 50g Hạt óc chó;

– 100g Hạt nho khô;

– 100g Hạt bí tách vỏ;

– 50g Mứt Kiwi;

– 10g Hoa hồng khô;

– 100g Bơ lạt;

– 50 Túi đựng kẹo Nougat;

– 50 Giấy gạo gói kẹo.

B. Dụng cụ cần chuẩn bị

– Chảo chống dính;

– Phới dẹt;

– Giấy nến;

– Khuôn kẹo nougat;…

C. Các bước làm kẹo Nougat

– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

+ Đối với các loại hạt: Bạn cho lên chảo và rang với lửa nhỏ trong vòng 7 – 10 phút, rồi đổ ra đĩa để nguội hoàn toàn.

+ Đối với các hạt mứt khô: nho khô, kiwi cho vào chén nước ấm, ngâm trong 15 phút cho đến khi hạt nở mềm thì vớt ra và thấm khô.

– Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho bơ lạt vào và đun chảy hoàn toàn, để ở mức lửa nhỏ.

– Bước 3: Cho kẹo Marshmallow vào đảo đều và liên tục đến khi kẹo tan chảy hoàn toàn (Không để kẹo bị tách đường).

– Bước 4: Tiếp đến, cho 180g sữa bột vào, đảo đều tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

– Bước 5: Cho toàn bộ hạt và mứt khô vào, đảo đều đến khi kẹo tạo thành 1 khối và không còn dính ở đáy chảo nữa thì tắt bếp.

– Bước 6: Lót giấy nến ra khuôn, đổ kẹo ra khuôn, sau đó dàn đều và rắc cánh hoa hồng lên mặt kẹo, đặt một tờ giấy nến và ép nhẹ lên mặt kẹo để hoa được dính chặt.

Cách làm kẹo Nougat

– Bước 7: Để kẹo nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng (4 – 5 tiếng) hoặc trong tủ lạnh (2-3 tiếng).

– Bước 8: Cắt kẹo thành những viên vừa ăn, dùng giấy gạo bọc kẹo, và đóng vào túi đựng kẹo nougat để bảo quản.

Với những bước đơn giản, bạn đã có thể hoàn thành xong một mẻ kẹo Nougat từ nguyên liệu chính là Kẹo dẻo Marshmallow rồi. Vậy bạn đã hiểu rõ hơn về công dụng của kẹo marshmallow trong công cuộc làm kẹo nougat chưa nhỉ??? công dụng của kẹo dẻo marshmallow chính là tạo độ kết dính giữa các nguyên liệu hạt khô, mứt khô, tạo nên thành phẩm kẹo nougat hoàn hảo nhất. Cũng chính vì thế đôi khi người ta lại nhầm lẫn giữa cách làm kẹo marshmallow và cách làm kẹo nougat đấy ^^.

Mua Sỉ và lẻ Kẹo dẻo marshmallow 500g Erko trắng ở đâu giá tốt?

Nếu bạn đang cần tìm mua kẹo Marshmallow Erko trắng, hãy liên hệ với Anny Shop. Anny là cửa hàng chuyên bán nguyên liệu và dụng cụ làm bánh có thương hiệu tại Đà Nẵng và cả nước. Bạn có thể mua hàng trực tiếp tại cửa hàng tại địa chỉ 106 Nguyễn Lương Bằng – Hòa Khánh – Đà Nẵng, Hoặc có thể đặt hàng, Anny có thể giao hàng cho bạn trong toàn quốc.

Khách hàng mua Sỉ số lượng lớn Kẹo Marshmallow 500g Erko liên hệ Sdt: 0934.908.718(Zalo: 0934.908.718) để báo giá tốt nhất trên thị trường hiện nay

Từ khóa » Kẹo Marshmallow Trắng 500g